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第26章(2 / 4)

“对,对,不知道多少人眼馋咱们能找到活儿呢。”

姜茶深感佩服,“闫二娘今天又来了?”

“没过来,我是自己寻过去的。”

闫二娘不会住在太远地方,因而想要打听并不难。

姜茶打量了赵五郎一眼,果然这事交给他负责最合适,头脑很灵活。

当初姜父还在的时候,他就曾说过赵五郎是个聪明的,但是心思太活跃不适合做木匠。

因而赵五郎虽然也很认真学习,想要掌握这门技术,可手艺却只是一般,若非多学了几年,连赵丰收都不如。

“说了工钱吗?”

“没提,反正就是顺手的事,只是去跟她打了招呼。”赵五郎不在意道。

姜茶并不意外,闫二娘虽然在钱上不会拖欠,却也不是什么大方人。

他们现在是想要包下整个工程,闫二娘必是会拿乔。

想要承包工程,前期都是需要投入的,尤其是这样的大工程,不管哪一世都一样。不过是干些活,对于赵家人来说不算什么,这可比请人到酒楼吃饭好多了。

“这是认识的还罢了,以后做事都要记住凡事都要签订合约,留下凭证,省得日后起争执。”

赵五郎认真应下:“我记下了。”

他在这住了几年,很清楚去哪里找这方面的行家,不需要姜茶介绍。

午饭,姜茶只简单做了个瓦罐焖腊肉笋干饭和丝瓜蛋汤,可这吃法对于赵家人来说已经很好了。

赵大郎都觉得不好意思了:“这些东西都是拿给你们的,怎的都给我们做了。”

“这才多少啊,那里还有一大堆呢,大哥别说这样的话,咱们都是一家人,哪分这么清楚的。”姜茶道。

“对,对,都是一家人。”

赵大郎平常没有那么拘谨,可自家婆娘回家,就他们几个兄弟跟姜茶一个女子在一桌吃饭,就感觉有些不自在了。

其他人也是这么觉得,也没心思好好品味饭菜,都快速把饭吃完,在对面随便找个遮阳的地方打个盹,过了最热的时候就继续干活。

“丰收,你多舂一些米,最好把这几日的米都舂出来,省得回头忙碌起来就没空了。”

姜茶吩咐道,她不敢说晚上摆宴席用,赵丰收肯定就不会舂太多米了。

赵丰收不疑有他,爽快应下。

“耀儿,你再做些凉粉,时不时给叔叔伯伯们送过去,盯着他们喝。”姜茶顿了顿,又道:“凉粉里头再放一些盐。”

“盐?”姜耀诧异,这样能好喝吗?

“干活出汗多,需要补充盐分,否则身体撑不住,我之前忘了这茬。”

姜耀一听是对身体好的,也就不再多问,在他看来她娘知道这些是很正常的事。

姜茶打定主意今晚要摆一桌还算像样的宴席,为了感谢也为了庆祝新生活的开始。

吃完饭,她就去采购今晚宴席所用的食材。赵家带来的东西不少,多是菜干、咸鱼之类的能长期存放的食材,因而只需在那基础上再买些新鲜的菜蔬和肉就行。<

肉并不便宜,包括猪肉,一斤需要八九十文。猪下水也同样不是廉价之物,大宋人开发了很多动物‘杂碎’的菜肴,光是猪腰子就有荔枝白腰、角炙腰子、酒醋腰子等等做法。

犹豫再三,姜茶买了五斤皮骨和两只猪蹄,一共花了两百,又买了一只阉鸡,再加上赵家送来的咸鱼,荤菜应该是够了。最后姜茶再买了几块豆腐、蕹菜和一些配菜,便是收手了。

转个弯,姜茶前往专门租赁的地方租借铁锅。

杭州城吃穿住行都极为方便,只要有钱可以解决很多事。

出租铁锅的地方是专门对外租赁宴席所用之物,大到桌椅板凳、宴席上的摆件,小到筷枕等等全都有,种类极为丰富和齐全。价格由高到低,根据需求可选择各种档次。

姜茶租借一口铁锅、两个小炉灶和一套桌椅,掌柜的也不嫌弃单子小,让店小二带着她去仓库里选。

这里什么规格的铁锅都有,全都保养得很好,让姜茶那叫个眼馋。

她挑了个和自家灶台尺寸搭配的大铁锅,灶台已经被修好,赵家人还重新把烟囱给通了,现在比从前还好用,烧火没什么烟。

因为房屋位置的挪动,原本灶台是在屋子里的,现在被安置在了屋外,这也正合姜茶的意,省得屋子里被弄得到处油烟。

现在的厨房搭了个草棚子,虽然是敞开式的,回头可以用草编帘子作为遮挡。

锅和桌椅都是店里的帮工帮着送到家里的,十分方便。

赵丰收看到姜茶又是鸡又是猪肉,分量还不少,吓得脸都白了。

“三、三叔母,你怎么买了这么多啊!这得吃到啥时候!”

赵丰收不愧是杨大嫂的亲儿子,看向姜茶的眼神就两字——败家。

“买的都是骨头这种压秤的玩意儿,看着多其实没多少。”姜茶将手里的鸡塞给赵丰收,“去把鸡杀了,会杀鸡吗?”

赵丰收慌张地接了过来,“会的,不是,三叔母,有那么多肉呢,这只鸡就别杀了。”

“无鸡不成宴,今天不仅是咱们搬家的大喜日子,也是庆贺咱们迎接新生活,虽然只宴请自家人,也是不能马虎的。”

赵丰收脸色发苦:“那也不用这么多啊。”

这比他们家过年都吃得好,和之前他跟着三叔去富贵人家吃席也差不多了。

虽然他们这一桌是和下人们一起的,肯定不如主厅饭菜,可也只是海鲜和羊肉没上,其他和主厅摆的酒席是一样的。

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