第3章威廉（1 / 3）

清晨的芝加哥是那般清冷，凛冽的寒风疯狂呼啸着，朝着陈凡的衣领里面灌去。

垃圾车速度极快，街道两边的景象在飞速倒退变化。

但陈凡却是能够看清两边，正在发生些什么。

路过一处街角，有黑人兄弟，依靠自己手中的工具为自己赚到早餐钱。

街边更有许多流浪者风餐露宿，只披了个单薄的毯子躺在那里，如同沉寂一般，他们的旁边有些空着的针管，还有摆到的酒瓶。

清晨的微风，没有带来阳光的温暖，裹挟着的是极致的冰冷以及柏油路散发的难闻气息。

垃圾车很快远离第五大道，随着路边的警车越来越多，陈凡也离他的目的地越来越近。

贝克曼广场。

这里算是一处当地知名的景点，曾经这片区域开设钢铁厂还有码头，但黑人工作者，在工厂里面都是从事最累的工作，拿着最低的薪水。

上个世纪七十年代，贝克曼带领着工厂工的工人发动了工厂历史上最大的一次罢工行动，成功引起了美利坚高层政府的注意，为这些黑人同胞争取到了合法的权益。

贝克曼去世之后，人们还记着他的事迹，这里建起了贝克曼广场，他的雕像就树立在广场的正中间。

而广场周围则是人来人往的商业街。

随着垃圾车再次停下停在一处中文招牌店铺门口。

店铺上面的牌匾十分陈旧，闪烁着不亮的灯，外壳看得出饱经风霜，沾染着灰尘。

“四川王大厨餐馆！”

牌匾的名字简单粗暴，旁边店门口摆着的招牌广告上面印着，各种川菜的图片，看着让人食欲大开垂涎欲滴。

陈凡到了，这就是他要打工的地方。

垃圾车上，两边的车门打开，下来两人。

杰克索和贝普，两人穿着政府清洁工作人员的工作服，他们把店门口的垃圾箱推到后面，正好和在一旁锁车的陈凡对上眼神。

杰克索道：“嘿，小子，又搭便车，你之前可是从来没有付过钱。”

陈凡面对杰克索的调侃也不害羞：“不仅是之前，这次我也不打算给。”

贝普将垃圾桶里的垃圾翻倒进车箱内：“小子，记得等一下把手洗干净一点，不然说不定炒的菜里面还能闻到烟头味。”

“谢谢关心。”

陈凡推门走进了店，此时店内已经坐下了不少人，结账的柜台之上已经贴了不少的单子。

收账的柜台旁，本来应该有人，此时却空无一人。

厨房里面传出声音，“你这个臭小子，终于到了！快来！”

陈凡掀起外面的帘子，走进厨房，厨房里面不大，只有两人，都在热火朝天的翻腾着锅里的菜。

整个厨房满是油烟。

其中一人将刚炒好的菠菜倒在盘中，立马就让出了自己的位置。

陈凡取下墙上自己的围裙，接替了刚才那人。

“嘿，作为你今天的惩罚，今天的碗你来洗！”

那人端着炒好的菠菜，回头指着陈凡。

他和陈凡同样一样，也是一个华裔的面孔，只不过他的年纪要比陈凡大很多，大约40几岁，看着有些大肚，脚下趴着拖鞋，他的英语并不如陈凡标准，偶尔还会因为说不来而说出家乡的方言。

这人就是这家餐馆的老板，同样也是陈凡的远房亲戚，王维。

想起自己之前的经历，陈凡也觉得好笑。

自己本来家庭还算富裕，被家里送出国留学，结果刚留学一年，家里就告诉他，家里公司破产了，之后，陈凡在美利坚的一切消费都需要靠他自己去赚。

不过，家里人告诉他，他们在美利坚有个远房亲戚，开了个餐馆，或许那个亲戚可以收留他。

就这样，陈凡搬出了高级公寓，去到了第五大道的廉租楼，也来到了王维的餐馆开始打工生涯。

但有一点是值得庆幸，现在正好放假，才五月中旬，他还可以再打两个月的工。

到了餐馆，陈凡本以为自己会是个服务员，打打下手，没想到王维在陈凡来餐馆的第一天就开始教他做菜。

教了半个月，陈凡也基本会做餐馆里的所有菜了，于是本来店里就只有一人负责所有工作的王维就轻松了起来，只在外面负责收银。

陈凡将热油淋在刚出锅的鸡块上，鸡块表皮炸的滋滋作响，香味喷鼻。

“哟，陈，你的技术比老板还要好不少哦。”

旁边另外一个正在做饭的家伙，突然向陈凡搭话。

这是一个白人，和陈凡一样，身材高挑，两人在厨房里面，看着不像是在做菜，更像是在拍一场时尚秀。

他的头发微微卷曲，有一双如琥珀般美丽的蓝色同款，五官硬朗，是会在好莱坞也会受欢迎的类型，这人是陈凡在学校认识的朋友，他的名字叫威廉.汉姆。

威廉家里其实并不缺钱，但他在知道陈凡在这里打工之后，没过多久也选择来到这里。

他给王维的理由是，他想要学习川菜最正宗的做法。

王维本来不想要这个白人，但，威廉说，他可以不要工资，这下王维没有了拒绝的理由。

陈凡永远想不通，竟然会有人免费想来遭罪。