第113章小晚私房菜(3 / 3)
苏小晚把朵朵放下来,牵着她的小手推开门。
店里的装修很简单,但处处透着用心。
墙上挂着几幅手绘的菜谱,桌椅都是原木色的,桌面上摆着小小的花瓶,里面插着几枝干花。
吧台后面有一个架子,上面摆着各种调料和几坛自制的腌菜。
“挺好的。”
环境优雅,设计用心,就是不知道口味如何。
林静姝环顾了一圈,给出了一个中肯的评价。
苏小晚不好意思地笑了笑。
“小本生意,比不上城里的馆子。”
秦烈在店里走了一圈,看了看消防设施和卫生状况。
灭火器在门口角落,生产日期是去年,压力表指针在绿色区域,没有过期。
后厨虽然不大,但收拾得井井有条,灶台擦得锃亮,地面也没有油污。
登记表、责任人、安全出口都按照规定张贴。
“你这里卫生和消防都没什么问题。”秦烈说。
苏小晚苦笑。
“我知道没问题,但他们每次来都能挑出毛病。上次说我的排烟管道不符合标准,我花了八千块重新做了。做完之后又说我的后厨面积不达标,要我把墙拆了往外扩,可我这是租的店面,房东不同意拆墙。”
“我也打听了,要是真扩,建设局和房产局那边手续也麻烦。”
秦烈皱了皱眉。
林静姝走到吧台前,拿起上面放着的一沓单据翻了翻。
“这些是罚款的单据?”
苏小晚走过去,看了一眼,脸色变得有些难看。
“是,但不全是。有些给了单据,有些没有。没有单据的那些,他们说是现场处罚,回头补寄,但从来没寄过。”
林静姝翻了几张,眉头微微蹙起。
单据上的罚款事由写得含糊其辞。
“卫生检查不合格”“消防隐患整改不到位”……既没有具体的违法条款,也没有执法人员的签名和执法证号。
“这不规范。”
林静姝把单据放下,语气平静但笃定。
就在这时,门外忽然传来一阵嘈杂的脚步声,夹杂着男人粗声大气的说话声。
“苏老板,开门了没?今天可是最后期限了啊!”
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