第87章北地二八（2 / 3）

白萝卜一串两块，白菜心两片，波浪形的海带一条，香菇五块，木耳五片，干豆腐串满，这些通通卖两文钱，江宴瞧着已经是她从前吃过串串的两倍大小，考虑到这时候的人们都讲究实惠，她将量给的足些。

猪肝，猪心，猪肺，一串三文钱，鱼丸一串四文钱，酸辣粉丝一碗五文钱，在隔壁买个饼子就能吃饱。

“姑娘，你们这卖的什么？”看了半天，隔壁卖饼子的大叔还是忍不住的问了出来。

“哦，我们这边是卖点麻辣小吃。”江宴点头笑道。

“麻辣小吃是个什么东西？”大叔继续追问道。

“这个麻辣小吃啊，就是用辣椒与花椒麻椒一类的佐料煮出来的青菜与肉食，好吃的很。”江宴也不吝啬，简单的解释了自己的小吃。

“这能好吃吗？”大叔怀疑的看着江宴，不过几人统一的着装看上起非常的唬人。

“大叔，我这里一会味道会非常的呛，您还要多担待些，不过我这个可是重油重盐的东西，吃了我家的麻辣串串，保不齐要买你一个饼子就着吃，若是生意好也能帮你卖几个饼子。”江宴摘了口罩笑道。

“哦，还能有这好事，那真是要借姑娘的好运了。”卖饼子的大叔也笑了，比起刚刚不悦的脸色缓和了些。

没一会，大叔便开始咳嗽，差点被呛出眼泪来。

“你们这干什么呢？”他忍无可忍的看向江宴。

“大叔，我在煮汤呀，就一会的事，一会就好了，然后我请你吃涮串。”江宴手里动作不停。

卖饼子的大叔也开始用衣袖捂着自己的口鼻，一脸的嫌弃，终于知道为什么人家三人都在脸上蒙快白布了。

不过听到要请他尝一尝，心中也是带了点期待。

等他再看去的时候，那小铁格子里的红油汤已经开始翻滚，浓郁的麻辣味道传来，香味霸道的传到他这边，甚至还吸引了好几个路人过来瞧。

江宴拿着串串一把一把的放进红色的汤汁里，蔬菜两格，猪心猪肝猪肺两格，鱼丸粉丝两格，还留着清汤的锅底。

她这些东西都不怕煮，时间越长越好吃，两刻钟后江宴给隔壁端了两串鱼丸与两串猪心。

“来，大叔你先尝尝，就说香不香。”

“这怎好的。”大叔还谦虚了一句。

“别客气，您尝尝。”这时周围已经围了五六个人，这味道又冲又香他们也都想尝尝。

都齐刷刷的看着卖饼子的大叔，大叔看看手里的鱼丸也不知是个什么东西，只是咬下一个鱼丸吞进嘴里麻辣红油的味道便占据了味蕾，随后香香滑滑的鱼肉丸子在嘴里爆汁香透了，就算有些烫也舍不得一口吃下去，要慢慢咀嚼品尝其中的味道，边吃边点头。

“到底好不好吃啊，你倒是说说看呀，大伙都等着呢。”一看客起哄道。

“那还用说吗，你看他哪有空搭理你，一心都在那吃食上。”另一人提醒道。

“确实确实呀！”

“我们也想尝尝。”

人群中渐渐有了蠢蠢欲动的声音。

谭千月一开始躲在江宴的身后，她在家虽然也抛头露面，但远没有这么直接，她实在佩服江宴与什么人都能说几句的本事。

“姑娘，你这串串怎么卖的？”终于有人忍不住开始打听价钱。

“素菜两文一串，荤菜三文一串，鱼丸四文一串，酸辣粉五文一碗。”对比隔壁两文钱的白面饼子，她这个价格虚高，可这香味实在诱人。

“这萝卜怎么能卖两文钱呢，你这小姑娘长的干干净净，怎么卖东西这么黑？两文钱能买一筐的萝卜。”一个男子鄙夷的瞧了江宴一眼，谭千月听闻那人的话有些担心。

果然人群中开始有了讨伐的声音。

应红脸上也露出了愤怒的表情。

“这位大哥，此言差矣，小摊卖的并非是萝卜青菜呀，你瞧瞧我这锅里的红油，干椒，花椒，麻椒，甚至是汤底的佐料都不是随随便便就能买到的，而且就算这边能买到价格也不低，更何况值不值得要吃了才知道。这里的素菜也只是配菜，想要吃饱还可以来上一碗酸辣粉加串鱼丸一共九文钱，再买上隔壁大叔的饼子一张，绝对吃的饱饱的，十一文钱也就是吃一碗馄饨的价钱。”

大叔听到江宴还会推荐自己的饼子，脸上的笑容更甚，忙说道：“我可从来没吃过这么鲜香的东西，真香。”

“小摊这些东西若是拿到那大酒楼去，价钱立刻就翻三倍不止，到时候谁再想吃那才是肉疼。”

“今日刚开张，我给大伙免费尝一尝，应红给几位客人一人尝一个鱼丸，别看这里家家都有鱼吃，那咸鱼与我的鱼丸可不是一个东西。”江宴嘴不停，手也不闲着。

大会一听还能不花钱吃一个，顿时都来了兴致。

应红拿出干净的小树枝，一人给扎了一个白胖白胖的鱼丸，摊位前的七八个人迫不及待的塞进嘴里品尝，其实在刚刚卖饼子的大叔吃鱼丸的时候就已经馋到不行，鱼丸有点烫，带着少麻多辣的口感叫所有人都新鲜到不行，他们确实没吃过。

江宴还摆出了八个大碗的蘸料，稀释麻酱，豆腐乳汤，香油，麻油，花生碎，炒芝麻，小葱花，陈醋，酱油。

大伙看着她又摆开一排的佐料彻底站不住了，因为看着就很好吃的样子。

“姑娘，给我挑几串。”卖粗布的男乾元最先找了位置坐下，看着翻腾的红锅道。

“好嘞，您看看都想吃哪个？”

“我这早晨刚卖了二十文，你给我捡二十文钱的尝尝。”大哥啪的拍了二十个铜板在木桌上。

“成勒，这就给您搭配一盘。”江宴手里端着一个很薄的木质长方形托盘，看了看大哥体型还是煮了一碗酸辣粉，不然二十文虽然看着多，却不够他塞牙缝的感觉。

“酸辣粉加鱼丸一碗，猪心猪肝猪肺各一串，干豆腐一串，正好二十文，再赠送一串白萝卜，一串白菜心，一张油饼，您瞧如何？”江宴边拿边与那男子沟通，男子见江宴给赠送了这么多的东西，黝黑的脸上笑的憨厚。

“千月收钱，应红去隔壁买张油饼过来。”

“好嘞。”应红高高兴兴地在大叔那里买了一张油饼。

那大叔见江宴说话算话，恨不得亲自过来帮忙。

江宴给托盘上的麻辣串串调味，一勺调好的麻酱，一点腐乳汁，香油，麻油，花生碎，芝麻，葱花每样都撒上，油亮亮的猪下货看着也是香透了。

白菜萝卜咬在嘴里竟然比那酒楼的肉菜还好吃，男子用白菜沾了沾酱汁一口吞进嘴里，满足的咀嚼着，又吃了口猪心，脸上开心的表情都快溢出来了。