第64章(2 / 2)
“光听经营模式,你就该知道不是大历本地人能干出来的。”
“这倒是,这家食肆东家只有你一人吗?”他就说吃食生意这么大的市场,全让给谢琅未免过于大方了。
“我一个人精力有限,开不了金玉满堂那样的大酒楼,客似云来这样的小食肆正好,你不是想知道我平日消息来源吗?这里就是一处。”
因为来往都是权贵,又在席间,难免酒足饭饱不说些私密消息。
尚柒入食肆后,目光左右打量了一番,在外面看占地也知里面的确不大,甚至连二楼都没有,不过因为来用饭的客人身份都不低,也没设置大堂,只一个前台摆在门口,等客人用完饭过来结钱。
其余地方都被规划成方正的包厢,不用看都知道里面的布局不输金玉满堂三楼的包厢,说不得每日还要熏香。
两人由小二领去包厢,果不其然屋内可用窗明几净形容,很是会拨弄文人墨客的心弦。
“平日也是书墨出面打理?”
“不错。”客似云来的生意每月在别此云其他产业里不起眼,但别此云很看重这家食肆,必要书墨亲自出面打理。
“你我离开长安,这家食肆你打算怎么办?”
“自然是留着。”有一个获取朝中消息的渠道,是万金都求不来的。
“但书墨到时候会跟着你去西南,这些产业你总要有人托付。”
“我手里做生意的掌柜不止书墨一人,到时候我会抽调一些不在长安经营的掌柜过来,我的产业涉及很广,平日也小心不彼此联系,就算青麦酒出事,其余产业也能保住。”
此云心里有数,尚柒自不会多言,食肆虽然不大,提供的饭菜花样却多,名字取的也雅静,就是光看名字不知道具体是什么菜。
“翡翠白玉汤也就罢了,这青龙出海、乌云托月又是个什么稀奇?”翡翠白玉,尚柒虽不知道具体指什么,但大概也知道是道素汤,其余两个就有些摸不着头脑。
“青龙出海是一条黄瓜,乌云托月是紫菜蛋花汤。”名字自然是别此云想出来的,要的就是风雅,单单是这个名字,就值十贯。
“……”菜单上没有标价,想来吃饭的人也不在意这点小钱,但已经是能直呼诈骗的程度,“还是你来点好了。”
幸亏此云没开酒楼,单看这一间食肆坑蒙拐骗的手段,真要是开了酒楼,说不得什么时候惹恼了来吃饭的人,还要闹一场官司。
“一道吉祥富贵、一道如鱼得水、一道金榜题名,再做一份翡翠白玉汤即可。”
“都是些什么?”尚柒听了半晌,就明白大抵有一道鱼。
“用人话说,就是小鸡炖蘑菇、清蒸鲈鱼、炒里脊和白菜豆腐汤。”
嗯,情理之中意料之外,可见单做生意,他还有的学。
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