第3章凉粉生意做起来（1 / 2）

吃饱饭的三人充满了力气，很快就走到河边，苏青和苏彦泽合力将鱼篓抬出来。

鱼篓刚离开水面，里面就传出声音，苏青大喜，说：“里面一定有鱼！”

打开鱼篓，里面有三条鱼，还有小半碗虾米，其中一条鱼足足有巴掌大。

桐丫早就高兴地跳起来：“太好喽，有鱼吃喽。”

鱼嘛，桐丫必是没吃过的，但她见过呀。

那年她三岁，过年的时候她爹捉来一条鱼，就放在陶盆里养着，后来鱼跳了出来，拍打着地面。她听见大伯母说这鱼真新鲜，炖出来一定好吃，给她馋的啊，就盼着年夜饭桌上能吃上一口。

当鱼被炖好端上来时，她的口水都流出来了。但赵婆子说孩子小，不能吃鱼，当心鱼刺卡嗓子。不仅如此，她和娘都被赵婆子赶去厨房，只给她们娘俩一个黑面窝头和一碗刷锅水。

回忆是不好，不过，桐丫好像忘了，此刻她迈着小短腿在苏青和苏彦泽身边忙前忙后，虽然帮不上实质的忙，但她忙活得很乐呵。

苏彦泽也很开心，自从吃饱了饭，他脸上的笑就没停过，人也更有精气神儿了，说：“姐，这些鱼和虾能在集市上换半斤粮食呢。”

苏青却摇头，说：“这些鱼和虾咱们自己吃，粮食的事情姐会想办法，你和桐丫还在长身体，得吃点有营养的，待会儿给你们熬鱼汤。”

“好耶，有鱼汤喝喽！”桐丫在原地蹦了几下，又绕着娘亲跑了一圈，表示高兴。

现在家里没有水缸，取水费劲，苏青直接在河边将鱼处理好，把鱼肠子留着，跟苏彦泽挖好的蚯蚓一起放在鱼篓里，重新放在水草丰茂处。小虾米不用处理，洗干净就行。

放好鱼虾，苏青领着两个孩子走，这次她没有原路返回，换了一条新路，想看看能不能有意外之喜。

刚开始就很顺利，找到了几株野生黄姜，足足挖出来一小堆，看样子有五六斤。

桐丫捂着鼻子喊辣，说：“娘，这东西不好吃，很辣。”

苏青把黄姜放进背篓，说：“你不是想喝鱼汤吗？加几片这个，去腥提鲜，好吃的不得了。”

桐丫现在是娘亲的崇拜者，娘亲说啥信啥，一听鱼汤，口水都要流出来了。

苏青觉得好玩，捏捏她的脸，很不满足现在干瘪粗糙的手感。

她暗暗发誓，早晚要把这两个孩子养得白胖可爱。

又走了一会儿，这下没再发现食物，只有一些荠菜，苏青没放过，统统装进背篓。就在她觉得今天不会再有其他收获时，她发现一棵结满绿色果子的树藤，她用锄头够了树枝，摘下来一颗果子仔细看，笑着说：“孩子们！你们知道这是什么吗？”

桐丫摇头，苏彦泽仔细看了，说：“姐，我以前上山挖野菜时见到过，以为能吃，咬了一口，很涩口还有点苦，比草根都难吃。”

苏青笑着说：“这叫薜荔果，直接吃可不行，不过它可以做成一种美食。”

跟老赵家断亲后，苏青就在琢磨怎么赚钱，本来是想多挖点山药或野菜拿去集市卖，但这些没什么竞争力，也卖不上多少钱，还容易被模仿。

有了薜荔果可就不同了，薜荔果，又叫凉粉果，是做凉粉的原材料。根据原主的记忆，这个时代还没有凉粉这种食物，现在马上进入盛夏，凉粉一定有市场。

而且凉粉不容易被模仿，别人再怎么琢磨也不会知道凉粉是用这种又苦又涩的薜荔果做成的。

说干就干！苏青大手一挥，开始分配任务，端的是一个豪情万丈：“彦泽，跟我一起摘薜荔果，桐丫，你负责把掉在地上的果子捡进背篓里。”

这株薜荔果的藤缠在树上，果子结得很厚，苏青找来竹竿敲打，掉下来不少，又拽起枝条用力往下拉，开始和苏彦泽摘果，桐丫负责捡掉在地上的，没一会儿，一个背篓就装满了。

苏彦泽还要爬树去摘，被苏青拦下了，说：“这些果子够用了，等没了再来摘，咱们先回家试试。”

这一趟进山可谓收获满满，回到家，苏青没着急处理薜荔果，她先是生火开始熬鱼汤。

她将鱼肚子里的一点鱼油放在陶罐里，鱼油在接触滚热的陶罐时瞬间化了，她立刻将鱼放进去，简单将鱼煎了一下，又放了几片黄姜，才将事先烧好的热水倒进去，很快，鱼汤就开始翻滚了，汤色虽然没那么白，但也够用了。

等鱼汤煮好后，她切了一小把荠菜放进去，香味瞬间被激发出来。热腾腾的鱼汤上飘着翠绿的荠菜，让人一看就流口水。

桐丫和苏彦泽都端着碗站在灶前，等着苏青。

苏青笑了笑，说：“鱼汤好了，可以喝了，我给你们盛。”

每人一大碗鱼汤，喝得几人满头大汗。最后，苏青又将汤底里的鱼肉捞出来，细细挑去鱼刺，喂给桐丫和苏彦泽。

桐丫吃得很香，说：“娘，鱼汤真好喝。”

苏彦泽也点头：“姐，咱今天吃得比过年都好，要是以后都能吃饱饭就好了。”

苏青听了很心酸，她摸了摸两个孩子像枯草一样的头发，说：“会的，一定会的。”

话不多说，苏青决定马上开始进入做生意模式，做凉粉！

她将清洗好的薜荔果都切开，将里面的种子挖出来，她没有晾晒用的簸箕，只好放在石板上。

收拾好这一切，苏青又将刚才捉到的小半碗虾放在一块薄一点的石板上烤，给两个孩子香迷糊了。

想吃，但苏青没给多，只让他们一人吃了一只，说：“饿久了也不能吃太多，害怕肠胃负担不了。这些虾米留着明天煮汤喝。”

苏彦泽指着石板问：“姐，这些就是你说的凉粉吗？”

苏青摇摇头说：“等这些晒干了就能做凉粉了，不过在做之前，咱们还要去一趟市集，看看都有卖什么的，再看看有没有药房收这些黄姜，如果能卖上价，咱也好买几个陶罐装凉粉啊。”

苏青表示，做生意不能着急，市场调研不可少，锅碗瓢盆要备足。

一切，就看明天顺不顺利了。

在苏青三人早早进入梦乡之时，老赵家却还没睡，赵婆子在和赵大壮商量事儿。

赵婆子急切地问：“怎么样？找到机会把桐丫绑走吗？”

赵大壮摇头说：“没机会靠近，她们这两天都进山了，人多不好动手。”

“那怎么办？王员外那着急，都派人过来催了两次了。”赵婆子急得在屋里团团转。

赵大壮阴沉一笑，说：“我趁天黑靠近了一点，听到弟妹说明天要去集市卖东西，我估摸她们是在山上挖到好东西了。明天我找两个人躲在她们回来的路上，到时候桐丫和钱就都是我们的了！”