第22章备菜(3 / 3)
他先把炒鱼香肉丝的料汁调制好,糖醋是关键。
可关键的问题是,这个世界他没有醋,至少他没在本地找到醋。
幸好他从前学过自制的米醋,前几天尝试着弄出来了,时间太短,还不算够味。
但暂时也够用了,他也担心一个原本没有醋的世界,会吃不惯酸味。
除了醋,还有重庆版鱼香肉丝的灵魂,泡椒。
作者有话说:
完了完了,又忘记定时了。
还是老规矩哈。
有小红包掉落。
哈哈哈,作者是重庆人,鱼香肉丝只吃重庆版本的。
我还记得第一次去外地的时候,点了一份鱼香肉丝,结果端上来看到里面有木耳和笋丝,我都惊呆了。
也不是不好吃,就是感觉怪怪的。
没有吃过重庆版的鱼香肉丝的小可爱们,其实可以试试看,网上能搜到教程。
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