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第65章葱香小苏打饼干(2 / 2)

在大碗里打入鸡蛋,加入细腻的白砂糖、适量的食用精盐、切好的葱花、少量小苏打、过筛的低筋面粉、玉米油、白芝麻、酵母以及纯牛奶。

顾初夏用塑料铲子把材料搅拌和好,接着右手戴上一次性的厨房手套,另外的一只手紧紧地握住大碗的边缘,开始力道适中的揉面。

揉搓好面团,撕下一张保鲜膜盖上大碗,耐心等待醒面。

顾初夏等了大概三十分钟,确认加入酵母的面团变得柔软又蓬松,她伸手将面团从大碗中取出来放在两张油纸的中间,随即用擀面杖将面团朝四周擀薄。

擀好面,揭下油纸,她使用干净的尺子横竖测量出每块饼干的尺寸,用叉子戳出细孔,这样子切好的便是4×4㎝的正方形小饼干。

朝烤盘里铺上干净的油纸,顾初夏将切好的饼干依次放进烤盘中摆放好,稳当地递进预热好的烤箱中调整热度烘焙。

“叮——”

十五分钟一到,烤箱发出提示音。

打开烤箱,取出烤盘,浓郁的葱香味伴随着小麦面粉的香味一道扑鼻而来,引得顾初夏不顾饼干还没冷却,拿起一块烫烫的小饼干,吹了两口气便迫不及待地一口咬下。

她眉眼弯弯地说道:“唔……好脆!”

这盘饼干表层颜色微黄,吃起来刚好,既酥脆又没有烤得太糊。

等饼干随着时间的流逝变冷,两块碰撞在一起发出“砰砰”的清脆响声,她打开门,对外面的弟弟招手道:“深深,闻到香味没有?过来尝尝我烤好的小饼干。”

“我来啦。”听到姐姐的呼唤,顾云深听话地放下手里的书,咧嘴一笑露出洁白的乳牙,屁颠屁颠地朝厨房跑去。

即使饼干散发出来的香味很诱惑人心,他也没有忘记吃东西前要先清洗双手。

拿起一块脆脆的饼干塞进嘴里,细嚼慢咽间他品尝到了葱香味和鸡蛋香,种种混合在一起香得人能忘记一切的烦恼。

顾云深不语,只是一味地吃饼干。

在他炫到第七块时,顾初夏担心弟弟吃太多零食撑饱了等会儿会吃不下晚饭,表情无奈地出声喊停。

挥挥手让弟弟退出厨房,她继续烤饼干,除了留在家里吃的三盘外,剩余的葱香小苏打饼干全部用精致的小盒子装起来。

倏然,想起住在楼下的邻居小李,她顺手拿起一袋饼干走出厨房,叮嘱弟弟道:“深深,你在家不要乱跑,我下楼去一趟。”

顾云深:“好~”

来到楼下的出租屋,她抬起手叩门,过了一分钟后房门被人从里面打开,穿着裤衩搭配拖鞋的小李出现在她的面前。

他惊讶道:“哎?是顾小姐你啊?我还以为是我点的外卖到了。”

顾初夏将手上的袋子塞

进小李的怀中,“我下班回来后烤了几盘低脂的饼干,数量有些多一下子吃不完,俗话说浪费粮食天打雷劈,我只好麻烦你帮忙解决烦恼了。”

“嘿嘿,谢谢!”小李傻傻地笑了笑,“吃零食这件事我包擅长的,我保证绝对不会浪费一粒的饼干碎屑!”

哎,别把我当婴儿胚胎哄啊。

都说无奸不商,作为圆滑事故的生意人,饼干烤多了可以当做赠礼送给其他的食客,顾老板这么说显然是在维护我的面子,担忧我自尊心作祟不肯收下。

呜呜呜,她人好好啊!

哪天我有空了一定要去庙里烧香,虔诚的恳求佛祖保佑顾老板发大财!

顾初夏不清楚小李的心里状况,闲聊了几句后她在对方泪眼汪汪的眼神下转身踏上回家的楼梯。

回到302出租屋,看了一眼冰箱,见里面还有没吃完的牛肉丸,她动手煮了一锅肉丸汤后又炒了一道猪瘦肉。

吃过晚饭,收拾好碗筷,顾初夏去浴室调整好花洒的水温,轻轻地动手将矮墩墩的弟弟推进去洗澡。

脱下短袖和裤子,戴着护目镜,穿着海绵宝宝图案裤衩的顾云深站在花洒下,自己蹲下身挤出香香的洗发水抹在头上,举起双手仔细地搓洗掉头发上的汗水。

“嘿嘿,我才不是什么废物小拖油瓶呢,我也能赚钱给姐姐花……”

洗着洗着,回忆起董阿姨说的模特费用,他边发出痴痴的笑声,边在脑海里畅想要用这笔钱给姐姐买什么礼物比较好。

满满的自豪感涌上心头,他抬了抬下巴,下意识地哼出不知名的曲子。

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