第67章（7 / 8）

粥还剩点，她慢慢喝完。碗筷洗了，灶膛的火弄灭。然后把昨天聚餐的桌子擦干净，椅子摆好。

都弄完了，她坐在炕沿上，看着空荡荡的屋子。

以前顾建锋也出过任务，但没这次时间长。而且......这次的感觉不一样。

经过了那些夜晚的亲密，两人之间有了更深层的连接。分开，就有了不一样的滋味。

正想着，门被敲响了。

是赵晓兰。

“晚星，顾副团长走了？”她眼睛有点红，像是哭过。

“刚走。”林晚星拉她进来，“你怎么了？”

“知远也走了。”赵晓兰坐下，声音闷闷的，“早上五点的车，我送他到路口。车来了，他就上去了，连头都没回。”

林晚星理解这种心情。离别总是难受的，尤其是新婚离别。

“周大夫是怕回头更舍不得。”她轻声安慰，“男人都这样，看着硬气，其实心里也难受。”

“真的？”赵晓兰抬头。

“真的。”林晚星说，“建锋也是，出门前一句话都不多说，但我知道他舍不得。”

赵晓兰擦了擦眼睛：“我就是......有点空落落的。以前他在林场，虽然忙，但总归能见面。现在一走，不知道什么时候才能见。”

“所以咱们得把工坊做好。”林晚星拍拍她的手，“等你把工坊做到四九城去，不就能见了？”

这话给了赵晓兰力量。她坐直身子：“对，得把工坊做好。晚星，你说的那个汤料包项目，咱们什么时候开始？”

“今天就开始。”林晚星雷厉风行，“先做市场调研，看看大家喜欢什么口味。然后试验配方，确定工艺。等包装材料到了，就能批量生产。”

说干就干。

两人去了工坊。工坊还没正式开工，但钥匙在林晚星这儿。开了门，里头冷飕飕的，得生炉子。

炉子生起来，屋里渐渐暖和。林晚星拿出本子和笔，开始规划。

“首先得确定产品类型。”她在本子上写，“蘑菇汤、木耳汤、野菜汤、山珍汤......每种都得试。”

“还得考虑成本。”赵晓兰现在很有经济头脑，“蘑菇、木耳这些贵的，少放点。配点便宜的，比如豆粉、淀粉，既能增稠，又能降低成本。”

“对。”林晚星赞赏地看她一眼，“晓兰，你现在越来越有生意头脑了。”

赵晓兰有些不好意思：“都是跟你学的。”

两人商量了一上午，初步确定了三个方向：蘑菇汤料包、野菜汤料包、综合山珍汤料包。每种都要试验不同配方。

下午，林晚星开始准备原料。

蘑菇有榛蘑、松蘑，都是秋天采的，晒干了。木耳也有，黑乎乎，泡发了很大。野菜更多：蕨菜、刺嫩芽、婆婆丁......都是林场常见的。

她把各种原料拿出来，称重，记录。然后开始试验。

第一个试验蘑菇汤。

干蘑菇磨成粉，加盐、胡椒粉、一点糖提鲜。用开水冲开，搅匀，尝味道。

“有点淡。”赵晓兰尝了尝，“蘑菇味不够浓。”

“再加点蘑菇粉。”林晚星调整比例。

又试了一次，这次蘑菇味浓了，但有点涩。

“得加点别的。”林晚星想了想，“加点炒熟的面粉，既能增稠，又能中和涩味。”

面粉炒到微黄，有香味，加进去。再冲，味道果然好了很多。

“这个行。”赵晓兰点头，“鲜，香，还不贵。”

记下配方比例。

接着试验野菜汤。野菜味道特殊，有些人喜欢，有些人不喜欢。得调配得恰到好处。

“加点姜粉。”林晚星有主意，“姜能去土腥味，还暖胃。”

果然，加了姜粉，野菜汤味道醇厚多了，还有股暖意。

综合山珍汤最复杂，要把蘑菇、木耳、野菜按比例混合，还得加其他调料。林晚星试了好几次，才找到最佳比例。

“这个好。”赵晓兰尝了最新版本，“各种味道都有，层次丰富，而且营养全面。”

记下配方。

试验了一下午，确定了三个基本配方。但林晚星还不满意。

“光有咸味不行，得有点别的。”她说，“比如麻辣味、酸辣味，适应不同人的口味。”

“那得加花椒、辣椒、醋粉。”赵晓兰说，“这些咱们没有。”

“去县里买。”林晚星果断，“明天就去。”

正说着，外头有人喊：“晚星在家吗？”

是齐大姐。

林晚星出去开门。齐大姐拎着个篮子，里面是几个鸡蛋。