第291章真正的高人(2 / 2)
王晓鹏解释说:“爷爷以前喝的就都是差酒,有些可能还是假酒,喝多了不喝酒手就抖。现在爷爷不喝酒手抖,那些差的酒喝多了也抖,只有好一点的酒喝了不抖!”
这时标准的酒精依赖症。
陈伟家一直就是开店的,对这些症状有些了解。有些人因为酗酒会对酒精有所依赖,身体里没有酒精的话就会产生一些异常的反应,颤抖是最常见的一种,有些还会浑身长出红点。而有酒精依赖症的人都是喝酒的高手,对假酒很敏感,喝到假酒等劣质酒的时候身体同样会有反应。
很明显王晓鹏的爷爷就是这种情况。
本来陈伟就想打听王晓鹏爷爷的事情,没想到王晓鹏自己就说出来了。
于是陈伟顺藤摸瓜道:“那你爷爷的手艺一定很不错吧?”
“手抖以前是很厉害的,咱们镇上凡是有点事要办酒席的,都花大价钱请爷爷去!”
说着王晓鹏叹息一声:“不过爷爷手开始抖之后就机会没人请他了,店里没有爷爷生意也就不好了。”
刀功讲究的就是手,手不行刀功什么的都是痴人说梦。
于是陈伟问道:“那你的刀功是不是你爷爷教的?”
这才是陈伟想知道的重点,听王晓鹏的意思他的确没有系统学过这些东西,唯一有可能就是跟他爷爷学的。刚才王晓鹏自己也说了,自己的爷爷以前的厨艺是非常厉害的。
“我真没学过!”
王晓鹏再次强调,然后回忆说:“我爹妈死得早,就我和爷爷一起生活。从小我就在店里帮忙,爷爷总是说我切菜的动作不对,用刀的手法不对,就叫我照他说的去做,久而久之的就成习惯了!”
陈伟眼前一亮。
习惯成自然,这才是练习刀功的最高境界。任何事情拿过来不用想就能做,这件事情就一定做得很好,这就是很多人把多看多练长挂嘴边的原因。
能在这种情况下把憨厚的王晓鹏训练成这样,那王晓鹏的爷爷绝对是高手。
为了完成厨神之路任务陈伟也拼了,眼珠一转,引导性地问:“晓鹏,你出来这么久了,难道就不想你爷爷?”
王晓鹏一愣,笑道:“我出来也没多久,还不到一个月呢!”
陈伟一脸黑线,这个王晓鹏还真是够老实的,连这种提醒的话都听不出来,于是他说得更直白:“一个月挺长时间了,是不是想回去看看你爷爷,他一个老人家在家里多孤单呀!”
听到陈伟这么说,王晓鹏抿着嘴说:“我也想我爷爷,可我没钱给爷爷买酒,回去也没什么用,等我拿到工资了再跟你请假回家!”
“不用那么麻烦!”
为了见到王晓鹏爷爷,陈伟也是拼了:“我现在就给你发工资,三千够不够,不够四千。明天你就回去看你爷爷,酒店里的好酒你随便选,要多少拿多少!”
王晓鹏听得目瞪口呆,赶紧去摸摸陈伟的额头说:“陈伟,你是不是生病了?”
“我没病!”
陈伟甩开王晓鹏的手说:“尊老爱幼是美德,我这是弘扬中华美德!”
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