第13章甩锅是职场必修课（1 / 3）

仝米看了一眼另一个前台，知道是老人欺负新人，自己睡了个囫囵觉，让青青值了个大夜班。

她把青青拉到一边说：“以后这种事情不要再怕得罪上司或者同事，本来就该他们来处理的。”

她低声又说：“花钱住两千多的酒店，房卡丢了就丢了，但住两百多的，一定得赔。”

青青眨着清澈的大眼睛，一脸疑惑：“可是……可是酒店培训过，那员工手册上也写了，这不是规章制度吗？”

仝米摇了摇头说：“你的上司是廖阳，他说的话才是规章制度，今天这事放他来处理，他一定是跟我一样的做法。”

青青眼睛亮了，欣喜地问：“那我做对了？我不用赔钱了？”

仝米有些同情地看着她，仿佛看着当年的自己，无可奈何地说：“不，你得赔，因为你不是廖阳。”

看着她一脸悻悻的模样，仝米有一种自己是不是多管闲事了，事情闹大，青青顶多挨一顿骂，可现在她帮她做了主，她就得赔钱。

一张房卡，没几个钱，可这钱仝米不能帮她赔。

“哎呀，青青啊，也是我不对了，我不该帮你做决定，我——”

“小米姐！你怎么懂这些啊？你是不是以前做过这一行啊？”

“算是吧。”

她做导游的时候，也干过推卸责任的事。

仝米点了点头，旅游行业，酒店行业，乃至餐饮行业，向来不分家。<

“姐姐，你以后能不能多教教我啊！”

她不怪自己，仝米笑了笑说：“我懂得不多，但你随便问。”

第一课就是：遇到自己没有处理过的事情，一定要推给上司。

眼下，青青遇见难缠的了，酒店又很忙，廖阳忙着接待高级客户，这责任想推也推不出去。

这个地接导游带的团队是一个国企团队，原本是分配好了房间，但行程走了几天，几个同屋住的人私底下跟领队提了要求，有些不能闻二手烟，有些人晚上睡觉打呼，还有人作息不规律。

他们都是同事，或者上下级关系，不好直接开口，就把球踢给了领队，领队踢给了地接，地接最终踢给了青青。

“你这么着，你拿着房卡直接过去，问问他们谁是大领导负责人，把房卡交到他手里就行了。”

老大的安排，就算有怨言，也没法。

这样她既不会得罪地接以及地接身后的旅行社，也不会得罪客人。

“小米姐！你太厉害了！”

青青处理完团队的事赶忙跑来跟仝米道谢，拉着她的手晃来晃去，撒娇道：“等我下个月拿了生活费，我请你吃饭！”

仝米笑着掐了掐她的脸蛋：“吃饭就不用了，你把这次会议客户的详细资料打一份给我就行了，放心，阅后即焚。”

仝米在那个名单中果然找到了一个来自德里的婆罗门姓，不仅如此，土耳其方里还有一个少数派别地区，那个地区的教徒十分传统，从不在公开场合饮酒。

仝米叹了口气，回了后厨，还是旁敲侧击漏了些信息给enzo。

“relax，ong，iknowwhaiamdoing。”

仝米撇撇嘴，反正她把佛往西边送了，这尊大佛不肯过河，她也没办法。

第二天，仝米去上班，路过大堂的时候看见青青，打了个招呼就往后花园走，谁料青青微微变色，眼神很古怪地示意她等等自己。

仝米有一种，出事了的感觉。

过了一会儿，青青鬼鬼祟祟地晃到她跟前，一脸吃瓜的模样说：“小米姐，你们西餐部出事了。”

仝米眼皮一跳，怎么会呢，昨天出餐的时候，她特意检查了一遍，没有那些需要忌讳的食材，谨慎起见，甚至有些连葱蒜都没有。

“那两拨客人原本订了一周的房，今早全部退房了，我听说，去了德本。”

德本是江州另一家五星级酒店，行业新晋酒店。

“为什么？”

“因为餐桌上出现了酒精。”

仝米立马摆出一副不可能的表情，那一餐，为了避免不必要的麻烦，酒店没有提供酒精饮品，全数换成了普洱的茶，怎么可能有酒精。

青青歪了歪脑袋，不确定地说：“反正我知道消息就这么多，这会儿负责人正在办公室跟enzo谈话呢。”

去后厨的路上，仝米仔细回忆起来，昨天确实没有提供酒精，怎么回事呢，忽然，脑中电光石火一闪，她想起来了！

那老头做菜的时候，总是喜欢掂着一瓶红酒边做，边喝上两口，他做炖肉的时候，还喜欢往里头加红酒，一定是炖羊肉的时候习惯性地加了红酒！

果然，她一进后厨的时候，后厨的温度依旧闷热，但气氛到了冰点。

“你听说了吗？”

先同她说话的是enzo的副手——翟子城，lenore毕业，各国菜系手拿把掐，以他的资历，各地的米其林岗位任他选，可听说，他一直把enzo视为偶像，追着到了江州，入职海德。

作为enzo最得意的属下，他平时都不拿正眼瞧同事。

“是不是那道炖羊肉？”

翟子城无奈地点了点头。

“你一直跟在他身边，难道没有提醒他吗？”

“昨天那么忙，你也知道，我也有分身乏术的时候，我总不能寸步不离吧？”