第259章佛跳墙（2 / 3）

既然张老旧事重提，又有这么多人惊叹，可见当时这件事有多轰动。

这让陈伟不禁想起陈老给他的牌子，那个牌子就是参加厨神争霸赛的入场券。厨神争霸赛和这次的美食选拔赛不同，每个城市只能有不超过两人参加。也就是说，能够参加的人都代表着所在城市的最高水品。

想到这里陈伟一咬牙，下定决心一定要赢得车次比赛。如果连东海市最强都做不到的话，有上面资格去参加出身争霸赛。

而且小天也透露，像厨神争霸赛这样的主线任务，积分和经验都是很高的。

不管是为了赚积分升级，还是自己的梦想，陈伟都一定要完成这次主线任务。

“比赛开始，两个小时，倒计时开始！”

正在陈伟思索的时候，主持人已经开始了比赛。巨大的led屏幕上显示这世间，所有参赛者都手忙脚乱地忙活起来，只有陈伟和孟子润两人没有立刻动手。

大家都是同样的食材，同样的时间。这种情况下想要取胜的话，只能用不一样的方法来做这个佛跳墙。

要知道佛跳墙的食材中有海参、鲍鱼、鱼翅、鱼唇、干贝、蛏子、牛筋等等，这些食材放一起焖炖还要放进高汤和黄酒，要完全入味至少要用十个小时才行。

到底要怎么做才能再两个小时之内完成呢？

见陈伟一直不动手，褚甜甜也有些着急：“陈伟哥，你都想了十分钟了，还没想好吗？”

陈伟回头看了褚甜甜一眼，微微摇头，他是真的没想好。有那么多食材都是很难煮熟的，真要放在罐子里细火慢炖的话，两个小时绝对做不出来。

褚甜甜见到这一幕心里叫苦不已，尤其是看到其他灶台有些都开始炖了，她更是坐立不安。

实际上陈伟比褚甜甜更着急，因为进不了八强的话别说厨神争霸赛了，连他经营的那家小店都要拱手让给陈进财，另外韩心柔还要搭进去八百万。

想到这里，陈伟告诉自己无论如何也不能输。

“有了！”

陈伟打了个响指，对褚甜甜说：“把所有食材分开，每一种按照红烧的方法配好佐料端到灶台上来。”

褚甜甜一愣，佛跳墙不是焖炖吗？陈伟要把这些食材红烧了是为什么？

然而时间紧迫，褚甜甜来不及问这些。她相信陈伟不会胡来，就赶紧去收拾那些食材。跟在陈伟身边褚甜甜的刀工长进特别快，很快就处理好三样食材，鲍鱼、蛏子和牛筋，都是比较难熟的食材。

陈伟也没时间细看，赶紧开始红烧，鲍鱼一下锅很快就香气四溢。

“喂，你们看陈伟在干什么？他怎么把那些食材都给红烧了，那他炖什么？”

“这小子是不是疯了。两个小时就算炖不出完美的味道来，可也至少要比红烧的味道好吧？”

“对呀，两个小时虽然黄酒和高汤的味道不能完全进入食材，至少有一点味道。他这样红烧的话，还怎么让高汤和黄酒的味道进到食材里？”

不光观众们不理解，就连周围的竞争对手都纷纷嘲笑陈伟。

全场几乎只有一人没嘲笑陈伟，那就是孟子润。看到陈伟手上的动作，孟子润显示微微皱眉，但随即就眼前一亮。

话不多说，孟子润立刻开始着急的烹饪。