第109章第109章咸蛋黄肉粽（1 / 4）

郭云龙的妻子周莲,报了沈瑶的中餐课。

听说她学有所成，厨艺突飞猛进,平常接触的那一圈朋友都迫不及待地想尝一尝她的手艺。

“天啊，那你是不是学会了很多炒菜？”

“那道蚂蚁上树会吗？还有红烧肉？啧啧~郭以后可真是有口福了！”

“莲，中餐难学吗？下周六我有空，要不你带上我一起吧，我也想学做中餐。”

“这桃酥也太香了，比手工点心铺的曲奇好吃多了！”

以前每次家庭聚会，男人们都是风云中心。

聊着工作、聊着社会环境、聊着经济政策,好像没有什么事是他们不知道的。

光是聚在一起吹牛还不够,一定要吸烟喝酒，才能配得上他们的话题，搞得屋子里面乌烟瘴气的，老人和孩子即使想加入他们的话题，也会被这味道熏得张不开口。

而家里的女人们,只有在厨房里才能躲开这难闻的味道。

今天有些不同,房间里没有了呛人的烟草味,有的只是糕点散发的一阵阵甜香,话题的中心也从男人们转移到了周莲的身上。

“莲，你真有烹饪天赋,这黄金糕做得真香！”

“我点过‘沈’奇小馆的外送，送的几块绿豆糕味道跟你做得一模一样。”

“对了，这个为什么要叫老婆饼？”

头一次也有男人们插不上嘴的话题，原本想点一支烟缓解尴尬,可又怕打扰了这糕点的味道，只能勉强抿一小口杯子里的酒缓解尴尬。

周莲好久没有被这么多外人夸奖过了，摸了摸自己有些涨红的脸,她害羞地说：“其实我做的味道挺一般的，跟沈比起来差远了。”

“别这么说，”老爷子摆摆手，拿起那碗双皮奶尝了一口，“人家是专业的，你能做出这个味道，已经比大部分人都出色了。”

称呼她阿姨的小姑娘也跟着说：“是啊，莲阿姨，你做得点心比我们学校厨师做得好吃多了~”

或许是因为感受到冷落了吧，不知谁问了一句：“要不谁打个电话催催？咱们的餐怎么还没送来？”

看了眼挂钟上的时间，郭云龙回他说：“这才过了半个小时，再等会吧，厨房里的粽子不是快煮好了？我们可以先吃点莲特地包的粽子。”

粽子是周莲上次上中餐课时学会的，昨天特地包了六七个就等着今天聚会带给大家尝尝。

“哦对，我们的粽子还在煮着呢。”

从沙发上起身来到厨房，周莲掀开了那一口大锅，随着一股热气从锅盖下涌出，清甜的香气瞬间在这十几平的空间里炸开了。

煮了一个多小时，锅里的水已经被玉米叶染成了清澈的金黄，玉米叶的颜色也从油绿变得更加成熟。

拿起一根筷子从粽子的小孔扎进去，感受到那股粘黏的抵抗感后，周莲这才关了火。

“熟了，可以吃了。”

在周莲把粽子捞出来的时候，其他人都在帮忙摆放着碗筷，只有那个男人依旧端着手里的酒杯，慢悠悠地卖弄着自己对粽子的了解：“粽子，是华国在端午节会吃的一种食物，你们知道为什么要吃粽子吗？”

他故意停顿了几秒，等待着大家的回答。

见没人回应，这才语带得意地继续说：“是为了纪念一位名叫屈原的政治家，所以一定程度上来说，粽子是和政治相关联的产物。”

“除了粽子，端午节还有划龙舟的习俗，而划龙舟又是和经济相挂钩的，因此可以看出来，端午节其实是一项集经济、政治、文化于一体的重要节日。”

男人洋洋洒洒地说了半天，却没几个字能钻进大家的耳朵里。

入座后，大家已经迫不及待地想尝尝粽子的味道了，谁想听他说些没用的废话。

“不对，你的粽子做错了。”

看到周莲端来的第一盘粽子，男人第一时间指正道：“粽子怎么能是这种形状？应该是金字塔型或者正四角型才对。”

男人还在试图用肚子里的墨水，来证明自己的眼界。

这一上午他的存在感太弱了，一直听他们在谈论食物，根本就没来得及说什么话。

他上个月可是刚谈成了一桩大生意，难道没人想听吗？

所以只能用这样的方式，来把大家的注意力重新拉回到自己身上。

男人这么一提醒，大家也发现粽子和印象里的不太一样。

周莲包的粽子虽然也有四个尖尖，但却是长条形的，足足有半个手臂那么长、那么粗，表面缠着一圈又一圈的棉线，更像是包了一具“木乃伊”。

而且除了表面叶子散发的清甜之外，还能闻到一股淡淡的荤香。

“看来那家中餐馆的老板也不怎么会做中餐，连粽子都做得不够正宗。”男人轻声道。

郭云龙：？？？

虽然不是在说自己，但听到有人质疑沈瑶的手艺，郭云龙还是会像被踩到自己尾巴一样跳脚。

他不允许有人忤逆他心中代表中餐的神！

不等郭云龙开口解释，周莲又从锅里捞出了后来放进去的小粽子：“你说的是这种吧。”

和刚才那种“霸王粽”不同，周莲再次捞出来的那一盘粽子，完全符合了男人对粽子的描述，每一个都是金字塔型，甚至缠在表面的棉线也像图片上的一样标准。

周莲：“刚才那种叫肉粽，这种里面才是夹蜜枣和豆沙的粽子。”

“粽子竟然还分肉和素？”旁人惊讶道。

郭云龙跟着解释说：“是啊，不止分荤素，还有甜咸呢。”