第46章(1 / 3)
这误会弄得李沐霖和赵清旭一阵尴尬,原本李沐霖这次来也算是有所求,现在一下子不知道怎么开口了。
倒是林遥面色如常,还主动开口问李沐霖:“你刚才说我和阿逸怎么了?”
李沐霖正挠头呢,听到林遥这话,再次感叹林老板可真贴心啊,他无意识应了两声:“啊啊...是这样的,”
可能今天老天爷不想让李沐霖把话说全了,他话刚说到一半,外面就传来刘晴的询问声:“阿遥,家里来客了?”
“娘,是沐霖兄和清旭兄来了。在镇上就是他们帮的我们。”
林遥和孟锦逸从镇上回来后,和刘晴、孟平两个人说过李沐霖和赵清旭的事情,不过只提了李赵的姓氏,没说名字。
李沐霖和赵清旭一听是林遥和孟锦逸的父母回来了,连忙站起来,顺了顺衣服,打算出去和人打招呼。
刘晴和孟平正在地里忙着呢,就被村民从地里叫回来,说是村里来了个很气派的人找他们,还驾着马车呢。
没想到竟然是当初在镇上帮林遥和孟锦逸的公子。
和外面休息的小厮匆匆打了个招呼,胡乱拍了拍身上有些脏的衣服,两个人急急忙忙进屋。
林遥怕刘晴两个人对不上号,笑着在一旁出声介绍:“这是李沐霖,沐霖兄,这是赵清旭,清旭兄。当时在镇上,两个人常来买手撕兔。”
“叔叔婶婶叨扰了。”李沐霖和赵清旭齐齐向刘晴和孟平拱手行礼。
刘晴哪见过这阵仗啊,一时间有些手足无措,垂在身侧的手下意识跟着抬起,又僵硬的放下,不过她动作幅度不大,李沐霖和赵清旭并没注意到。
她身边的孟平也有些拘谨,他努力克制着自己有些僵硬的动作,拍拍刘晴的手,笑的有些不自在的招呼人坐下。
“快坐快坐。”
当初卖蘑菇酱见到李家公子时,两个人虽然也紧张,但当时两个人也没像现在这样和人这么近距离的接触。
林遥知道刘晴和孟平不自在,他借着起身给两个人倒水的动作,顺势坐到两个人身边:“爹娘,先喝口水,累了一上午了,缓口气。”
刘晴喝了口水压压气,心里总算不那么紧张了。
“你看看家里没什么东西好招待你们的。”家里没什么可以待客的东西,只一些花生红枣,花生还是生的,刘晴不好意思的说道。
孟平也跟着开口:“真是怠慢你们了。阿遥之前还和我和他娘说上次幸好有你们帮忙,还连累你们跟着受伤。”
他之前还和阿遥商量着说怎么好好谢谢人家呢,没想到人家先来了。
赵清旭看看林遥和孟锦逸,笑着说道:“叔叔婶婶严重了,我和表弟常去买林老板和锦逸兄的手撕兔,也称得上一声朋友,朋友有难,哪有不帮的道理。”
“阿遥阿逸能有你们这样的朋友,是他们的福气啊。我看这都中午了,一会儿咱们喝上一杯。”
林遥适时开口说道:“我去给你们做手撕兔,正好你们两个喜欢。”
原本赵清旭还想推辞推辞,现在一听林遥要做手撕兔,到嘴边的话硬生生拐了个弯:“麻烦了。”
他可是知道的,表弟来这一趟有一半原因都是为了手撕兔,他要是拒绝了,回去估计每天都要被念叨上十几遍。
他看了一眼李沐霖,果然人眼睛瞬间就亮了。
刘晴跟着林遥站起来。
等去了后院,刘晴小声的说道:“把家里的鸡鸭都杀上一只。”
“行,兔子的话,做三只吧。一只咱们吃,两只让他们带走,他们这次回去就要回县城了。”林遥看了一样旁边的鸡鸭,盘算了一下说道。
一听李沐霖和赵清旭要回县城,刘晴想了一下说道:“一人一只是不是有点少了?”
林遥看看兔圈里的十来只兔子,哭笑不得对刘晴说道:“娘,再多也没办法了,我手里的调料不够了。”
一听调料不够了,刘晴只能遗憾的作罢。
毕竟人家帮过他们,还受了伤。这次来,她看又带了那么多东西,刘晴总觉得怠慢了人家。
一只鸡,一只鸭,还有三只兔子,只林遥和刘晴两个怕是忙不过来,刘晴寻个借口把孟平从屋里叫出来。
手撕兔口味重,鸡和鸭,林遥打算做的清淡一些,孟锦逸也可以多吃一点。
他打算做一个白切鸡和竹笋老鸭汤。
手撕兔花费的时间长,林遥打算先把兔子做上,等兔子的间隙做白切鸡和鸭汤。
“娘,家里的酒不多了,你要不去村长家看看,有的话借他们一些。”林遥小声的冲旁边正在收拾鸭子的刘晴说道。
早知道在镇上的时候,就再打一些回来,但当时家里都担心着孟锦逸的情况,哪里还有打酒的心思。
“行,娘现在就去。”刘晴洗洗手,尽量不让自己显得太过着急,让屋里人再看出来。
手撕兔林遥做了这么长时间了,他动作熟练地把兔子都料理好,开始做白切鸡。
白切鸡吃的就是一个鲜嫩的原汁原味。
把鸡的内脏从屁股处掏干净,锅里加上足够漫过整只鸡的冷水,加入一定量的葱姜,少加一点点可以增味的调料。
接着把整只鸡放进去,一点点加柴,让水处于将要沸腾但还没彻底沸腾的状态,煮上一会儿捞出放入冰水,进进出出两三次,让鸡皮收缩紧致,切之前抹上稍许香油。
下面就是调好蘸料了。
林遥先把家里晒好的竹笋泡好,鸭肉切块,加入葱姜和刘晴带回来的酒焯水。
家里没有砂锅,林遥直接用家里做饭的大锅煲汤。
还好家里的锅是一前一后两个,不然这边肉菜放凉了,这边米饭还没蒸出来。
随着厨房里的香味一阵阵飘出,堂屋里的人没了说话的心思。
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