第80章杏皮饮(1 / 3)
丰云山:“不急,回去说。”
三人直接去了丰大伯家,人多力量大,一家子人一起想想办法。
到了家,众人连忙请赵正明坐下,丰云婷给她倒了一杯茶,赵正明喝了一口,緩緩说道:“山子让我去查查他们几个,我就托人打听了一下他们的来路。这一查,果然有蹊跷!他们能找到这里,并不是偶然,是有人带路来的。”
“还有,我也找在见过他们的人问了,说是他们来的时候,走得非常急,神色慌张,不像是正常来寻亲的,反而像是有人在追他们,一路匆匆忙忙。”赵正明顿了顿,继续说道,“我觉得,他们这次来,恐怕不仅仅是为了找安老板,你们得多加提防。”
丰云山闻言,眉头紧紧皱起,眼底的警惕更浓了:“谢了,正明。你说得对,他们确实不对劲,提起安大宝时,神色也有些躲闪,而且他们来的时候,也没有带他一起来,这里面肯定有问题。”
安叶也满臉擔忧,用手语比划着:会不会是因为大宝?他们是不是因为大宝,才被人追?
赵正明点了点头:“不排除这个可能。”
陈大娘叹了口气:“真是一波未平,一波又起。不管怎么样,我们都得把这件事查清楚,就是是以后要吃亏,也要吃个明白吧。”
丰大伯略微沉吟,然后说道:“这样,既然叶子弟弟有些不对劲,那我们就从他入手。山子,正好这两天我和你伯娘有些空闲,我们去盯着他们。你和叶子两个该做什么做什么,不要表现出异常,免得被他们发现些什么打草惊蛇了,其他的就交给我们。”
丰云山:“这样会不会太麻烦了?不如我去鎮上雇两个人跟着就是。”
丰大伯:“不行,其他人不可靠,万一被发现了,若是他们反过来收买了人,到时候就什么都查不出了。还有正明,就麻烦你继续帮忙打听看看他们是为什么突然往苍县这边来了。”
“成,交给我吧,伯父。”
几人按照计划各自行动开来。
而安叶为了不让安父安母察觉异样,同时也是为了转移食客的注意,甚至还开始研究起了新的吃食。
恰逢最近李桥鎮的杏子纷纷熟了,丰家自己也种了一颗杏树,结了不少果子,安叶便用杏子研究了几道吃食。
最先想到的就是杏皮飲了,因为距离上一次安记有新的飲子已经过去很久了,从冬天到春天,合该弄点新飲子出来,再加上不少书生还有喜欢甜飲的娘子,来小馆吃饭的时候都有问起什么时候有新茶包,安叶便决定幹脆就趁这个机会在小馆試一試新饮子。
第二天,安叶和丰云山各自背着一背篓的杏子先去了安记小馆,这些就用来今天试做杏皮饮。若是口味不错,爱喝的人多,再去村中找种了杏子的村民们多收一些杏子回来。
“安心做你想做的事儿,其他的就交给我,放心,最多两天,就能知道他们到底是什么情况。”临走前丰云山安慰地摸了摸安叶的臉颊,希望她不要因为这件事再愁眉苦臉。
自从说开了之后,一直得到所有人支持的安叶早就不擔心了,现在的她心中很是平静,最差的情况也不过是以后养着爹娘和弟弟,但就算如此,她也有底线,若想要通过当
初逃跑的事儿继续拿捏她也没用,毕竟她爹娘又没有证据,又没有证人。
若非碍于小馆的名声,安叶早就翻脸了。
安叶:放心吧丰大哥,我还要忙着做新吃食呢,对了,中午记得来小馆吃饭,到时候给你试试新饮子!
丰云山这才稍稍放下心,“好,我记得的。”
等一离开小馆,他便转道去了安父安母居住的方向,交给其他人都不太放心,他还是自己亲自来。<
埋头于新吃食的安叶还不知道夫君铁匠铺都不开亲自帮自己去盯人了,此刻她正和陶玉玲、于大娘一起,将两大背篓的杏子去皮去核,这可是个费时辰的活儿,齐红英收整好了小馆也一起来帮忙,半个时辰四个人才全部收拾完。
安叶:辛苦大家了,中午都记得喝哦。
于大娘之前一直担忧安叶的心情,现在看她如往常一般热络爱笑,也放心不少,“成,那就等着叶子老板的手艺了。”
说完,婆媳俩一起去后厨继续准备小馆午时要用的东西。
齐红英:“我就说你瞎操心吧。”
“这怎么是瞎操心呢,你是没瞅见,那天叶子脸色可难看。”
“放心吧,依我看,叶子她心性可强得很,这不,就緩过来了。”
处理好的杏子,安叶将它们放进一个大木桶里,用木槌捣碎,然后放进锅里,加入清水,大火煮开后,转小火慢熬,这一步要不停用勺子搅拌,不然糊锅可就白费一番功夫了。直到杏皮的酸甜味完全煮出来,再一次次试着加入冰糖,继续熬煮,直到尝起来酸与甜的分量剛剛好,就可以盛出来放凉了。
说起来,李桥鎮的杏子正巧是偏甜的口味,还帮安叶省了不少糖呢。
做好的杏皮果酱用陶罐装好,现在是春天,还能放个几天,天热了就不行了。
等到要喝的时候,挖出一勺果酱,倒入温水,然后搅拌均匀,口感清甜爽口,既能解渴,又能解腻。安叶把味道调得偏甜了一些,更符合李桥镇百姓的口味。
一边做,安叶还一边计划着,这杏子一次不能收多了,收一次做一次,做一次够卖三天的就行,这样做出来的杏皮饮才新鲜。
做完杏皮饮,安叶有些饿了,正好陶玉玲刚做好了一锅饭團,安叶甩了甩手臂放松了一下有些酸痛的肩膀,走过去要了一个饭團来吃。
陶玉玲也顺手拿了一个,吃着吃着,她突然顿了一下,然后:安姐姐,可不可以在饭團里加杏子果酱呢?没吃过甜口饭團也。
嗯?安叶都有些惊住了,她完全没有想到诶!
两个人一对视,说幹就幹,不约而同就动起来了。一个去挖果酱,一个将米饭铺开。
新鲜做好的果酱被涂在米饭上,安叶打量了一番,總觉得缺了点什么……嗯!想到了!
拿来几颗剥了皮去了核但是还没做的杏子,放到米饭上;又拿了几颗杏子,把果肉切成丁,加了一点点盐进去拌匀,再放到另外一份饭团里。
因此现在出现了两种新饭团。
一种纯杏子饭团,酸甜开胃;一种则是盐渍杏肉饭团,酸甜中还有一丝咸香,味道层次略微多一些。
于是中午小馆开卖,食客们惊喜发现,小馆一下子有了三个新吃食,还有吃有喝的。
烫菜是依旧要点上一份的,不过臭豆腐今天就先不急了,赖上一块新的饭团,加上一杯杏皮饮,成了今日安记小馆食客们的首选。
等到了自己的菜,食客先是端起一大碗杏皮饮,喝了一口,眼睛瞬间亮了起来:“好喝诶!清甜爽口,不怎么酸,但是杏子的味道挺足。我就不爱杏子那点酸,没想到这个饮子喝起来倒是可以接受。”
“确实不错,主要是和烫菜配着吃不错。”
“饭团也不错啊,居然还能做杏子饭团,神了神了。哎,你说我回去能不能做杏子包出去卖?肯定没人吃过吧?”
“得了吧你,饭团是饭团,包子是包子,我可吃不来果子做的包子。”
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