第91章第91章八宝鸭（1 / 4）

这学期的最后一场考试,给六月份画上了一个完美的句点。

除了一些国际交换生、备战考研、跟导师做研究的学生之外，大部分学生都在考试结束后离开了学校。

因为学校里留下的学生不多,学校的六个食堂关了四个，剩下两个食堂加起来也只有十几个档口提供餐食。

而忙碌了一学期的其他档口摊主，也都趁着放假的机会出去度假了。

沈瑶没打算在假期开张，不过和露比讨论过后，还是决定支付档口的假期租金。

想要参加沈瑶中餐课的人不少，沈瑶还没正式招生，就有不少人来报名。

大部分都是其他食堂的档口摊主,伍迪教授问了好几次什么时候开班,卡米拉已经等不及要学做会在砂锅里尖叫的鸡了，梅尔教授也旁敲侧击询问开课时间，虽然没有明说，但听她的意思估计也是要来学习。

屈指一算，现在已经有七八个人了,而上厨艺课需要一个合适的场地,也需要有各种厨具,思来想去还是jh食堂的档口厨房最合适。

于是沈瑶找食堂管理处商量一番后,打算在假期续租，只是不对外售卖餐食,只利用后厨房给报名的学生上厨艺课。

看在之前关系不错的份儿上，再加上好几轮的讨价还价，终于压到了一千五百美刀一个月，权当是交个水电燃气费了。

不过,在正式招生上课，档口还有别的用处……

“要是能有一辆自己的车就好了。”

坐在椅子上，彼得一边出神地盯着沈瑶手上的动作,一边感叹道：“有一辆自己的车，这么一来一回顶多也就二十分钟，能剩下不少时间。”

沈瑶来不及参与他们的话题，而是赶忙把煮熟的黑糖珍珠从锅里捞到冰水里，同时留意着韦恩那边的锅子，以防他再次把茶煮糊。

“你有想过来回的油费吗？”翠西反问道，“再加上购买汽车的投入还有日常的损耗，最后赚得还没亏得多，万一路上突然来个急刹车，东西撒出来的话，还得支付洗车的钱。”

起身帮着露比把桃酥一下，翠西继续说：“我还是觉得外送的话，坐地铁的性价比最高。”

“你还真别说，我昨天真算过。”

把牛奶倒进锅里，与焦糖和茶叶快速地混合在一起，再用滤网把茶叶捞出来，韦恩也参与他们的话题道：“其实如果每个人能平摊五单的话，骑自行车就能把利润拉到最大。”

彼得：？？？

翠西：？？？

还以为他会说出什么高见，没想到是一句废话。

他们当然知道，骑自行车去送甜品可以得到最多的利润，但前提是每个人都只能送五六单，并且距离不能太远，一旦超过这个阈值就会增加额外的风险。

可现在的实际情况是，他们加起来有将近几十单！别说是骑单车了，再多上几单的话，恐怕地铁马上都快不允许他们坐了……

这都是因为上次，沈瑶和露比在音乐剧上认识的那个女人。

女人是一家公司人力资源部的总监，每天都会让手下给公司购买一些下午茶，算是给员工提供一些小福利。

隔天下午，她打电话除了椰奶小方之外，又点了五份甜品，说是先给大家尝尝味道。

结果第二天，女人直接提前了六个小时，上午十点多就给沈瑶打电话要订二十份桃酥、三十五份椰奶小方、四十二份绿豆糕，还有忘了具体多少杯的珍珠奶茶……

得亏学校临近放假，档口早早挂上了暂停营业的牌子，否则沈瑶还真不知道该怎么把这么多的糕点做出来。

也幸好学生都放假了，露比赶紧联系了翠西和彼得，让他们来帮忙送餐，这才将加起来近一百份的甜品准时送到十几公里外的皇后中心。

本以为一百份甜点已经是极限了，没想到后面每天都有上百份的单子，前天的单子最多，光是珍珠奶茶就要了一百八十七杯。

还好沈瑶没有让她任选糕点，每天都会让她在六种糕点里选择，要不肯定会被累死。

不过说实话，做糕点和饮品其实不算麻烦。

因为在把当天的单子送去后，女人紧接着就会预定第二天的甜品，这样沈瑶就能提前把需要做的糕点都准备好，只是送餐会比较麻烦。

沈瑶和露比认识的人不多，陈晨和乔伊他们要忙餐馆里的事，珀尔和奥伦他们又在休假，只有彼得和翠西他们几个人能够帮忙跑腿。

可每次动辄都是一百多单，平均每个人要拎十公斤的袋子。

走路、坐地铁、过马路、上下楼梯……他们从来没有这么讨厌赚钱，哪怕每天只跑一趟，来回要一个小时，就能分到一百五十美刀。

叮叮叮~！

刚把今天的外送甜品都准备好，几人还没出门，露比的手机就又响了。

“喂？阿曼达，有事吗？”

听到阿曼达的名字，几个人一下子就蔫儿了。

因为她就是那个每天订一百多份甜品的人，而且每次下午打电话都没有好事。

不止是她们，露比在接电话时，也是十分勉强地才能保持着客气，“……六份绿豆糕？好的，没问题，我们这就加上。”

等露比挂断电话后，沈瑶问：“又加了六份绿豆糕？”

“对。”

露比叹了一口气。

翠西把手里装满了糕点的塑料袋放下，“还好我们没出发，否则这多加的六份，可能就要找别人来送了。”

刚才阿曼达就打电话，临时加了十六杯奶茶，现在又额外加了六份绿豆糕……

别说是他们觉得这钱赚得麻烦，沈瑶也有点疲于应付，但是这可观的利润又让她没办法放弃。

每天将近二百份外送单子，除去给翠西他们发的辛苦费，剩下的利润差不多有七八百美刀。

跟店里的营业利润比是差很多的，但制作甜品其实并不需要太多时间，而且利润率也更高。