第71章隔墙有耳(2 / 4)
“然后呢?”
“然后上锅蒸。”云烁比了个手势,“蒸熟了,倒进石臼里舂。一边舂一边翻,要把米粒完全舂成泥,黏成一团,一点颗粒都不能剩。”
许栖寒想象那个画面,不禁感叹道:“那还挺费力气。”
“费。”云烁说,“婆婆说,她年轻的时候舂一次,胳膊酸三天。后来有了机器,就没人手工舂了。”
“那现在还会有人工做的吗?”
“不知道。”云烁笑了笑,“后来婆婆去世了,我就没见过其他人做了。”
许栖寒没接话,又咬了一口泡果。
云烁看着他,想了一会儿又继续说:“舂好的糯米泥要抹油,压平,晾到半干,切成条,再晾,直到晾到透干。那时候的泡果坯硬得像石头,能放一年不坏。”
“那最后是怎么变得这么酥脆的,炸吗?”
“对,炸最讲究。”云烁端起稀饭喝了一口,“先下温油,让坯子慢慢泡着,泡软了,再下热油。温度要正好,高了会焦,低了不会膨胀。我见婆婆当时看油温全凭经验,她用手悬在锅上面一尺远,感受那个热气。”
许栖寒看了看手里的泡果,没想到这么简单的一块点心,背后这么多讲究。
“炸好了,最后就是上糖。”云烁说,“白糖、饴糖,熬到能拉丝,把炸好的泡果倒进去快速翻炒。动作要快,慢了糖就凝固了。”
“听起来像功夫活。”
“确实是功夫活。”说到这儿,云烁笑了笑,“我还记得那位婆婆说,做泡果那天,在场的人都不能大声说话。”
“为什么?”许栖寒问。
“怕惊着它。”云烁没忍住笑了出来,“她说泡果有灵性,一惊就塌,一塌就不酥了。”
许栖寒愣了一下,也笑了起来。
“很滑稽是吧?”云烁说,“可我小时候真的相信了,每一次去看她做的时候,我都安静的等着。”
许栖寒笑得险些被稀饭呛到,“没想到你小时候还有那么多趣事。”
云烁叹了口气,说:“小时候在村里长大,所以能够四处跑。”
许栖寒有些羡慕这样自由的童年,不过他倒是也不遗憾。虽然他的童年时期,少年时期,全都是在练舞中度过,但那是他所热爱的,所以失去什么都不遗憾。
想到这儿,他眉间浮现出一丝忧郁。那神色转瞬即逝,却被云烁捕捉到了。
昨夜的事,他闭口不提。心里却都记着。
许栖寒也没有因为腿伤流露出任何情绪,似乎这一切都并不能影响到他。若不是那几句无意被云烁听到的呓语。
李奶奶那边没什么表态。许栖寒的团队那边倒是时常询问归期,但许栖寒都选择了再等等,等到云烁这边再平静一些。
他们难得过了几天表面安宁的日子,一起讨论许栖寒的舞蹈,许栖寒腿上不能有大动作,就练习上肢动作,云烁一如既往地给他作钢伴。他们又一起体验了元溪镇的很多特色美食和景点。
这好像是离别的前兆,这份平静下隐藏着多少波涛汹涌,他们都未曾去提及。只是许栖寒表面上多么云淡风轻,他多次半夜无意识的梦话,就加倍地剜在云烁心上。
那天他们刚从外面回来,就接到了陈宴的电话。
“你怎么过来了?”许栖寒有些诧异。
“当然是想你了啊。”电话那头,陈宴吊儿郎当地说,“顺便也过来度个假,看看让你依依不舍的地方。”
许栖寒听出他言语间的调侃之意,和他又互相挤兑了几句,陈宴才绕回正题。
“对了,你在哪呢?我现在就在民宿。”
陈宴知道云烁的民宿,到了就直接打车过来了。许栖寒犹豫了一下,才说:“我现在……没住在那里了。”
“啊?”陈宴一愣,随后语气变得有些谨慎,“怎么了?你和云烁,是吵架了吗?”
“不是。”许栖寒叹了口气,“说来话长,之后再跟你说吧。你要住云烁那边吗?你可以先办理入住,我等会儿过去找你。”
“不用了。”陈宴说,“我肯定是你住在,我就去哪啊。你告诉我地址吧,我现在过来。”
“行吧。”
云烁其实已经听到了他们全部的通话内容,但是还是下意识问了一句,“陈宴来了?”
“嗯。”许栖寒点点头,“他估计就是闲的吧,过来玩。”其实他知道是因为他一直不肯回去,陈宴不放心,亲自过来打探情况来了。
二十分钟后,陈宴来到许栖寒所在的民宿,办理了入住。他的视线一直在他们二人之间穿梭,而后他狐疑地问道:“你们俩,真的没事吗?”
“能有什么事?”许栖寒一把抽走他的房卡,刷卡开门一气呵成,然后把陈宴推了进去。
“那你怎么不住云烁那边了?”陈宴把行李箱随意推到墙角,转头开起玩笑,“你俩搞情趣啊,换个地方玩?”
许栖寒推了他一把,满脸无语,“胡说八道什么呢?”
“行了行了。”陈宴也不过是开几句无关痛痒的玩笑,“我不问了,等你想告诉我再说吧。累死我了……”他说着就弹到了床尾的沙发上。
“你俩坐会儿呗,站着干嘛?”
许栖寒示意了一下云烁,他才走过来坐下。坐下前,许栖寒下意识扶了一下膝盖。刚才忙着办理入住,陈宴一直都走在前面,没有注意到,这会儿他几乎是立刻就皱起眉。
“你的腿又怎么了?”话落,不只是许栖寒,连云烁都动作一僵。
“就是不小心磕了一下。”许栖寒不甚在意地说。
“严重吗?”陈宴追问。
许栖寒犹豫了一下,说:“不严重,就磕了一下,肿了点,能有多严重。”
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