第103章吃莲子、拍视频做仁寿……（2 / 2）

【“大家好，我是夏夏。鸭蛋买回来你们是不是一直煮着吃和炒着吃?别再这样做啦～今天我来教大家如何用鸭蛋做出一道震惊全家，口感层次丰富的非遗美食。”】

屏幕中的美食博主夏夏把猪肉剁成肉沫，撒上香菇碎，马蹄碎当配料，放入适量的葱姜水以及白胡椒粉调味。

【“调好猪肉馅，拿出免费的鸭蛋，有条件的选择鸭子刚下出来的青皮鸭蛋最好。我们小心翼翼地敲破壳打出鸭蛋，用筷子轻柔地翻动鸭蛋找到白色的细孔。”】

【“盯住蛋心，双手各拿一根筷子并用，互相配合往里面灌

肉，在这个过程中注意千万不要弄散蛋黄。“】

谭念慈屏息敛声，全神贯注，见顾初夏一次性灌肉成功，没弄坏鸭蛋，她挑了挑眉梢，激动地攥紧拳头捶打了一下沙发。

“厉害!”

谭念慈记得，几十年前那会儿，家里的厨师弄破了整整十个鸭蛋，逐渐找到手感后才做成功这道传统美食。

【“起锅烧水，水呈微开状，我们沿着锅边将灌好的鸭蛋倒进去，小火慢煮。拿出碗，撒上喜欢吃的香菜、葱花、虾米和紫菜，把煮熟的灌蛋捞出来放进碗中。看，多简单，屏幕前的你们学会了吗?”】<

顾初夏做菜行云流水，不邋遢，讲卫生，加上人美声甜，看起来特别的赏心悦目，丝毫不会产生枯燥乏味的想法。

谭念慈点击她的头像进入主页，发现自己刷到的竟然是博主发布的第一个视频。

“有颜有技术，可惜是新人。等等……视频的流量不如博主预期目标的话，她会不会承受不住打击，心灰意冷、不再拍做美食的视频?”

想到自己以后可能看不到高质量的视频，谭念慈惊慌失措地猛摇脑袋，不能接受事实，于是她大手一挥砸钱给顾初夏投“抖。加”推广，重金支持这位美食博主的梦想。

“嗯?好巧，她居然在星海市有店铺?”谭念慈反应迟钝地看到文案下方的地址。

谭家聘请的那位老厨师已退休多年，她后来吃到的灌蛋味道全都差强人意，失去了记忆中那股让她惊艳不已的感觉。

谭念慈嘟嚷道：“视频看起来是真的不错，不知道吃起来的口感究竟如何?”

***

“香!好香!”顾云深竖起大拇指，“姐姐，你做的仁寿灌蛋简直太棒啦!不吹不黑，如果姐姐你去参加专业的厨艺比赛，其他所有的厨师加起来都没有你一个人厉害!”

鸭蛋被切开一分为二，蛋黄镶嵌肉，即有猪的肉香又有鸭蛋的细腻嫩滑，一口下肚，满满的全是优质蛋白跟维生素等营养。

碗里漂浮着紫菜、虾米，汤鲜味浓，哪怕不吃肉光喝汤也能尝出一股幸福感。

顾云深吃得腮帮子鼓起，望向顾初夏时，他那双晶莹剔透的眼眸里泛起浓浓的钦佩，并与有荣焉地挺直腰板，深感骄傲自豪。

嘻嘻，做出绝世美食的人是我姐姐哦!

身为亲姐弟，我俩注定是天下第一好～

顾初夏笑道：“你越来越会夸人了嘛。”

吃完仁寿灌蛋，顾云深争抢走洗碗的活，顾初夏则是淘洗绿豆，碗里加入清水，弯腰把大碗放进冰箱的底层冰冻。

做完家务活，洗漱好，她陪顾云深看书，中途没有打开“某音”过，以免毫无波澜，一层不变的数据影响到心情。

顾初夏清楚的明白起号不可能一蹴而就，她已经做好了长期更新，循序渐进的准备。