第12章县城的掌柜要买方子(1 / 2)
“我很少看错人,我觉得苏青姐弟绝不会一直被困在赵家村。锦上添花人人都会,唯有雪中送炭最难得,咱就帮她一把。”
赵里正很少如此正式地说话,秦慧娘听完赶紧点头:“家当的,听你的。”
里正一家是怎么想的,苏青不知道,回去后,她见时辰尚早,就带着两个孩子进山去了。
这一次,她又换了一条路,看看能不能有其他收获。
这个季节山里的野果也很多,她想找一找,增加凉粉儿的口味,让老主顾有新鲜感。
走了很久,她看到几株山葡萄,藤上挂满了青绿的果子,现在不能吃,但可以记下葡萄的位置,等秋天再来摘。又走了几步,她发现几棵刺泡儿树。刺泡儿,就是山莓,酸甜口,很是生津。
不能马上吃上山葡萄的桐丫立刻开心起来,说:“娘,我够不到,快给我摘一颗尝尝。”
苏青摘了一颗喂到桐丫嘴里,小丫头一咬,顿时酸得不行,脸蛋皱着,别提多好玩儿了。
她在现代还没结婚,是个待嫁的中年少女,没生过孩子,但这并不妨碍她对小孩子的喜爱,尤其是胖乎乎、矮墩墩、肉嘟嘟、肥嫩嫩的小娃娃。
自从桐丫吃饱了饭,脸上有点肉了,虽然还没鼓起来,但她有信心把孩子养得白胖。
至于弟弟,他大了,胖了就不好看了,她要把他朝着肩宽腰窄、俊朗不凡的方向养。
苏家的基因好,她那个便宜丈夫赵陌也属于脸蛋俊朗的类型,桐丫自然生得好,一点都不像老赵家的那几个人。
说来奇怪,赵陌长得跟老赵家的人可是一点都不一样,无论从相貌还是身高,可以说是毫无关系。
“娘,想什么呢,快点摘刺泡儿啊。”
桐丫大声地喊,愣神的苏青一下子回神了,手上的动作加快,三人一起摘。
回到家后,苏青就开始投入研究新口味儿凉粉的工作当中,桐丫年纪小,累了一天早就困得不行,放在床上就睡了。苏彦泽也才八岁,也是孩子,但他就是不睡,要帮姐姐干活。
凉粉儿每天要现搓,搓完还要在阴凉的地方放置两个时辰,所以,一般他们都晚上把活赶出来,干完就睡觉,留出来的时辰刚刚好,还能多睡一会儿。
这边,苏青陶弄刺泡儿,清洗、捣碎、过滤。另一边,苏彦泽已经把水准备好,开始搓粉儿。
明天她准备把原味凉粉改成咸口的,原味的在小吃摊并不适用,没有调味料,味道上就差点,有了对比就更不好卖。正好,她在回来的路上看到一大片茱萸,她摘了很多,这会儿,她用茱萸、酱油、小黄姜、醋和野葱调制了一款秘制酱料,淋在凉粉儿上,一定香迷糊了。
再就是加一款刺泡儿味儿的凉粉儿,刺泡儿汁过滤出来放进搓好的凉粉里,搅拌均匀,清透的凉粉瞬间变成淡粉色,由于刺泡儿有些酸,为了改良下口感,她加了一些饴糖。
接着,她就跟彦泽一起搓粉。
姐弟俩一共做了四桶,每个口味一桶。
收拾完,他们倒在床上就睡了,一夜无梦。第二天清晨,他们又开始了一天的摆摊生活。
今天的凉粉摊儿又变了样,苏青用竹子和麻布做了一个简易的遮蓬,三角形状,一端绑着竹竿插在地里,另外两端分别系在树上,并且,她还做了一个旗子,也挂在树上,上面写着“凉粉儿”,底下还画了一幅生动无比的宣传图:碧绿的荷叶上堆着几块粉色的凉粉儿。
苏青写的一手好字还要得益于苏家过去对原主的栽培。
而画得一手好画就出自于现代化教育的摇篮。
至于颜料,她用的简易版。先用烧成碳的木头在粗布上画出轮廓,又将陶罐底的黑灰刮下来,加深颜色。画画的绿色是用荷叶汁儿,粉色是五味子。
简陋,但是效果还不错。
旗子就当作凉粉儿小摊的招牌了,绑在树枝上,过往的人一下子就能看到。
一匹麻布几乎没有了,剩下的一点也只够给身量小一些的桐丫做件上衣。
做衣服也需要提上日程,她们现在的穿着就像乞丐,做吃食生意还是要注意着装。另外,过几个月天气冷了,还要买棉衣,不然一定会被冻死。
任重而道远啊。
刚感慨完,第一波客人就到了。是一家三口,推着车,有很多行李,像是进城探亲。
中年妇人很爽利,问了是什么吃食,没犹豫,直接要了三份咸辣口儿的,吃完还打包两份甜口的凉粉儿带给亲戚。
一家三口走后,苏彦泽盯着他们的背影说:“姐,南边好像要打仗了。”见苏青面露疑惑,赶紧解释,“姐你刚才在忙活,又站得远,没听见他们说的话。那妇人担心镇远县也不安全,想去并州投奔她娘家姐姐。她夫婿说朝廷派了人来,一定不会有事,走远了担心路上遇到危险。”
瞬间,苏青就想起昨天碰到的那一队人马,看来,的确要出大事。
她搜索原主的记忆,思考了一会儿,说:“别担心,这里距离沂州还有一段距离,沂州是南边的重镇,朝廷在这重兵防守,不会出问题的。咱们小老百姓就安心过自己的日子就行。”
不过,如果真要打仗,粮草是关键。现在南边天灾不断,好在去年丰收,百姓手里还有余粮,可以坚持。可是,等到了秋天,地里的粮食不够吃,朝廷收不上来,那……可是真要出大事了。
苏青摇摇头,可不敢再想了,多思无意,还是专注当下,赶紧赚钱,赚很多钱,解决温饱问题吧。
“凉粉儿娘子!我又来啦!”
苏青闻言抬头,看到喜儿跳下马车跑过来,她爹将车停在树下,也朝这边走来。
喜儿兴奋地看摆在面前的四桶凉粉儿,指着其中一桶问:“这个昨天没有,是新的口味儿吗?看起来好诱人。”
桐丫立刻递上试吃:“这是我娘做的新品,酸酸甜甜,超级美味。”
桐丫很爱学苏青说话,比如这个新品,昨天她就提了一嘴,小丫头就有模有样地学上了。
喜儿吃后眼睛一眯,说:“这个好吃,快给我来一份,吃完我再要其他的。”
苏青也推荐喜儿试一试咸口的,也是新推出的口味儿,喜儿来者不拒,都要尝尝。
“凉粉儿娘子,请借一步说话。”喜儿爹走过来对苏青说。
苏青早就做好准备了,她也能猜出他要说什么。喜儿爹一下马车就打量她这个摊子,还在招牌下面看了良久,最后瞧见苏青的木桶里有了新口味,眼中的笑意更浓。
她猜想,喜儿爹应该是个做吃食的商人,他看中了凉粉儿的商机。
喜儿爹开门见山,并没有遮掩:“在下姓高,单名一个贵,靠祖上庇佑,历代都经营糕点铺子。不瞒小娘子,我昨天回去把打包的凉粉儿给铺子里的师傅吃了,他们研究了一天也看不出这凉粉儿是用什么东西做的,所以今日特意过来,想和您谈笔交易。”
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