第245章宫保鸡丁（2 / 3）

这时，一阵不怀好意的附和传了出来:“是啊是啊，就陈伟那野路子，出得了一时的风头而已，怎么可能长久地出色呢？哼。”

韩心柔扭头一看，原来又是陈进财那只臭苍蝇。

她心里满是不屑，觉得陈进财简直是疯狗乱咬人，嫉妒陈伟就不顾一切去诋毁人家。不过此时各位大师都在，和他计较不就成了和他一样的人了吗？

不去顾及他们的各种议论，还是专心看陈伟做菜吧。

褚甜甜的赞美实在是发自内心的，不得不说陈伟现在的好厨艺，即使是普通到极点的菜系，也是可以做出另一番风味。

陈伟继续洗材料，他准备做有名的川菜夫妻肺片。

这道菜虽然好吃，可是处理起来又及其复杂。

他取来上好的牛肉和牛杂，细细在水池边洗好。

再将它们放入烧开水的大锅里煮，并一边撇去浮沫，到肉呈白红色后，将肉捞出。

再将牛肉和牛杂倒入老卤水，放进他秘制的香料包。里面不只有普通的八角、肉桂、花椒，还有他从小天那里买来的特别香叶。这个香叶不止可以去腥味，还可以带来谈谈的清香，且不会盖住原来的肉香，保持最好的原汁原味。

接着就是放它们在大锅里好好炖了。

陈伟一步一步都努力做到做好，力求完美，保证最后的菜品可以不让自己和大家失望。

一边准备着主菜，陈伟在一边开始着手爽口清凉的甜品了。

他打算做香甜可口的杨枝甘露。

陈伟将芒果削皮切块，然后放入榨汁机搅拌。

可是这道甜品很重要的一点是椰浆，厨房里恰好缺少这样食材。于是，褚甜甜很快跑出厨房去找食材。

然而她很快就找到椰浆回来了，虽然这么快的速度让陈伟有点疑惑，可是也没细问，毕竟比赛的时间紧，必须争分夺秒。

椰奶的问起来很香，甚至浓郁得有些说不出来的感觉。

好的杨枝甘露应该先将牛奶和椰汁放进白糖煮沸。陈伟按照这个步骤认认真真地进行着，香味越来越浓郁，有一种自然与大海的味道。

他将椰奶汁放入盘子里等待变凉，然后开始煮西米。

可是这时候褚甜甜发现了问题，不止是她，自己那敏锐的鼻子也有了反应。

是一股难闻的味道，在小小的厨房里弥漫开来。

很快，他们就找到了问题所在，就是那碗正在慢慢冷却的椰奶汁。

陈伟立即认识到了问题，脑子飞速运转，严肃地问褚甜甜:“那个椰奶，你是哪拿来的？”

褚甜甜则有些吞吞吐吐，急得眼泪都要掉下来了:“我一出去，刚好碰见了一个厨师手上拿着好几袋椰汁，就问他要了。”