第87章炊熟日+蛋卷+蒸面皮+猪肉脯+酸辣开胃的焖鱼（1 / 4）

“今日要去扫墓”

沈嫖吃了一碗煮的方便面、一张梅菜扣肉的饼子,就吃饱了。这会儿的阳光正好，透着暖意，又喝汤吃面，身上更是暖和舒服。

柏渡捧着碗,把剩下的汤汤水水的也都喝完了,最后又拿起一张烧饼慢悠悠地吃起来。嘎嘣脆，又有干菜和肉的香。

沈嫖想起一事,“二郎,有封从两浙路来的信件，我放你桌上了。”

沈郊刚刚吃完饭,今日一回来就开始帮忙。还没进屋,听到阿姊的话,才起身到房间中,边拆开信件边出来，他大致从上至下地扫过。

“是卓娘子来信，她在越州落脚,开了一家匹帛铺子，生意还算稳定。把地址写下了，并且还说若是我们有什么需要帮忙的,可以给她写信，她一定尽全力。”他说完又把信递给柏渡，说起来这信算是给他们二人的。

柏渡看过后点下头，“若是冯二娘子也能同这位卓娘子一般清醒就好了,我前些日子听闻，冯二娘子还想能等储君归来再去求情呢,她总觉得储妃能下如此命令是为了储君的名声。”

穗姐儿的方便面和鸡蛋都吃完了,正拿着一块炸鱼剥着吃,阿姊说吃完后再洗手就行，她听到这里也好奇地看向柏二哥哥。

“然后呢？”

柏渡没承想穗姐儿也这般关心，笑着看她。

“储君应当这些日子就会回来吧，其实在此事上官家已经算是偏袒了颍川侯，把他的职位停了，可依旧是侯爵，等若是需要用兵，还会起用，可若换了储君，就是另外一番处理了。”

穗姐儿吃口鱼肉说道，“君君臣臣，父父子子，何其意？是说做君王有君王的样子，做臣子有臣子的样子，父子也自然，听蔡夫子提起过储君，想着冯二娘子若是真的去求，按照储君行事准则，应当会特许让她跟着一同流放。”

此时春日正好，外面声音嘈杂，左右两家邻居也正在做饭，会偶尔听到赵家婶婶训斥大郎把火烧得太大，也听得程家嫂嫂气急败坏地喊程月别再边炸边吃了，当心烫着。

可听完穗姐儿的话，大家都瞬间安静了，一时院落中的风声都听得清楚。

沈嫖先是讶异，然后就是欣赏加骄傲，虽然穗姐儿日日在她眼前长着，可也不知什么时候她竟然懂得那么多，说起来也头头是道。

沈郊觉得很意外，他也只有在旬休时会教穗姐儿一些，但不知道她竟然自己能领悟到这般地步。

柏渡是又惊又喜，脸上笑呵呵的，然后好奇地询问，“穗姐儿，你如何知道这些的啊？”

穗姐儿还在吃炸的鱼块，她还从未吃过，没想到会这么香。听到问话，她才抬头懵然地看向他们，结果阿姊和哥哥们都瞧着自己。她还以为自己说得不对，有些不好意思。

“是蔡夫子教我的，蔡夫子还同我讲过襄王最是体恤百姓，会是个很好的君王。”

沈郊问她，“那穗姐儿可知，这段话是谁同谁说的？”

穗姐儿仔细认真地想了一下，“是出自《论语》，齐景公问政于孔夫子，孔夫子这么答的，蔡夫子都有同我讲过，我都记得。”

柏渡听完更是喜欢，“哎呀，我看穗姐儿这么小的年龄比我们书院好些同窗都要强上许多。”

沈嫖看穗姐儿手中的吃完了，“去洗洗手，多擦几遍皂角。”

穗姐儿起身听话地嗯了一声。

沈嫖看着小人儿去洗手的背影，胸腔中被一点点的柔软填满，那个骨瘦如柴的小姑娘，变化的不仅仅是皮肉上的，更是从里到外的。最正确的决定就是让穗姐儿去读书，往后无论她遇到多困惑自己的事情，都能从书中找到答案，这是她此生最大的宝贵财富。

“对了，蔡先生还说要收穗姐儿做学生，但还需要问过他现在教的那位学生。”

沈郊没想到蔡先生会愿意主动收穗姐儿，当今女子读书多从于女傅，能跟着大家读书的，本朝的也不过几位，其中之一有储妃，还有就是几位贵人家的，而蔡先生更是闻名天下，多少男子都求之不得的。他家穗姐儿真的很好。

柏渡不愿意当人夫子，因为他怕学生太蠢能气死自己，参考书院的那些博士们，每日气急败坏又跳脚的样子。也不愿意给人当学生，因为他是个混不吝的，不服管教，不愿意听人说教他，所以这样也容易气死夫子。

左右往后他是不可能做人夫子的。

沈嫖把上午炸好的都收好，每种放一筐，熬的酱料收到小陶罐中，明日吃起来，只需要用热水冲泡。

“这些等二郎走时可以带回家中，明日用家里留好的热水直接泡上就可以。”她用油纸包上几块面饼，调料粉和酱汁，用小陶罐盛放。<

汴京有储存热水的容器，平日里走街串巷的小摊贩会提瓶卖茶，用的就是夹层瓦瓶，也叫暖水釜。

沈嫖家中原本有一个暖水釜，后来要开食肆，她就又买了一个。所以等到晚上好好地烧上两暖水釜，差不多能用过两日。

柏渡接过来，都不敢用力，唯恐把面饼弄碎了。

“多谢阿姊了。”嘴上说着，心中却想，家中大嫂嫂和小侄儿可以吃，大哥哥就免了吧。

晌午饭吃过，就开始忙活炸下午的。

沈嫖要做蛋卷，先用温水把石蜜泡得完全化开，然后再放面糊，最后放入芝麻，打上鸡蛋，搅拌均匀。猫耳朵是需要用两种面的，一种是放白糖和的白色的面团，另外一种是需要用红糖，但没有红糖，只可以加入糖浆，用温水直接化开再加入面。

两种面，两个颜色，擀成薄片后，两种面叠加在一起，然后再卷起来，切成小卷，这样横切面就会和现代的猫耳朵一样，一道白色一道深色交叠，切成小小的耳朵状，放到一旁。

月姐儿已经在家里帮阿娘烧完火，也吃过晌午饭，就过来找穗姐儿玩，没想到一进来就看到阿姊在摆弄的这些好可爱，一个个小小的。

“见过二哥哥，柏二哥哥，咦，陈大哥哥怎没过来？”她还有些奇怪。

柏渡也很是好奇阿姊做的什么东西，正站在一旁看着，听到月姐儿问。

“怎么不见你问我？”

月姐儿看柏二哥哥如此较真，只叹声气，“柏二哥哥不是在这吗？若是柏二哥哥不在这里，我问的话，柏二哥哥也不会听到，怎知我问没问？”

柏渡本就是故意逗她玩的，没想到月姐儿反而这般快，只好认错，“二郎受教了。尧之兄一般旬休第一日都要回家的，他应当过了清明会来，我们在蔡夫子那边还有功课。”

他说完这句话，觉得相当痛苦了。

沈嫖已经下锅开始炸猫耳朵，交代他们几个看着锅，自己在旁边用平底锅做鸡蛋卷，面糊直接倒入锅中，然后用锅铲按压，面糊经过高温变得焦脆，慢慢的奶香味也飘在院子中。

穗姐儿和月姐儿就站在阿姊身边，一动不动。

沈嫖把第一个烙好的蛋卷用手卷起来，这样放凉后，蛋卷又酥又脆，卷出的形状也能固定。

炸东西是急不来的，沈嫖这边看着蛋卷，又捞出炸好的猫耳朵，小小的一块，颜色花纹都好看，用笊篱捞出来倒入竹筐中时，还有脆脆的响声。

月姐儿看这个也香，那个也好奇，阿姊做的果然比阿娘做的样式多，光闻着就好吃。