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第335章一言为定(2 / 3)

陈伟笑道:“不就是一场考验吗?就算是失败了也没什么损失,正好也让我试试手。”

王锐微微点头,本来还担心考验失败的话会对陈伟造成心理上的影响,没想到陈伟的心居然摆得这么正。既然陈伟的心态这么好,王锐也觉得这次是一次试手的好机会,就带着陈伟他们走出王记食府。

还是那个离王记食府不远的肉摊。

听说王锐的土地要来庖丁解牛,镇上很多人都来看热闹。

“你们说陈伟这小子能行吗?”

“我看悬的很,他来才一个多月,这么难的刀法估计是学不会的吧!”

显然对于这次试手,周围的人都不太看好,毕竟陈伟来的时间是真的很短在。刀功这种东西是要有时间磨练和沉淀的,大家很难相信陈伟能在这么短时间把刀功练到能干解牛的程度。

“嘿嘿,陈伟,刀我给你准备好了,这头牛可叫拜托你了!”

肉摊老板恭恭敬敬把砍肉刀送到陈伟面前,就想上次对待王锐一样,可见解牛不是一件寻常事。

陈伟拿起沉甸甸的砍肉刀,看了看王锐。

“看我干什么?”

王锐喝了口酒,指着挂在钩子上的一整头牛说:“解牛当然要用砍肉刀,总不见得你用菜刀解牛吧?那你要弄到什么时候去?再说一个顶级的美食家,怎么可能只会用自己的刀?用自己的刀只是为了把菜做到登峰造极,但其他人的刀也要拿来就能用!”

陈伟无奈地笑笑,这把砍肉刀至少是平常菜刀的三倍还重,拿着手感就不一样。

而昨晚的模拟空间中只有刀的样子,陈伟根本没机会碰,也不知道砍肉刀的具体手感。不过他坚信,所有的刀都是相通的,只是使用的技巧不同而已。

这些天练习雕刻,陈伟对各种力道都能拿捏到好处,所以他觉得自己能行。

深吸一口气,拿着刀来到挂在钩子上的整牛前,但陈伟并没有立即动手,而是把砍肉刀放在案子上,双手合十微微闭上双眼。看上去陈伟好像在为死牛超度一样,十分滑稽。

“真有意思,一个厨师居然还要给食材默哀,这也太夸张了吧!”

“哈哈,要是怕牛死了变成鬼来找你,那还是不要做厨师了。”

周围一片哄笑,只有王锐暗自点头。只有一个顶级厨师才知道食材是以中国何等神圣的东西,才会对食材抱有敬畏之心,这一点陈伟不输给任何一个顶级厨师。

“哟,这么热闹,干什么呢?”

就在这时人群中传来李永年的声音。李永年挤过人群,看到陈伟的动作嘲笑道:“这不是大厨师陈伟吗?几个意思,给牛祷告?这牛是你们家亲戚?”

李永年这摆明了是找陈伟的茬。

“你找死是不是?”

见到李永年王晓鹏就来气,两眼一蹬,恨不得要吃了李永年一样。

李永年吓得连连后退,赶紧躲到和她一起来的司徒楠身后,看来王晓鹏这个坎,李永年这辈子是过不去了。

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