第92章宋朝热闹婚事+热腾腾的铁板烧（下）（3 / 5）

“阿姊真厉害，我就没见她做什么事情慌乱过，特别是在厨房里，在这方面她是最顶级的。”

沈郊听着这话与有荣焉，他以有这样的阿姊而感到骄傲。

“那是自然。”

柏渡听到他的语气，本看着阿姊呢，又转过头看他，那也是他阿姊。

晚上时辰到，赵家的席面也都摆好。

赵家阿叔和赵家婶婶都知晓大姐儿在厨房里帮了好久的忙，也来不及道谢，想着等事办妥再一起说。

沈嫖和程家嫂嫂带着俩姐儿坐在一桌上，这一桌基本上都是邻里。

赵家大郎要出来敬酒的。

沈嫖还是第一回吃席面，先吃凉菜，汴京的凉菜因季节而定，但最基本炸的羊头签是有的，热菜鸡鸭鱼肉都不少，无鸡不成席的。

月姐儿和穗姐儿倒是没吃多少，孩子最主要的是吃个热闹。

蔡诚是正巧同沈郊和柏渡坐在一起，也是赵家安排的，毕竟蔡先生算是他们家的贵人，也是唯一一个很会读书的人了，另外还让自家二郎也陪着，这么看重，也是因为要感谢他的。

男宾喝酒的比较多。

蔡诚也就喝了新郎敬的一杯，其他的就只是吃菜而已，不过他看着这般热闹的情形，又听旁边俩郎君在这里逗趣，他是越来越喜欢住在这里了，热闹又不喧哗。

一直到宾客吃饱喝足，远处的就先走了。

像比较近的，比如在新桥巷的都会留下来帮忙。

赵家婶婶忙碌一整日，虽然累，但是真的高兴，赵家阿叔先把雷厨送走，另外把费用奉上。

程家嫂嫂拿出一个自家的盆子。

“大姐儿，你家要打包些什么，这一盘比较干净的，可以带走。”

沈嫖看着这个木盆，“嫂嫂，我们也能打包带走吗？”

程家嫂嫂发觉这个大姐儿素日里是挺聪慧的，怎么老是不记得席面上的事呢。

“你不会觉得倒菜这个事不体面吧。”

沈嫖摇头，她只是没想到她都在汴京了，竟然也会有吃过席面后，折箩的习俗，感情这是从古代传到现代的啊。<

程家嫂嫂给她使了个眼神，“你看，大家不都是在倒菜吗？”

沈嫖看过去，还真是的。

汴京的士大夫阶层也会在用过喜宴后，把各色菜都倒到一起，然后带回家，一是因为信奉儒家思想，不能浪费食物。二是这算是一种习俗。

百姓们还会喝群仙羹，百味羹，是觉得很美味的。

“是，我也倒一些，明日早上热一热，和穗姐儿一同吃。”沈嫖觉得折萝菜还是挺好吃的，其中味道丰富，就算是大厨去专门复刻，都复刻不出。

程家嫂嫂点下头，“你先用婶婶家的盆吧，到时再给她家送来。”

沈嫖点头，把这席面上的一些菜倒到盆中。

月姐儿是最爱吃折萝菜的了，还指着好几个菜给阿娘看。

其实在现代也会有折萝菜，只是各地的习俗不同，一类是在主家办完事后，会等到晚上给每家送去一些，这算是一种分享联络感情。另外也有一些地区会在正月初四，特意吃折箩菜，寓意是打扫年货，来年会更富足。

赵家婶婶来回看过，也伸手帮忙给大家倒菜，院子里也十分热闹。

柏渡用油纸包了两个红豆馅的包子，这是给大嫂嫂带的，大嫂嫂听闻他今日要来参加喜宴，说要沾沾喜气，希望能再生个姐儿。他也喜欢小侄女的。

“阿姊，我就先走了，等再放旬休，我再来。”

沈嫖点下头，“二郎，你去送送。”

沈郊点下头，和柏渡一同出去。

沈嫖端着一小盆菜回家，放到厨房的柜子上，还用盆盖上，明早就能吃，吃剩下正好用来喂鸡。

明日沈郊要回书院，沈嫖把衣裳给他收拾好，生活费给他，另外装上酱豆，想着改日再做一些。

“对了，下回回来，辣椒就能吃了，我给你做辣的腌香椿来吃。”沈嫖给他收拾好包裹。

沈郊在旁拿着包裹，“嗯，谢谢阿姊。”

沈嫖伸手拍拍他的肩膀，“你做事情都知晓分寸，阿姊就不多说什么了，努力读书是对的，但自己的身体也是重要的，照顾好自己。”

沈郊都明白，只点下头，“阿姊放心。”

第二日早上，沈嫖起床把昨日带回的折萝菜放在炉子上热一热，又烙的饼子，和面烙的葱花饼，配着吃些。

折箩菜在炉子上经过大火咕嘟过后，各种菜品的味道到一起，但又不像是串味，可吃起来又很是美味。

穗姐儿拿着饼子，小嘴吃个不停。

沈嫖看着她这个样子觉得很可爱。

“如果还想吃，下回咱们去吃席面，还打包带回来。”

穗姐儿点点小脑袋，又想起来之前好像也跟阿娘一起出去吃过席面，虽然记忆模糊了，但从来没打包带回来过。

“阿姊，这个打包带回来吃食，是不是不好？”

沈嫖看着她，“《雍也》中说，一箪食，一瓢饮后面是什么？”