第295章香辣土豆丝（2 / 3）

“起锅！”

在土豆丝在五分熟的时候，陈伟把佐料依次放进去，六分熟的时候已经开始起锅。等陈伟把土豆丝装进盘子的时候，因为锅的余温，土豆丝已经七分熟。

装好之后，陈伟看了看土豆丝的状态，微笑道：“保持在七分熟，刚刚好！”

几个列车上的厨师都傻眼了，没想到陈伟居然把这些细节把握得如此到位，简直令他们无法想象。

“先别着急，要等老先生吃过才知道究竟如何！”

“没错，没错，就算我们觉得好也没用，还是要老先生点头！”

几个厨师都有些心虚，为了挽回面子，纷纷把矛头指向最后要尝菜的老头身上。

陈伟懒得跟这些厨师争辩，直接端着这盘香辣土豆丝走出厨房。来到老头跟前，陈伟直接端着对老头说：“大爷，您尝尝我的手艺怎么样？”

原本老头在闭目养神，当陈伟端着菜走出厨房的时候，一双有神的眼睛猛然睁开，正好看到陈伟端着菜站在自己面前。

“很香！”

老头由衷地说着，抬头多看陈伟两眼：“不过菜光香还远远不够！”

拿起筷子，老头还想找最短最细的土豆丝尝尝，结果却发现这盘子里的土豆丝都张一个样子，几乎就没有区别。

“刀功还行！”

老头满意地点点头，随便夹了一根放在嘴里。一股浓烈的辣香在老头嘴里蔓延开来，让老头为之一愣。

“来来来，把桌上的菜都端走！”

老头叫旁边的服务员把桌上的菜端走，擦了擦桌子，然后叫陈伟把手里的菜放在桌子上，联系吃了三口。

“好吃！”老头仔细回味之后，说道：“米饭，快给我盛一碗白米饭来！”

厨师们一听老头要米饭，知道陈伟这道菜已经得到老头的认可，对陈伟由之前的轻蔑一下子变成了钦佩。

他们三个厨师用了一上午的时间愣是做不出让老头满意的菜，可陈伟只用了一次，就做了出来，而且看样子是如此轻松。

“那个，大爷，能让厨师给别人做饭了吗？”

陈伟也知道打搅别人吃饭是很不礼貌的，可这肚子饿强忍着也听难受。

老头摆摆手，嘴里还吃着饭，说道：“做吧，做吧！”

陈伟这才松了口气，赶紧对厨师说自己要的菜。虽然陈伟自己也能做，可厨房就是厨师的领地，还是不要在别人的领地太放肆。

几个厨师也总算解脱了，对陈伟是感激不尽，赶紧去给陈伟做饭。

其他等着吃饭的人顿时哑口无言，尴尬的坐在餐桌上等着。之前他们的质疑声可是最大的，结果陈伟就真的做出了，而且要不是陈伟的话，他们还不知道呀等到什么时候呢！