第107章红薯窝窝头，蒸红薯叶，炒红薯细茎（3 / 4）

不过汴京七夕节氛围从七月初一就开始了，一直到七月七日。

沈嫖让马车停在离家附近的大街上，虽然她不过这个浪漫节日，但这日的灯笼做得不错。

她伸手把俩姐儿给扶下来。

“看看有没有喜欢的灯笼，阿姊给你们买。”

月姐儿听闻后虽然高兴，但还是先看向阿娘。

程家嫂嫂看着这灯笼确实漂亮，有各式各样的形状，“大姐儿，不买了，这灯笼也不便宜。”

沈嫖摇摇头，“没事的嫂嫂，凑个趣，明日就是七夕节，让俩姐儿提着灯笼玩也是好的。”她说完就让俩姐儿直接选。

俩人买好，她们边赏灯边回家。

汴京人尤爱过节日，整个六月是三伏日没什么节日，他们就把心思都放在吃喝上，各色曲水流觞宴，还有浮冰沉瓜，<

七夕过后，就是中元节，汴京官员们都有三日假期。大街上也把各种漂亮的灯笼撤下，冥器就又开始售卖。

沈嫖带着穗姐儿给祭祀了爹娘，不过七月流火，天气开始转凉，三伏天的暑热逐渐散去。

七月下旬，沈嫖又让吴昂平帮忙把土豆又给种上，这次不仅仅把一亩四角地给种满，还把那五亩地没种上的也给填上了。

地头上种植的辣椒也全都大丰收，沈嫖晒干了大部分收到布袋中，还有一部分做了泡椒。

八月初，再过两三日就是立秋了。

沈嫖晌午忙完后，就自己雇了马车去了汴京城外看红薯和土豆的长势。今日程家嫂嫂也在家，她就把穗姐儿也托付嫂嫂了。

红薯藤蔓生长得很快，特别是在这个它最喜欢的温度里。

吴昂平跟着沈嫖。

“阿姊，这番薯长的原来真的在地下，就是不知道它和土豆谁更好吃。”

沈嫖蹲下来，伸手拨开番薯的叶子，又用手把根部的碎土扒拉开后，“你看，这就是结出来的红薯，等丰收了，也送你一袋子，另外若是你想种，直接到时候用这上面的藤蔓，就能栽活，不用再像我一样育苗。”

吴昂平随着阿姊指的看过去，果然是真的，“那真的多谢阿姊了。”

沈嫖拿的有竹篮，她这次准备正好掐些番薯叶子回去，做红薯叶子窝窝头，再蒸一些来吃。上回已经找人来提过藤蔓，因为红薯的藤蔓挨着土地的部分会容易结出来根，结根就会结果，可这样结出来的红薯块头小，还分散了土壤的营养。所以一般会提一提藤蔓，或者是翻藤。

吴昂平见阿姊掐叶子，也伸手帮忙。

“阿姊，这叶子也能吃吗？”

沈嫖点头，“蒸着吃，红薯茎还能小炒呢，也很是好吃。你也掐些回去吃吧？”

吴昂平摆摆手拒绝了，“算了，我家没人会做，阿姊要不你歇着吧，我来给你掐。”

“没事，我们俩人快一点，那边小哥还等着我呢。”沈嫖手下动作快速。

她掐满一篮子，还有一把的番薯细茎，才又坐上马车回家，下了马车，就看到穗姐儿和月姐儿在家门口玩，头上还戴了楸叶。

“真好看，这都是嫂嫂剪的吗？”

穗姐儿忙点头，“这个是小兔子的，嫂嫂还给阿姊剪了海棠花样式的呢。”

程家嫂嫂刚刚和邻居说完别人家的热闹事，这巷子里都是住了十几年的老熟人了，好处是什么都知根知底的，坏处也是谁家有个不合之类的，也瞒不过。

“大姐儿回来了，地里土豆和番薯长得可还好？”

沈嫖点下头，“我正巧要做这番薯叶子馍，还要蒸一些，嫂嫂和月姐儿也在家里一起吃吧。”

程家嫂嫂摇摇头，“不用，我面都发上了，晚上准备蒸些饼子。”

“嫂嫂这楸叶剪得真好。”沈嫖洗过手，把红薯叶倒进水盆中。

立秋当日，汴京大街上的妇人和孩童都要头戴剪裁的楸叶。取楸和秋同音，是为了欢迎秋日。

楸树树干挺拔通直，而且木质坚硬，叶片阔大，风吹起来会听到呼啦啦的叶子声响，而汴京秋日就多风。

楸树开出一簇一簇的淡紫色花朵，花香浓郁，而且它的花粉有黏性，是经由蜜蜂传播，所以风吹过时，花粉也不会糊人一脸。在宋朝，百姓们称为木王。

本朝苏大诗人写它“楸树高花欲插天”。而且从隋唐至今都是皇家首选木料。

沈嫖看巷子里就有这么一棵，它是长得真高，夏日里没少给她们遮阳，总之是怎么看都觉得好看。只是楸树比梧桐入秋后落叶落的还早。

程家嫂嫂把给沈嫖做的也拿出来，“这是给你的，到时候就不用去大街上买了。”

沈嫖忙收好，“谢谢嫂嫂了。”

夕阳西下时，傍晚有漫天的彩霞，都倒映在蔡河波光粼粼的水面上。

沈嫖把红薯叶淘洗干净，一部分拌上面粉放到竹篦上。另外一半就加面放水，揉搓成窝窝头，因为面粉放得少，所以就只做了五六个，挨着锅边放上，再煮上几个鸡蛋，吃红薯窝窝头，是要搭配放了芝麻油的鸡蛋蒜的。正好这些她和穗姐儿一顿也差不多能吃完。

地锅里烧上火，穗姐儿没守在灶旁，她只需要时不时地看看火就行。

沈嫖把炉子点上，陶罐里放上淘洗的黄米，还有切成小块的红薯，煮个红薯小米粥。

她坐下来剥蒜瓣。

“穗姐儿，立秋后就要回女学了。”她前几日把束脩交上，这几日不仅仅是女学，隔壁赵家婶婶给二郎也交了学堂的束脩。

穗姐儿嗯了一声，她入女学也快一年了，等到明年就可以写文章了。

“阿姊，等我入学前咱们再去看看二哥哥吧。”

沈嫖点头应下，“好啊，正好眼看着天气渐渐转凉，我也把他的厚实衣裳被褥送去。”