第61章配方(4 / 6)
沐秋菱看出了他们的想法,“十斤黄豆,大概能做一百五十斤的豆腐脑,能做五十斤左右的豆腐,点豆腐的原材料也不贵,大家自行掂量吧。”
这世界,官方设定的是丰衣足食,黄豆也是常见的农作物,大概五文钱一斤。
按照沐秋菱的说法,一斤变十五斤,变五斤,无论怎么看,都是划算的。
一碗豆腐脑,卖五文钱,也差不多了。
大家心里稍微有数了。
豆腐脑吃过之后,就是压制豆腐了。
模型也不难,动手能力强的,甚至自己都能打几个出来。
“好了,到这一步就差不多了,压制大概半个小时到一个小时就能脱模了。”
承影也适时将他记录下来的做法步骤分发给了大家。
沐秋菱:“回去多练习几次就应该差不多了,老豆腐的话,明早或者等明天我店里打烊之后来学吧。”
早上泡的豆子都用完了,现在他想教也没办法。
客户们集体给沐秋菱拱手行了个礼。
“多谢沐老板了。”
送走了客户,沐秋菱又调侃起了小黄莺和黄姐。
“怎么样?学会了吗?”
小黄莺点头,“那日在张家府上我就学得差不多了,今日师父教得这么详细,若是再学不会,那可就太笨了。”
这句话落下,黄大姐都不知道该怎么说她还有点儿步骤没弄懂。
罢了罢了,回去跟闺女再学学。
之前都是在店里吃了晚饭才各回各家。
今天回来早了,那自然就在家里吃了。
做好的豆腐也不能浪费了。
沐秋菱留了一些,准备做霉豆腐,其他的,今晚都吃了。
豆腐的吃法可不止麻婆豆腐这一道菜,大家也算是开了眼界了。
看起来平平无奇的豆腐,能在沐秋菱的手里发生如此神奇的变化。
“等明天,干脆咱们直接做豆腐宴得了。”王铁柱提议。
沐秋菱考虑了一下:“也不是不行,刚好给今天那几个客户做推广了,免得他们豆腐做好了又卖不出去。”
等下次教学时间,也全部教大家做豆腐料理就行了。
王铁柱大概是已经知道了师父的身份和来历,等黄大姐和小黄莺走了,古莉也离开了,他就直接不装了。
“师父,今天我也在你这儿睡呗。”
沐秋菱无奈又好笑,“我要是说不行的话,你难道还准备回去?”
“那不会,赖在师父这里了。”
沐秋菱踹他一脚,“那就烧洗澡水去。”
姜氏兄弟如今也过了明路,直接在前院的房间里休息了。
能休息一会儿,也是顺便回去汇报今天的工作情况。
他们的首要目的除了保护承影上将之外,就是观察承影上将的一系列情况。
任何有可能帮助上将醒来的线索,他们都不能放过。
当然了,目前唯一的线索,还是跟沐老板一起贴贴。
洗过澡之后,承影十分自觉地缩回了沐秋菱的房间。
王铁柱瞧着,心里还是没忍住啧了一声。
现世里的承影上将跟师父看起来还是很般配的,但游戏里的大橙子,比起师父还是差了些意思。
尽管他已经知道大橙子就是承影上将,可他认识大橙子在先,傻乎乎的大橙子形象,已经刻在他脑子里了。
导致他现在总会有些割裂感。
罢了罢了,现在师父也是为了帮助承影上将能在现世里醒来。
沐秋菱这会儿正在琢磨把他会的那些东西记录下来。
人的记忆力是有限的。
从前在自己原本的世界,他也喜欢研究这些,来到这个世界,也派上了用场。
如果只是为了在这个世界、在现实,能过上好日子的话,基础的厨艺,其实已经绰绰有余了。
但现在情况不同了。
美食断层,也只有他还会做这些。
早点儿记录下来,免得以后忘记了。
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