第186章要地震了(1 / 3)
回到营地,太阳也落山了。
院子的围墙外面有动物的踪迹,但是都被白狼赶走了。
叶子川将马鹿和竹篓放下来,松了一口气。
虽然说他力气很大,但是背着这么重的东西翻山越岭,走上一整天,也感觉有点累。
休息了几分钟,他便开始准备今天的晚餐。
先将马鹿的皮剥下来,然后用树枝撑开,放在旁边静静晾干。
然后,他支起一个木架,将马鹿吊挂了起来。
这样方便操作。
拿起刀子将马鹿开膛破肚,叶子川娴熟的将里面的内脏都取了出来,没有丝毫损伤。
要是不小心用刀子划破肠子......
将肝脏心脏等收好放在一边,他卸下来了一块鹿腿。
今晚就吃这个!
剩下的肉还是会烟熏处理,天气升温,不烟熏的话很难保存。
不过剩下的食盐不多了,明天又得去拿处洞穴收一点。
将割下来的鹿腿焯水之后,叶子川在上面改上花刀,然后涂抹誓言,将野葱和乌姜切碎,抹在上面简单的腌制半小时。
腌制的时候,叶子川将今天挖的芋头清洗干净,然后捣碎,用水过滤残渣之后,将剩下的当做面团不断揉捏。
最后加入切碎的野葱,再用竹子擀平,两张面饼就做好了。
在上面抹上一层猪油,叶子川放进铁锅里面煎了起来。
饼子煎出来之后,他又挑了几根干辣椒碾碎,此时,鹿腿也腌制的差不多了。
叶子川将其架在了火堆上,开始烧烤。
调料他都准备好了,花椒粉和辣椒粉,再加上食盐。
虽然比较简陋,但是味道绝对不会差。
在火上烤了一会,鹿腿上面便有油脂渗了出来,一滴滴滴在火焰上,油光发亮。
叶子川将辣椒粉和花椒粉一点点抹在了上面,很快,一股辛辣味就弥漫了开来。
“吸溜——”
他情不自禁的吞了一口口水。
半个多小时后,肉终于烤好了。
叶子川拿了下来,没有第一时间开吃,而是在上面切下来一块,然后又切成了片。
将切成片的肉放在大饼上,然后卷起来,他迫不及待的咬了一口。
“哇——”
真香!
叶子川感觉自己的灵魂都要出窍了。
野葱的香味,淀粉的味道,再加上辣椒花椒的味道,混合在一起,让他的味蕾都在欢呼。
这种又麻又辣的感觉,他已经做梦梦到好多次了。
今天总算是吃到了。
“又出现了!”
“又是这种欠揍的表情。”
“幻觉,都是幻觉,主播已经魔怔了。”
“一般饿疯了之后会出现这样的情况的,大家淡定,我先出去吃个羊肉串。”
“见者有份啊兄弟。”
“自从看了主播的直播,我家楼下面的烧烤摊业绩都翻倍了。”
“这才是真正的带货主播啊。”
“感觉主播烤出来的比烧烤摊的还好吃。”
“那必须,毕竟主播的专业是厨师,求生什么的都差一点。”
“那我也下去吃个烧烤好了。”
一整只鹿腿,叶子川一个人就解决了。
吃完了,他才注意到旁边眼巴巴的白狼,口水都流了一地。
“不好意思,把你给忘了。”
白狼:“......”
于是,叶子川又给白狼烤了另外一只后腿。
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