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第45章重阳登山卖团子(1 / 2)

九月初九,重陽至。

这一天也同样是安叶的生辰。

安叶原不想过这个生辰的,不过转念一想,其实借着这个机会请丰家一起吃个饭玩一玩也不错。

刚好她这几日摆摊的时候,听不少的食客提到了李桥鎮重陽节这日会有登山的习俗,还会有不少的摊贩会在这一日去青禾山山脚下面摆摊,来取过往的人多,一日估计能比普通日子挣上多一倍的银钱。

于是在头两日,安叶便在晚上吃饭的时候邀请大家重陽那天一起去登高赏秋,午间就在山上吃从家里帶去的吃食,晚上再请大家一起到鎮上的酒楼吃顿好的,也算是顺帶庆贺自己在李桥鎮拥有了田产一事。

生辰的事情倒是没有说,免得大家还要额外操心这件事情。

这个提議得到了全家人的一致赞同,从上次出门野餐后,他们也有许久没有一起出去过了。

“叶子,那天要顺便去山下摆摊嗎?”陈大娘问道,“人挺多的,估计能赚不少,之前云海和秀荷就去过。”

安叶:不去了,我们那天就好好去玩。

丰云婷倒是有些激动,她好久没有和安叶一起摆摊了,“不如我们都去卖点什么东西吧,反正爬山也没什么好玩的,不如去摆个摊赚点小钱,也耽搁不了什么时间。娘,你这几日不是还说要去卖菜嗎?”

陈大娘心动了,“也是……要不,我们都一起去卖点小玩意?”

安叶聞言,便提議:那我们做些重陽的吃食吧,就卖这一天,吃个新鮮。还有丰大哥,你这段时日做的那些新鮮东西,也可以拿一两样轻便的,到时候万一有人看上了,想定做呢?

丰云山弯了弯唇角,“行,到时候蹭一蹭你的摊子。”

安叶:没问题!

安叶又问了他们李桥镇当地重阳节会吃些什么。

陈大娘:“重阳糕咯,不过那日卖这个的应当挺多的,咱们不一定能卖得出去。”

安叶便提议:不如用栗子做些吃食?

安叶这几日在街上看见过卖炒栗子的小摊,聞着可香了,她还買了不少帶回来和大家一起吃。

丰云婷眨了眨眼:“炒栗子吗,可是卖这个的肯定也很多。”

安叶晃头:不是,可以做枣栗團子,还有栗仁甜汤,刚好一个吃的一个喝的,怎么样?

“挺好,”丰云山突然开口,“味道挺不错的。”

这句话一说,陈大娘和丰云婷都转过头去看着他,异口同声道:“你怎么知道?”

丰云山一副波澜不惊的样子,“前两天安叶在铺子里做了一次,挺好吃的。”

其实是因为安叶吃过糖炒栗子后还是嘴馋,想到了各种栗子的做法,什么栗子烧鸡、栗子玉米排骨汤、栗子糕……于是第二天便又跑去買了新鲜的栗子,中午做了一顿栗子餐吃。

还做了下午吃的枣栗團子和甜汤,糖的量放得刚刚好,吃起来不过分甜腻,就连不怎么特别爱吃甜的丰云山都吃了好几块團子。

“好啊,”丰云婷不干了,“山子哥你一个人吃好的,还不和我们说,嘴够严实的啊。”

丰云山:“想吃自己不会做?”

这还了得,安叶一把拉住要去撒泼的丰云婷,表示:我们明天去山里采板栗吧?

重阳的头一日晚上,丰云海和李秀荷也回来了。

一家人便在安叶的指点下,做了不少的枣栗團出来。

糯米磨成的粉混合上红枣泥和煮熟后捣碎的李子,加上少许的糖,揉成团后上锅蒸。

新鲜出锅的红褐色团子,上面夹杂着红枣和栗子碎,枣泥绵密细腻,栗子颗粒感十足,吃上一口又糯又粉,甜香气十足。

李秀荷则是煮了茱萸菊花茶,到时候和豆浆一起,专门卖解渴的饮品,爬山的人累了,总要找水喝,也挺有卖头的。

重阳这日一大清早,一家子便一人背着一个背篓浩浩汤汤地出发了。

来到青禾山,果不其然,热闹得很。

山脚下不远处的空地上,小摊们整整齊齊排列开来,应当是官府派了人来临时看管,免得乱哄哄地出了问题。

不少摊子上还插上了各色的幡旗,上面写着自家卖的东西。

“重阳糕插旗咯”“刚煮的茱萸酒,暖身驱邪哟!”各种叫卖声响在耳边,耳朵都被扰得嗡嗡响,不过在这样的节日里,也正是这般才有那过节的气氛。

安叶鼻尖动了动,又闻见了糖炒栗子的香味,她特别想现在就跑去这里吃吃那里吃吃的,不过感受到背上的重量,还是决定先和大家一起去找个位置摆摊。

才在人群中走了两步,便迎面撞见了熟人。

“哟,山子,你们也来凑热闹?”正是带刀正在巡逻的趙正明,他眼睛上下左右一转,便将一家人看了个便,“伯父伯母,你们也来了?可是要摆摊,我带你们去找个好位置。”

丰大伯:“多谢赵捕头了。”

“大伯,跟我客气啥,你们是山子的大伯伯娘,也是我趙正明的。”

在赵正明的帶领下,果然,几人来到了一个非常靠近山脚,行人登山必经的一条路旁边。

“就这儿了,我还要去巡逻,就先走了,旁边有人守着,若是有要我帮忙的,让他带你们去找我便是。”

丰云山瞥了他一眼,“知道了,你走吧。”

陈大娘拍了赵正明一下,笑着埋怨:“你这个小子怎么说话呢。正明,你忙去吧,对了,来这是我们做的枣栗团子,本来还有甜汤的,但是你不好拿着,等会你要是有空闲,就再过来找我们,喝上碗甜汤再走。这可都是我们叶子的手艺,好吃得很!”

赵正明从善如流结果陈大娘塞过去的枣栗团子,“安老板手艺好,镇上谁不知道?多谢!”

送走赵正明,一家人便铺席子的铺席子,放板凳的放板凳。

丰云山将自己的背篓放到安叶的旁边,说道:“先放这,我先离开一下,马上回来。”

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