第72章第72章鸡茸玉米羹（1 / 4）

住院的第一个晚上,查尔斯做了一个关于美食的梦。

他梦见自己像童话里的爱丽丝一样，来到了一个由美食构成的世界：房子是用牛肉片搭起来的,天空上的云朵是各种口味的棉花糖，行走在用芝士铺设的马路上，来往的车辆都是香喷喷的烤猪肉卷……

唯一和梦境不太相符的，是那股若有若无的谷物香。

因为从来没有尝过它的味道，所以在梦境里想象不出具体的样子，只能感觉到它所带来的那股暖意，还有口腔里不断分泌的唾液。

吸溜~！

感觉到脖子有些凉时,查尔斯条件反射地睁开了眼。

伸手蹭了一下脸颊,他这才发现自己不是在做梦，而是在真的流口水……

还好有一层帘子挡着，并没有让邻床的雷蒙德看到自己失态的模样。

定了定神后，透过帘子看到雷蒙德正在吃饭，才意识到梦里闻到的香味也是真实存在的。

查尔斯好久没有被饿醒了,上一次,还是几十年前国家经济萧条,他吃不饱饭的时候。

也难怪他会做关于美食的梦,昨天晚上他根本就没吃饱。

辛西娅做的玉米饼他只吃了一张，鸡肉炖菜也就吃了两口,好不容易被雷蒙德的那碗虾仁蒸蛋打开胃口，结果还没吃两口就没了。

昨天的前半夜，查尔斯一直睡不着，分明已经喝了好多的水,但嘴里还是浇在虾仁蒸蛋上的那股肉卤汁的滋味。

酱油？醋？还放了什么？哦对，还有香菇末和肉末！

他努力想在脑海里还原那股味道，但比起嘴里真实吃到的味道,想象也只是望梅不止渴罢了。

那蒸蛋到底是怎么做的？怎么能那么嫩呢？

这是查尔斯一直没想明白的问题。

同样是蒸蛋，他以往吃的表面都会有一层蜂窝，稍微蒸得老一点，还会有一股很重的蛋腥味。

但昨天的那碗蒸蛋，简直就像果冻一样滑嫩，根本不用咀嚼，轻轻一抿就会跟咸鲜味的卤汁融在一起。

再加上肉末、香菇碎、芹菜碎，由软到硬的多重口感，让人很难不想要多吃两口。

噔~！

椅子在移动时碰到床边，不小心发出一声响。

“声音小点，别吵到他。”雷蒙德压低声音提醒他道。

卫斯赶忙把椅子放好，连连道歉：“对不起。”

雷蒙德住院这段期间，带领的研究生项目还好，只是没法去学校给学生上课而已。

正好现在有时间，积压的学生作业，也能让卫斯带来好好处理一下了。

卫斯在把那几摞作业分类时，目光总会不受控制地看向袋子里的包子，雷蒙德每拿一个，他都会在心里记个数。

他今天带来的早餐，是沈瑶给他们俩一起准备的，虽然他没有口福尝一尝沈瑶炖的粥，但里面的包子可有他的一份呢。

“分好了？”

“嗯。”

松了一口气后，卫斯终于能腾出手来吃包子了。

见雷蒙德转身去床头拿东西，卫斯还以为他是想拿一只碗，把粥给自己分一点，结果他只是把医院早餐里的牛奶拿给了他。

嗯，还是凉的……刚从冰箱拿出来，表面还凝了一层薄薄的水雾。

“怎么了？”

看到卫斯的眼里闪过一丝失落，雷蒙德还没明白他是怎么回事。

卫斯摇摇头，苦命地抿了下嘴：“没事……”

给雷蒙德带来的粥是沈瑶早上刚熬的，即使过了几十分钟还是烫的，用勺子搅拌一下，一股股香浓的热气快速地在房间里扩散着。

“教授，我记得你并不爱吃鸡胸肉。”卫斯试探地问。

雷蒙德只顾着看手里的那份作业，舀起勺子又喝了一口，他反问道：“这是鸡胸肉做的吗？一点也尝不出来。”

雷蒙德的一句话，直接把卫斯那句“要不我帮你吃”给堵了回去。

雷蒙德不喜欢鸡胸肉，是因为不喜欢干柴塞牙的口感，还有像泥土一样寡淡的味道。

但是碗里的肉糜，细碎如絮、质地软嫩，几乎完全融进了羹里，只会偶尔带来一些细微的肉感，还有鸡肉特有的鲜味。

这是雷蒙德喝过最特别的“鸡胸肉”。

肉羹在勾芡后呈现出柔滑的流动感，入口如丝绒般包裹着舌尖。细糯的鸡肉茸、完整的玉米粒和青豆，甜与鲜、滑与糯，都在这一碗羹里达到了微妙的平衡，即使没有放辣椒，白胡椒粉的辛香也能勾起他的食欲。

这样的肉羹再来上一口包子，简直是绝配！

正吃着，辛西娅也来给查尔斯送早饭了。

“查尔斯，你醒了吗？”

隔着帘子，辛西娅像哄孩子那样晃了下手里的保温盅，“我给你带了你最爱吃的早饭~”

查尔斯醒了好久了，要是辛西娅再不来，他的口水就要流成河了！

不过当她把帘子拉开时，他还是装作刚睡醒的样子。