第54章（1 / 3）

板栗炖肉没有送出去，但好在，他们也不是当着对方面承诺的。

游远琢磨着，思绪一转，倏地坐起来，在家人的目光中宣布道：“午饭我们吃青椒酿肉吧！这个好吃，不知道陌吃没吃过，但应该是吃得少的，送过去也合适。”

青椒酿肉需要将肉末塞到青椒段里，对兽人而言算是比较麻烦的一道菜了。在蛇王部落，除非是想吃了，否则不会动手做的。都是兽人，凉河部落里的应该也勤快不到哪里去。

而且，人家还不一定会做这个菜呢。

“可以啊。”他这么一说，青芽和岩丘也有些想念了。

蛇苍自然是不必提。

四人休息了会儿，起身开始忙活。

青芽跟岩丘留在家里剁肉末，游远拉着蛇苍，一路蹦蹦跳跳地下了山。

采集区。

辣椒的种类不算少，但大部分种类都很辣，是那种只要一点点，就能辣得人脑袋发懵的辣。

游远不太爱那种，他拉着蛇苍在采集区转来转去，多次经过辣椒而不采。

看着又一株长势良好的辣椒被落在身后，蛇苍快走两步与游远并肩而行，道：“远，那个辣椒不可以吗？”

游远回头看了一眼，皱了皱鼻子说道：“太辣了，很容易将其他调味压下去。”

做别的菜还行，但辣椒酿肉需要的辣椒太多了，如果用这种的辣椒的话，肉和调味的香都会被压制住，只剩下一个辣口，就不好吃了。

“哦……”

蛇苍大概懂了点。

他不知道要采什么辣椒，便全程跟在游远身边，只偶尔留意着，将人从容易绊倒的地方抱开。

在采集区里一路寻摸，过去好一会儿，游远才找到自己的目标。

蛇苍仔细瞧了瞧，没发现那辣椒跟其余辣椒的差别，不过闻着，味道好像确实是要淡一些。

游远已经采了一小把下来，他拿着辣椒给蛇苍看，“这种长得胖些，辣椒柄是直的，颜色也更鲜嫩，辣味也就要淡些。”

蛇苍思索了下，道：“等一下。”

他快跑两步，去先前路过的地方，采了根辣椒回来，拿着与游远选好的那一把进行对比。

原本不明显的特征，在对比下清晰起来。

游远笑着看他认真对比，等人对比完才开口问道：“怎么样？能分辨出来了吗？”

蛇苍点头，“可以。”

两人便开始寻找准确的辣椒进行采摘。

采摘完辣椒，回去的路上，游远又拔了些胡萝卜，琢磨着弄个炒胡萝卜丝吃。

两人回到山洞前时，青芽跟岩丘已经剁好了肉末，并将其腌制好了，灶台上正煮着米饭，再过一会儿就能捞出来沥水，进行最后一步焖煮。

倒出辣椒和胡萝卜，四个人开始挨个清洗。

洗干净的辣椒两端切段，留下形状大小均匀的中间区域，去掉辣椒籽后放在一边，由另一人往里塞满肉末。

游远看家里人都忙得很顺手，便抽身，把胡萝卜切成丝放在旁边，随口问道：“胡萝卜里要不要放点肉？”

三人：“要。”

蛇还是更爱吃肉的，能放点当然好。

胡萝卜丝炒肉丝味道确实会好一点，听见他们这异口同声的，游远便又去割了一小块肉出来，洗去表面的血沫后，细细切成丝，放在一边。

备好菜，他又切了些姜蒜末和葱花。

都弄得差不多了，游远去看了看锅里的米饭，叫已经煮到合适的状态，便将其捞了出来，滤掉水后重新入锅。

灶膛里剩的柴火已经不多，不过最后一步本来也不需要太多火，游远就没有往里面添加柴火。

这一圈转下来，准备的青椒肉末也都塞好了，切下来的那部分青椒，游远干脆蛇苍切成碎一些，等会儿再弄个辣椒炒肉。

蛇苍应了一声，又开始忙活，游远这边烧火热油。

塞满肉的青椒段入锅，煎到辣椒表面呈现出虎皮状，肉末定型之后，加入调好的料汁，翻炒，大火收汁。

满满一锅青椒酿肉，游远夹了一碗出来，抬头。

话未出口，岩丘便道：“我去送吧。”

“好。”游远点头，想起什么，又问道：“陌的石头有没有坏掉？”

“放心吧，都好好的。”

岩丘带着青椒酿肉和砂石下了山，蛇苍帮着游远打下手，青芽没什么事做，便寻了阴凉处休息。

辣椒炒肉和胡萝卜炒肉丝都很快，等到岩丘从部落中心回来时，饭菜都已经上桌。

“阿父，可以吃饭了。”

游远端着碗筷走出山洞，最先看见了岩丘的身影。

“好。马上。”岩丘应了声，先去洗手。

等他来到餐桌边时，米饭已经盛好，青芽往旁边挪了下，给岩丘空出更多的空间来。游远正在跟蛇苍小声聊天，看见阿父过来，抬起头朝人笑了下。