第61章秋播（2 / 5）

“牛肉没用肉票，最近家里肉票还够，所以来这么一回，下次就不一定啥时候了。明天我给你拿肉票，你早点去肉铺那再买点五花肉。”

“好嘞！”

黎安安笑着摸了摸耳朵，震得慌。

接着，又念叨，“你注意点儿，吃完的高粱秆渣别掉小石头脑袋上。”

“放心，我注意着呢。”

放心不了一点儿。

黎安安默默给小石头挪了个地方，让他靠着自己，离他小叔远点儿。

其实，拿到牛肉的时候，黎安安就开始各种琢磨这个牛肉可以用来做啥了。

必须物尽其用！

番茄炖牛肉？

挺不错的，正好家里就有好吃的番茄，和系统出品的牛肉一起做，味道肯定是差不了，而且酸甜开胃，正适合夏天吃。

但是又觉得说不清道不明哪儿不够，就感觉，番茄炖牛肉，还不够符合预期。

酱牛肉？

上次吃过了。

水煮牛肉？

和上次烤鱼也有点雷同。

孜然牛肉？

还真别说，这个黎安安真心动来着。

她对孜然牛肉有着很不错的初印象。

小学的时候她学习挺不错，所以同学们都喜欢和她玩儿。

就有那么一两个同学和她关系好到可以邀请着去家里吃饭。

那时候她去同学家里，对方的妈妈就做了这么一道菜，对于当时的她来说真的很惊为天人！

因为小孩子时期往往接触不到这种调料，吃的都比较寡淡，没吃过类似于烧烤的这种，嗯——重口的食物。

也不叫重口，就是很特别。

那是她第一次那么明确地吃到孜然粒。

那种霸道的辛香，略带烟熏感和微苦的复合香气。

咬碎了之后那种“爆破”一样的浓烈的香味冲击。

一下子就把她迷住了。

牛肉加孜然简直是绝配。

瘦瘦的不带一点肥的牛肉，上面布满调味料和身为整道菜灵魂的孜然粒，每一口都带着一股子异香。

孜然的辛香混合着牛肉的鲜美，越嚼越有味儿。<

当时她就觉得同学的妈妈一定是位做饭极其好吃的人。

等从同学家出来，两个人聊起这个，同学才笑着说，她妈就做这个最拿手，这是她做的最好吃的一道菜。

不是她妈做饭好吃，是孜然好吃。

从那之后，黎安安就深深地记住了“孜然”这个好听的名字。

好听又好吃的一味调料。

所以这次有牛肉了之后，黎安安也想过要不要做孜然牛肉来着。

后来，还是季节因素占了上风。

谁能拒绝立秋之后，早晚变得凉爽，一家人在室外围着炭盆一边吃烤肉，一边吃西瓜，一边谈笑风生的场景呢？

反正黎安安不能。

所以，最后还是决定吃烤肉！

炭火烤肉！

系统出品的肉，品质没得说，不用来生烤，而是用其它调料烹饪，都白瞎了。

袁团长听着两个人在这计划明天的安排，问：“我跟着你俩一起干？”

“不用，听着多，干起来可快了。你就好好养伤吧，顶梁柱。”

陈大娘：“我跟你俩一起吧，三个人干活快。”

黎安安软乎乎地回：“不用，大娘，我爱干地里这些活，要是真不乐意干，我早就全推给袁小四了。”

十四岁，正是干活的年纪。

陈大娘听了笑道：“好，要是累，就都让小四干，过几天他就去上学了，想支使都找不着人，可不得趁着人在家多干点活。”

袁小四吐出来嚼完了之后没啥甜味儿的高粱杆渣，无奈地看了这俩人一眼。