第41章开水白菜：上班第四十一天（3 / 5）

果然如同老巴尔特介绍的那般，蓝色料理带来的又是另一种极致的享受。如果说绿色料理是身体精神上的至高享受，那蓝色料理就是心灵灵魂上的无上享受。

仿佛做了一场又一场美梦，内心的欲望和贪婪，变成了身临其境的，如梦似幻的场景。

越是贪婪欲望强大之人，越能够从蓝色的料理中获取到那来自于灵魂深处的爽感，爽到灵魂震颤，头皮发麻，比某些成瘾的药都要来得上瘾。

这种极致的美味，极致的享受，极致的满足，这一顿饭下来，仿佛升天一般。

十个老头，十张蓝绿阴阳的老脸，表情爽到狰狞，灵魂都在出窍。

这时候，管家开始上甜点，巧克力慕斯蛋糕，桂花双皮奶，还有饮品。

这个时候，老头们已经有点吃不下了，但看到新的料理上桌，仍然忍不住拿起了勺子。

“来，吃点甜的解解腻。”老巴尔特率先动手了，其他人自然不客气。

他们不是没有吃过美食猎人制作的珍馐美味，什么大鱼大肉，天上飞的，地上走的，海里游的，各种凶兽肉他们都尝过。

但没有一个厨师，能够做到这种地步，让他们这些吃惯了山珍海味的老家伙也如此失态。

“我可以问问……”

“不，不行。”老巴尔特一口回绝。

“我说，老子还没开口呢。”

“反正不行。”老巴尔特心中冷笑，他还能不知道对方想问什么，不就是想要挖墙脚嘛。

其实在场的所有老头，都想问同样的问题，只不过只有一个最年轻的老头耐不住性子，第一个开口问了。

众老头见到老巴尔特来话都不让对方说出口，就知道一定没戏。

但是他们也绝对不会甘心，都暗自琢磨着，回去之后怎么用手段和利益交换来那名美食猎人。

此话先不提，毕竟他们不会再有回去的机会。

此刻在房间外守候等待的保镖猎人和管家，皆是不断吞咽着口水，压制着自己内心的食欲和渴望。

那香味不断地从房间内散发出来，勾引着他们的味蕾。

最惨的就是那些端菜的管家和下人，都是经过前期的大量训练，才能保持如今脸上的镇定。

可是在十老头看不到的地方，他们把嘴皮都已经舔干了。

“日，这不是人过的日子。”作为安保队长的塔吉克和他手下的小队，除了分出一部分到拍卖会现场维持治安，还有一小部分则坚守在这栋府邸。

而身为队长的他，更是需要随时跟随保镖，在距离最近的地方，也是香味最浓郁的地方。

他已经提前吃饱了过来，但还是忍不住那霸道的美食的味道，听着里面的老头们狼吞虎咽咀嚼的声音和享受的喟叹，更是折磨人。

就像是把一个饿了好几天的家伙，放到一群吃得正香的人，和满桌子山珍海味的面前，可想而知那种折磨。

所以他只能小声和手下抱怨着。

只是，他那科学怪人一样的手下，只能给予人机一般的回应，提供不了半点情绪价值，他也纳闷，对方到底是怎么忍住的，明明大家一起闻的味，为什么只有他受折磨。

“咔嗒咔嗒。”

就在他想不通的时候，对方指了指远处厕所的标志，发出听不懂的声音。

相处这么久，塔吉克自然知道对方想要干什么，于是甩甩手，眼不见心不烦道，“给你一分钟时间，快去快回。”

“咔嗒。”对方点点头，高大的身影慢慢消失在走廊里，也消失在他的眼前。

标着洗手间的房间里，已经有一老一小两个小黑人等在那里。柯特·揍敌客见到对方进来，朝着自家哥哥点点头，然后看向一旁的太爷爷。

三人互相交换了一个眼神，不用开口，便消失在了洗手间内。

不是说他们会瞬移，而是他们的速度够快的同时不断利用光影隐藏身形。

即使在小黑人的状态下，揍敌客家的杀手依然谨慎。

当然吃了黑色料理的只有柯特和太爷爷马哈·揍敌客两个人，伊尔迷没有吃，因为不需要，他本就是这里的保镖。

行动开始。

厨房内，鱼米正制作着最后一道料理。

开水白菜的高汤已经煮好，花了她六个小时的时间，接下来便是用不同的肉茸开始扫汤。

一般来说，扫汤需要的肉茸可以用机器打成。但鱼米还是习惯了亲力亲为，如今成为念能力者，她的速度和力量，比之机器更要厉害。

鸡鸭的胸脯肉、猪里脊肉以及火腿，被她放在料理台上，随即两把菜刀出现在她的手中。

她深呼一口气，刀光落下，快到看不到残影，把那些肉都剁成了细腻的肉泥。

不过眨眼功夫，四轮扫汤的肉茸便已经弄好了。

按照肉茸的颜色，从深色到浅色，不断下入高汤中，利用肉茸在高温中成型的过程，来清扫汤中附着的杂质。

每扫一轮便捞出过筛，直到扫完四轮，原本浑浊的高汤，便已经清澈见底，宛如白开水一般，完全看不出油腻，清爽之极。

但鱼米知道，这看似澄澈如白开水一样的汤中，所含着的是极致的鲜美味道。

开水白菜所需要的清汤，也是最费时费力的部分已经完成，接着便是白菜的部分。

连芯切开的白菜焯水过后再用冰水急冻，雕琢成莲花花苞的模样，再浸入清汤隔水蒸。

最后再把白菜花苞立于盘中，中心放上一颗枸杞，这样摆盘的过程就已经完成了。