第55章第55章锅巴鱿鱼（1 / 4）

“四十九号？四十九号在……？”

“在！在在在！”

乔琳嘴里那个“吗”字还没说出口,安德鲁就“蹭”地一下把手举了起来。

晚上七点四十三，终于轮到他们了。

比他们预想中,提前了整整四十二分钟。

去年，教授给他们布置过一次有关餐饮行业的研究课题。

根据当时的调查数据，餐厅的档次和食客的用餐时间呈正比例增长，也就是餐厅越是高档，用餐时间越长。

很明显，这家不起眼的小店肯定属于档次较低的那一类餐厅，所以他们预估的人均用餐时间差不多在三十分钟左右。

可经过他们的观察,发现每一桌从餐齐到用餐结束,基本都在二十分钟左右。

也正因为如此，他们也得出了第二个结论：食客的用餐时间，和餐厅的美味程度呈反比例增长，用餐时间越短，就意味着餐厅的食物越美味！

这个结论,可是他们通过观察得出来的。

只要菜一上桌,谈笑风生的说话声就会戛然而止,取而代之的,则是刀叉与餐盘碰撞的声响，还有一声声“嗯~”“哦~”“天啊~”这样的感叹声。

一口炒菜一口米,嘴巴都被这美味塞得满满的，哪里还有功夫说话？

哦不，不对，也是能听到有人在吃饭的时候说话的,不过内容也是“肉你都挑完了？”“你怎么不知道给我留点？”“满满一盘牛肉，我就吃了三片，你到底是不是真的爱我！”这样的话。

跟着乔琳来到靠里的卡座坐下,三人在看到邻桌那一盘浓油赤酱的炒鸡时，几乎是同时咽了咽口水。

在寒风里吹了一个多小时，嘴唇都被吹得有些干裂了，可他们也只是用杯子里的热柠檬水暖手而已，一口都没喝。

不能喝，坚决不能喝！

好不容易等了这么久，要是现在喝饱了，一会还哪有肚子吃饭？

他们要把所有的胃容量都留给今天的炒菜！

看向在厨房里忙活的沈瑶，三人那灼热的目光，宛若仰视着传教士的信徒，只等着她能够将上帝的美味快点带到自己的盘子里。

“露比还没回来？”

往锅里舀起一勺开水，快速地翻动几下，前一道菜的味道就全部融进水里，随后被一起倒进了水池里。

安东尼瞧了一眼挂钟上的时间，三下五除二的功夫就把桌子擦干净了，“还没，估计得等到八点多了。”

今天是报税的最后一天，下午三点多她们才把各项单据和表格都整理好。

根据以往的报税经验，大部分人都会挤在期限时间的最后一天，排队三四个小时是常有的事，露比三点多出发，如果顺利的话，应该就快回来了。

乔琳：“让露比去你就放心吧。”

奥利维亚：“是啊，毕竟露比原本就是学这个的，一定没什么问题。”

露比？

在听到这个名字的时候，杰森三人下意识地对视了一眼：难道是露比·斯通？因为父亲违反禁令投资华国的公司，被冻结家族资金后，被迫休学的露比·斯通？

“应该是巧合，”安德鲁小声道，“叫露比的人不少，你忘了？我们这一届就有四个露比呢。”

倒是杰森打趣地碰了碰基斯的手臂，“你希望这个露比会姓斯通吗？”

基斯干巴巴地抬了下唇角，“你真的很无聊。”

露比·斯通，曾经是哥伦比亚大学商学院里最耀眼的存在。

长得漂亮、性格好，第一第二学期的绩点排名在年级前二十，家里还是华尔街鼎鼎有名的金融公司，她就像是一颗精雕细琢的钻石，完美到找不出一丝缺点。

从大学开始，露比·斯通就是不少男生心目中的女神，尽管她有过几任男友，但身边依旧不乏对她虎视眈眈的眼神，想要追她的人可以从她家门口排队到法国。

基斯曾经也是其中之一，不过一直没开口，只是偷偷地暗恋。

自从斯通家出了事后，露比就再也没在学校出现过，也不知道她现在怎么样了。

这家店的“露比”，应该不是同一个人，毕竟店主和服务员都是亚裔面孔，想来她们口中的“露比”应该也是一位亚裔吧。

等了差不多五分钟，终于端来了第一道菜。

滋滋滋……

盘子里的锅巴好像还是“活”的，在吸收着酱汁的时候，会发出清脆的声响，随着表面的薄酥被融化，米粒经过油炸后的那股焦香也从小孔中透了出来。

第一次吃“会唱歌”的中餐，安德鲁和基斯都想等锅巴安静下来再动刀叉。

但饿了快两个小时的杰森早就等不及了，直接用叉子挑起一块，一口咬了下去。

“嗯~！”

那一刻，他终于理解为什么那些食客会发出惊叹的语气词了。

因为一切语言的夸赞都显得苍白，只有喉咙和味蕾的触动才是对美味实实在在的肯定！

锅巴被浸过酱汁的部分变得软中带韧，而内里却还保持着一定的酥脆，而且这锅巴不止有米香，那一层薄薄的酱汁又给它增加了几分来自海洋的鲜甜。

一边嚼一边再往嘴里塞一片鱿鱼花，这咸鲜的滋味好像变得更加立体了。

青椒、红椒、香菇片……接连把盘子里的其他配菜一起放进嘴里，那种感觉，就仿佛带着味蕾从平原飞到海洋，最后又回到了山野，每一样配菜都是与锅巴和鱿鱼最完美的搭配。

好奇怪，锅巴鱿鱼看起来很清淡，是他们最不喜欢的那种寡淡的中餐。