第91章宋朝热闹婚事+热腾腾的铁板烧（上）（4 / 4）

程家嫂嫂带头给他们撒银钱果子，又笑着恭贺他们。

“多子多福，夫妇和睦。”

大家这会就可以热闹起来，长辈要剪下两个人的头发绑在一起，是为合髻。

最后一个环节就是交杯酒，用彩线绑上两个酒杯，俩人交杯饮下，然后把酒杯扔到床下。

程家嫂嫂上前看过，立刻又笑，“一正一反，正是大吉，祝贺新人和和睦睦，早生贵子。”

沈嫖和穗姐儿都没见过，在旁边看着，越看越觉得好奇。<

“至此，礼成。”

这会就有人过来拉赵家大郎出去喝酒了。

晌午是庄严的礼仪，到了下午就是热闹的社交，主家邀请来的亲朋好友开始彼此拉近关系，外加吃喝玩乐。

雷厨也开始忙碌起来。

后厨内帮厨的妇人们也都到位。

沈嫖和程家嫂嫂的主要活也都完成了，一场喜事下来，是迎客的，还是后厨帮忙的，主家都是安排好的。

沈嫖才从隔壁回到家中，她有些饿了，婚事的席面一般是放在晚上的。她一进到自家院中，就像是从格外那种嘈杂的声音中把自己剥离出来，脑袋清醒不少。

柏渡去观过礼，还拿了贺礼，已经登记上了，沈嫖是送的两匹布。

沈郊和柏渡是刚刚观完礼回来的。

穗姐儿围着二哥哥问问题，“二哥哥，新郎要簪花，若是等你中了进士，是不是也要簪花，然后骑马游街。”

月姐儿也满是新奇地看着他，“瞧着好威风，二哥哥长得好看，到时候簪上花后肯定更好看，我阿娘说到时候小娘子能把阿姊家的门槛踏破呢。”

沈郊听到月姐儿最后一句话，忙否认，一本正经地开口，“月姐儿要少听嫂嫂说话才是。”

柏渡完全不想簪花游街，不如到时多给他做几顿吃食，看阿姊闲下来，忙提着篮子过来。

“阿姊，你看看，这是我带来的食材，有上次吃的鰇鱼，这都到晌午了，咱们吃饭吧。”

沈嫖打开篮子，想了一下，“行，我们吃铁板烧，多备一些食材。”她又看柏渡带来的食材，肉还不少，“二郎，你去买些食材，我给你写上。”

二郎看阿姊写下来的，拿着纸张就出了门。

沈嫖在家中把柏渡带来的食材都洗干净，然后分类放好，因为锅比较小，所以鱿鱼只能切成小段，又把五花肉切成薄片，家中的韭菜也割一些，让俩姐儿择韭菜。

柏渡在点炭火。

沈嫖又调了酱汁，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，放入豆瓣酱还有糖提鲜，搅拌上一大碗。还有大半碗的干料。

用烤串的炉子，下面一排都能放炭火，上面放上家中两个大号的平底锅。

二郎把食材都买了回来，幸好之前阿姊带他去买过菜，这些地方他都知晓。

“阿姊，这个是豆皮，豆腐，是在严老先生家中买来的，这是猪五花，大肠，另外还有鸡胗，鸡翅，新鲜菌菇，茄子，还有米缆。”

穗姐儿听到二哥哥说的，都咽了下口水，她早上没吃到阿姊做的饭已经很饿了，现下更饿了。

沈嫖把米缆泡上，这是主食，一会做铁板炒粉，另外其他都清洗干净，分类放到盘中。

准备的过程中铁盘也已经烧热，沈嫖先把五花肉放上去烤出油脂来，然后再翻面，再把鱿鱼放在上面，撒上配的干料，翻面，用铲子使劲按下，瞬间就滋滋冒烟。

把其他的也都摆在铁盘周围，整整齐齐的，豆腐切成小块，放在上面，煎得两面金黄，撒上辣椒粉和盐。

沈郊几个人就搬着小板凳坐在这铁板烧旁边。

柏渡早就把碗筷清洗干净了，每人给分上一个。

所以他们几个，现在都端着碗。

沈嫖先把煎得外焦里嫩的豆腐给他们分上几块，“可小心烫。”

但铁板烧就是吃这个热乎的锅气。

穗姐儿用筷子夹起小块豆腐，轻轻吹了一下，然后咬一口，外面是焦硬的一层，里面是软乎乎的，而且辣椒粉黏在上面，又烫又辣的，真的好好吃。

沈嫖手下动作不停，现下手中用铲子压着的五花肉，已经焦脆，薄薄的几乎要透明，她先刷的是干料，然后又是湿酱，“这个好了，要吃吗？”

她说完就看到除了二郎，其他三个都把碗举到自己面前。

沈嫖给他们分好，剩下的是自己的和二郎的，她让锅上先烧着，自己也吃一口，现在煎的薄五花肉，酥焦好吃，外加上面浓厚的酱汁，入口又烫又香。

柏渡吃第一块五花肉时没品出味道来，只觉得香了，第二块也没有，然后才慢慢吃到第三块。他从来不知道，这看似和烤肉一样的厨具，居然还能做出不一样的吃食来，上面裹满了酱汁，又香又辣，吃着好过瘾，没一会又吹来了一阵春风，好惬意啊。