第240章糖醋排骨辣子鸡（2 / 2）

不过王皓忘记买了，而且这个时候也不知道外面有没有卖番茄酱的，所以也就免了。

反正放了糖醋的也是糖醋排骨。

在锅里继续炒两下，差不多熟了之后去把柴火弄出来些，盖上盖子用小火收汁。

等汁水收的差不多了，装盘放在灶台边上温着，等吃饭的时候菜也不会凉掉。

做完一个糖醋排骨，正洗锅呢，黑子回来了见他在厨房里忙着二话不说就进来帮忙烧火。

黑子就是个闷头干活的类型，两人也没啥话可说，王皓又专心炒菜，一时间厨房里寂静的只剩下柴火噼里啪啦和锅里炒菜发出来的声音。

第二个做的是辣子鸡，这个菜就是要放大料，王皓特地炒菜前去隔壁大婶家要了一碗豆瓣酱，热油下过又放入把八角桂皮生姜大蒜，然后再把鸡块倒下去，翻炒让鸡块受热均匀，快熟的时候把青椒倒进去，然后加点水盖盖子焖。