第1章第1章麻辣拌（2 / 3）

关掉招牌上的灯，老板招呼着店里的员工们道：“好了，各位准备下班吧。”

店老板名叫陈晨，今年三十七岁。

陈晨是华裔，祖父那一辈就定居在纽约了。

陈晨从小在纽约长大，所以不会说华语，不仅平时交流用英文，行为举止也很像是这里的白人。

看店里菜单上清一色都是南方清淡的家常菜，还有墙上照片里已故老爷子的笔迹，沈瑶猜测他们一家应该是来自广省的移民。

从收银台里把今天赚到的钱拿出来，陈晨拉开了一张椅子坐下，一张张地数着。

“你的。”

“还有你的。”

除了固定员工的工资是按月发放，服务员的工资都是按天结。

一个小时七块是最低时薪，但他们的时薪就只有五块。

哪怕上午十点开工，凌晨十二点收工，除去两个小时的吃饭时间，也就只有六十块。

“沈？”

看了一眼新来的沈瑶，陈晨把数好的钱放在了桌子上，“你的。”

陈晨是下午来的，只干了八个小时，所以底薪比其他人少了二十块。

沈瑶刚要伸手去拿，陈晨忽然又把钱收了回去。

“对了，你的制服要收押金，等干够了一个月再退给你。”

“你下午不是说没地方住吗？住仓库的话也要收一些住宿费。”

左扣一点，右扣一点，本就不多的钱，等沈瑶拿到手时只剩下十二块了。

算是她今天当服务员的小费，加起来一共是十五块八。

唉，万恶的资本家。

不过，第一天能赚这么多，晚上还能有地方住，沈瑶已经很知足了。

接过剩下来的钱，沈瑶就像是当年领到第一笔工资一样，向他鞠了一躬：“谢谢老板。”

领完工资后，店里的员工便纷纷换衣服下班了。

琼恩负责锁门，平常都是最后一个走的。

其他员工走后，他带着沈瑶来到店里的仓库，帮着在地上收拾出了一方空地。

虽然连床单都没有，只有一床被子，但总比去公园睡长椅要好。

“给，你的晚饭。”

收拾好后，琼恩回到厨房拿来了一盒蔬菜沙拉给她。

沈瑶有些惊讶，“这？”

琼恩点点头，“放心吃吧，这是你应得的。”

在陈记工作是有一顿中午饭的，沈瑶中午错过了，正好现在给补上。

今天的员工餐是蔬菜沙拉。<

蔬菜沙拉里的内容简单：一颗鸡蛋、一片培根、一块水煮鸡胸肉、一些鱿鱼圈，剩下的就是各种蔬菜叶子和一捧已经快放硬了的意面。

有荤有素有主食，乍一看很健康，但却让人丝毫提不起食欲。

尤其是那些蔬菜叶子，没有经过任何的烹饪，只是用清水洗了一遍，就算洒了一点沙拉酱，也掩盖不住它本身的青草味。

一天没吃东西，沈瑶的肚子饿得“咕咕”直叫，于是试着夹起两片菜叶，就着意面放进嘴里……

那一刻，她感觉自己像极了牛棚里的水牛。尽管有些许蔬菜的甘甜，但更多的还是难以下咽的生苦。

见她吃菜的表情比吃药还要苦，琼恩主动把杯子里的拿铁递给她，建议道：“可能是在冰箱里放得太久了，要不要多加点沙拉酱？”

沈瑶摇摇头，“不，不用了。”

这不是沙拉的错，是沈瑶自己的问题。

她的胃习惯了东方的味道，所以吃不惯这些生的蔬菜沙拉。

琼恩：“要不再煮一下？熟的可能会好一点。”

沈瑶看了眼厨房的方向，“这样会不会不太好？”

琼恩笑道：“没事儿，只是用锅子煮一下东西而已。”

带着沈瑶来到厨房，琼恩主动拿起一口锅接了些水放在灶台上，“陈经常煮东西吃，还会往里面放一些东西。桌子上有很多调料，你看看你想放什么。”

陈晨经常剥削店里的员工，员工也不是傻子，也会偷偷地剥削回去。

拿一些店里的餐巾纸、带一些店里要销毁的快过期的食材，还有那些方糖和一次性筷子，被陈晨克扣的工资，他们都会想办法从别处拿回来。

沈瑶今天第一天来就被他扣下了几十块，当然也要为自己换点什么。

“我记得冷库还有一点火腿，也拿来煮进去吧？”

沈瑶：“不用不用，我用锅煮一下就行了。”