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至于为什么不做第一道洛阳燕菜呢，因为，这道菜做起来比较复杂，萝卜丝的处理需要很长时间。
对，就是最简单的萝卜丝，经过处理之后，变成无比美味的经典名菜，但是对于萝卜丝从处理要求很高，南薰打算先把萝卜丝晾晒一晚上，明天一早起来再继续做做。
当然也有快速的做法，但是南薰不想用，她要做最传统最经典的洛阳燕菜，拿来孝敬父母。
现在的重点，是把另外三道菜做好。
掌火，起锅……
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