第193章(2 / 3)
这动作快的……
蛇苍无奈起身,就要跟他一起忙活。
游远制止他,背着手转过身,略提高些声音道:“你去看看那群小毛球,要是有上不来的,记得伸手捞一把。”
“哦,好吧。”
蛇苍顺着他的意思转身,去瞅在峭壁上蹦跶的毛球。
伴随降温的是缓慢飘来的白云,没什么风,毛球们并未受到天气的影响,左跳跳右跳跳,叽啾叽啾的小动静连成一片,瞧着更像是在玩耍,根本没什么值得担心的。
现在守着,还不如起风时再出来捞呢。
蛇苍站起身,看着山下辽阔的森林,深吸一口冷空气,正要转身回去的时候,听见天际传来游隼的叫声,他抬头看去。
壮壮乘风而来,稳稳落在蛇苍的手臂上,横挪身体站在他肩膀上,歪头贴贴。
蛇苍笑着点了点它,“总算知道回来了。”
壮壮蹭着蛇苍的侧脸,啾啾叫着撒娇,仿佛在为他的晚回认错一般。
蛇苍嫌弃地偏开脑袋,“你刚吃了东西是不是?一身血腥气,臭死了。”
壮壮:“……啾!”
人在说什么,小鸟听不懂。
-
干辣椒、花椒八角、生姜大蒜、桂皮香叶……
需要的大料按比例放到碗里,再准备好配菜萝卜和豆腐皮,游远从空间里取出一坛子白酒,调配煮干锅用的底汤。
蛇苍揭开锅盖,看了眼里面蒸制的熏鸟肉,问游远:“是不是差不多了?”
“筷子能插进去了吗?”游远问道。
“没问题。”
游远道:“那就拿出来撕成丝。”
“行,知道了。”
蛇苍放下锅盖,拿了兽皮手套带上,隔绝烫人的蒸汽,取出盘子。
蒸软的熏鸟肉闻起来还挺香的,蛇苍撕了点下来丢进嘴里,尝了尝,感觉不怎么好吃,就没有去投喂游远,拿了骨刀过来将鸟肉剁成块,然后再仔细撕成丝。
大人悠闲地准备着美食,游隼在山洞里飞了一圈,落到洞壁旁的火炕上,歪着脑袋去看鼓鼓囊囊的兽皮。
这里有熟悉的气味。
壮壮抬起爪子,扒拉了两下兽皮,看见熟悉的墨绿色后,放轻了些力道,继续扒拉。
墨云不堪其扰地冒出脑袋,“壮壮哥哥你干什么呀?”
壮壮:“啾!”
“我冷,不想去玩。”
“啾!”
“真的好冷,没有骗你。”
“啾!”
“……”
小鸟一模一样的回应,愣是被蛇崽听出了不同意思。
游远挽起袖子,准备做干锅。
灶膛烧火,热锅冷油,将撕下来的熏鸟肉放进去煸炒出油后,加入姜蒜干辣椒,和适量的豆豉炒香。
“蛇苍,火烧大一点。”
“好。”
游远举着炒锅,等火烧大之后,放下炒锅,往里淋入两勺白酒,浓郁的香气伴随着刺啦声迸发出来,他快速翻炒着,等闻不到酒味之后,加入先前调配好的白酒汤,以及萝卜和豆腐皮,盖上盖子小火焖煮。
熏肉吸水,肉在炖煮中彻底回软吸汁,揭开锅盖的时候,浓郁的香味勾得人肚子咕噜叫了一声。
“好香。”
游远咽了咽口水,夹了一小块熏鸟肉尝了尝,点头道:“味道差不多了,出锅吧,咱们上桌吃。”
“我去弄炭盆。”蛇苍起身道。
游远应了一声,盛着菜,又道:“你去储藏山洞里拿一盘虾出来。”
“好。”
蛇苍将烧好的炭全部夹到小炭盆里,端着走到火炕前,放到中间的炕桌上,顺手将闹腾的游隼和蛇崽往旁边挪了挪,“别把桌子弄翻了,容易烧起来。”
“知道啦——”墨云拉长声音。
游远端着菜过来,“我看着他们呢,没事的。”
“嗯。”
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