第76章第76章蒸菜(3 / 4)
反正学校没有限定他们的工作时间,与其忙忙碌碌两三天一口气把所有工作都做完,倒不如轻轻松松摸一个月的鱼,这样每天都能领到高额的薪资。
迈上草坪时,沈瑶也闻到了那股野草的味道。
但是对她这样土生土长的华国人来说,那根本不能说是脚臭味,而是一股诱人口水的奇香!
“威尔、里奥,沈的档口最近比较缺人,你们愿意去吗?”
“啊?怎么没提前说?”
“是啊,我们都已经答应学校管理处,这个月要处理杂草的。”
“沈说了,如果你们愿意的话,可以追加百分之一百七十的额外薪资。”
“百分之一百七?”
“这……那我考虑考虑吧。”
“沈最近真的是忙不过来了,很需要你们的帮忙,我们平常关系这么好,是吧?”
“行,那我一会去跟管理员说说。”
“我也没什么问题,不过……能不能只在供餐的时间去帮忙?”
帕克只顾着跟他们商量了,聊得那叫一个尽心尽力,完全忘了沈瑶这个话事人根本就没在自己边上。
等聊得差不多后,帕克一扭头才发现,沈瑶一直在几米之外的地上,看着推车里的那些脚臭草。
“沈?你快过来啊,”帕克朝她招招手,“他们同意最近去你的档口帮忙了。”
从推车里拿起一把脚臭草,沈瑶同样兴冲冲地朝他们走了过来,不等他俩开口说向自己确认,沈瑶就先一步向他们问道:“这就是你们说的脚臭草?”
看到沈瑶就这么水灵灵地把脚臭草攥在手里,几人都下意识地往后退了半步。
不愧是华国人,怕是只有沈瑶会两眼放光地看着这些臭烘烘的草了。
“没错。”威尔揉了揉鼻子,反问道:“听说这野草来自你们华国,真的吗?”
得到他肯定的回答后,沈瑶激动地点点头,“对!但这在我们华国可不是什么杂草,而是可以用来做成美食的一种蔬菜,叫做韭菜!”<
沈瑶还纳闷呢,到底什么样的植物会有脚臭味,原来华国人最爱吃的韭菜。
韭菜的味道对不喜欢它的人来说,确实有点冲,而是它就像大蒜一样,吃过后会在嘴里留下很重的味道,但是对于喜欢它的人来说,它可是浑身是宝的人间美味!
谁家过年没包过韭菜馅的饺子?谁上学没吃过韭菜盒子?全国上下,哪怕是最不起眼的餐馆,里面也必定有一道菜会放韭菜。
某种程度上来说,韭菜就和葱姜蒜一样,在华国人的心里占据着很重要的地位。
“韭菜可以吃?”威尔不可思议道。
里奥同样用一种怪异地目光打量着她,“你确定?华国人会把这种臭烘烘的草做成食物?”
“当然!别看它闻着奇怪,但做成菜后味道很香!”
闻着这股熟悉的韭菜香,沈瑶感觉刻在dna里的那股冲动被唤醒,她已经迫不及待想做几个韭菜鸡蛋馅的饺子了。
“平时除草的时候,会喷洒什么药剂吗?”沈瑶又问道。
馋归馋,食品安全才是第一位的。
威尔:“药剂?你想太多了,它只是杂草而已,是不会有园丁用药的。”
“是啊,早些年也试过用一些除草药,但是因为没有效果,所以已经放弃了,就任由它随意生长,等到变长后再割掉。”
听到他们这么一说,沈瑶更兴奋了。
纯天然、无公害,享受着最天然的阳光和雨水……这不就是传说中的绿色食品吗?!
沈瑶在各个推车中挑挑拣拣,最后抱了五六斤的韭菜回到了jh食堂。
铛铛铛,铛铛铛……
韭菜的味道太冲了,在沈瑶剁菜馅的时候那股让人反胃的“脚臭味”,很快就在厨房里蔓延开来,约瑟夫差点被这味道呛得吐出来。
“沈,我知道,呕!我知道你的手艺好,但是这个,呕!这个脚臭草真的非要做成菜吗?”
约瑟夫知道,华国有很多奇奇怪怪的美食,也相信沈瑶可以把韭菜做成菜。
但是他觉得完全没有这个必要,毕竟美国人原本就没有吃韭菜的习惯,有那么多种蔬菜可以选择,也并不是非要尝试这种让人难以接受的脚臭味。
沈瑶把切好的韭菜在热水里简单地过了一下,原本冲鼻的味道,在淡盐水的作用下减少了很多,再撒入一些调料粉,闻起来反而还隐隐透着一丝香味。
就像是榴莲,乍一闻很臭,可如果凑近细嗅,就能闻到热带水果那股天然的果香。
不过,也并不是所有人都接受不了韭菜的味道,帕克和其他几个比较猎奇的摊主,还是选择近距离围观,看看沈瑶到底能把这来自华国的野草做成什么美味。
“既然是蔬菜,应该是炒着吃吧,和鸡蛋搭配在一起?”
“我感觉还是炸吧,炸过应该可以去掉大部分的脚臭味。”
“用煎最合适吧,就像是罗勒叶一样,在煎牛排的时候放上几片……唔,不对,那这样整块牛排就都是脚臭味了。”
最后,还是沈瑶最得意的学生帕克猜中了谜底,“是蒸吗?”
“对的,”沈瑶一边揉着面,一边解释道,“其实韭菜是最万能的食物,煎炸炒焖烧烤煮炖蒸,什么方法都能做得很好吃,我现在用的做法是蒸而已。”
“可如果是蒸的话,难道不是撒面粉才对吗?”帕克又问。
沈瑶摇摇头,故意给他卖了个关子:“一会你就知道了。”
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