第19章葱油拌面（3 / 4）

深知堵不如疏，他们决定来店里看看，如果卫生干净又没放太多添加剂，食品安全有保障的话就对父亲的行为睁一只眼闭一只眼。

两人智商暂时掉线，没想到他们东看看，西摸摸的行为有多么的狗狗祟祟，惹人怀疑!

妻子尬笑：“老板，我们要两碗葱油拌面，两盒绿豆糕。”

她说完状似无意地询问道：“话说，绿豆糕看起来挺不错的啊，为什么要半价出售?”

顾初夏回答道：“这是昨天做的，没卖完，虽然没坏，可不是现做的我担心顾客介意，干脆半价卖。”

她理解对方为什么要问这种问题。

有部分顾客总是会觉得特价商品不好，被商家拿出来打折卖的东西都不值得买。

郭正明拿起一块绿豆糕。

味道清淡爽口，吃起来的口感没啥问题，应该符合顾初夏所说的是昨晚剩下的，不是在网上批发买回来售卖的那种类型。

见这对夫妻没再做出奇奇怪怪的动作，顾云深想回座位上继续看书。

顾初夏不太放心，让他一同进厨房，准备再观察看看这对夫妻是否可疑。

好在，一切只是场误会，后面相安无事。

过了一会儿，葱油拌面被端上桌。

闻着扑鼻的香味，郭正明想起父亲离开时满面红光的模样，打算回家后自己炸葱油，这样干净又卫生，还能让很喜欢这道葱油拌面的父亲在家吃饭，不再偷偷往餐馆跑。

“那个……”他不好意思的打听道：“老板，你家的葱油是怎么炸的?闻起来好香。”

顾初夏没有藏私：“香葱香菜洋葱芹菜，还可以放点生姜和香叶花椒，家里如果有猪油，用猪油会更香。”

这个配方不算她独创的，稍微有点厨艺基础的厨师基本都知道，没必要藏着不说。

配料是一回事，关键是要掌握好火候，材料之间的比例才能炸出香喷喷的葱油。

她提醒道：“做好葱油后可以放冰箱冷藏，每次吃的时候记得使用无水无油的干净勺子，这样能避免破坏味道。”

“谢谢老板!”郭正明牢牢记住配方。

坐在他对面的妻子认真吃面。

真香。

怪不得公公放着家里的饭菜不吃，三天两头往外面的餐馆跑。

吃好饭，结账回家，路过菜场的时候郭正明购买了顾初夏说的几样材料。<

他回到家便直奔厨房。

家里没猪油，郭正明倒的是乡下亲戚送的自家油炸的菜籽油。

洋葱的味道太过呛人辣眼睛，他脑筋灵活的用菜刀在水盆里慢慢切。

“洋葱切成细丝，下锅油炸……”郭正明按照顾初夏教的步骤把洋葱倒进锅里。

“滋——滋——”

“滋啦啦——”

洋葱的水分没有沥干，骤然下锅，噼里啪啦的油顿时向四周飞溅，有的滴溅在他的胳膊上有的跳在厨房的瓷砖跟灶台上。

“嗷嗷嗷嗷痛——”

郭正明发出一阵杀猪般的惨叫。

凄厉的嚎叫声引起全家的注意，以为发生厨房事故的他们面色焦急地奔向厨房。

“傻der，盖上锅盖啊!”妻子飞奔上前，拿起旁边的锅盖快速盖在溅油的锅上，然后去找医药箱给老公擦药。

郭爷爷：“你在干嘛?”

郭正明瞧了眼手臂上被热油烫出的红印，意味深长地对父亲说道：“炸葱油。”

郭爷爷的眉心狠狠地抽动两下。

压下内心的惶恐不安，想了想自己好像没有露出什么明显的漏洞马脚，于是将怀疑的目光投向孙子。

郭荣满脸懵逼。

爷爷，您用怀疑的眼神看我干嘛?

我没出卖您啊!

您该不会是觉得交易不划算，打算讨要回之前给的那400块钱吧?

看到孙子这副傻样，确认爷孙俩“狼狈为奸”的事情没败露，郭爷爷把它归于巧合，不过还是不太放心，采取迂回战术打听，“怎么突然想到炸葱油?”

郭正明暂时不想拆穿父亲，暗暗忍笑，“刷视频看到网上有人炸葱油，挺简单的，我觉得有手就行，于是买材料回来自己试试。”

见他没啥大碍，郭爷爷等人返回客厅。

这顿葱油炸的跟打仗似的，厨房经常响起一阵阵剧烈的动静。

耗时四十分钟，他磕磕绊绊的炸好葱油，煮好面条淋上新鲜出炉的葱油，看卖相觉得跟今日食堂餐馆老板做的相差无几，自信满满地端出去摆在吃饭的餐桌上。

“爸，老婆，儿子，快来尝尝我的手艺。”

在郭正明热情的吆喝下，一家人端起碗。