第43章（3 / 3）

天天晚上累得抬不起胳膊的金兰兰直感慨：“得亏咱们店开在这偏僻处，还做外卖多。这要是搁在闹市里头，我胳膊炒废了也炒不完呐。”

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最近盛世花园门口的夜市上，又多了一道美食——启明地锅炒鸡。

其实之前夜市上就有一家做大盘鸡的，味道其实还可以，主打卖的是个实惠量大。

那天，黄启明定做的地摊家伙什到后，他也没掐个好日子，当天就跟着王强林顺一起出摊了。

黄启明的摊子跟着林顺后面摆，他的摊子铺展开来其实挺大，正好跟王超的大排档一起，把王超和林顺的夹在中间。

王强是个心肠热的，主要还是他儿子另立了门户，妻弟张雪荣他也不太好意思让人家太累，正好把自家生意介绍出去。

这不，有了前一次成功推荐，这回王强再往黄启明摊上介绍客户时，他说话都利索不少。

出摊才几分钟，就有了第一拨顾客。

黄启明利落的起锅烧油，油热下葱姜蒜泡椒爆香，然后下剁好的鸡块翻炒，等鸡皮里的油脂都被煸炒出来，等鸡块都被炒到焦香变色，然后刺啦一下倒入热水，转中火炖到汁水收干，最后再加入提前备好的炸土豆块、红薯条和青辣椒，简单翻炒几下，便可以出锅了。

跟当时王强王超他们出摊时一个样，黄启明这边香味一出来，立马就有了第二拨、第三拨，甚至于更多的数不清的顾客排队等待。

就这样，黄启明的炒鸡生意就飞一般开始了，几乎都用不着他搞宣传去拉客人。

跟陀螺一样忙完收工，回去路上黄启明还非常不能适应。

王强见他这表情很是熟悉，像极了曾经的自己，好笑拍拍黄启明肩膀：“没错是这样的，我当时用了小泽的泡椒生意状况跟你今天一模一样。”

黄启明愣了半天，最后发出感慨：“合着我之前搞餐饮失败，是差了个林泽啊！”

第二天林顺跑来买泡椒，便把黄启明那话学给林泽，表情还活灵活现的。

看他耍宝，林泽不由好笑。

不过话说回来，也是林顺提醒了他，自己用小米辣做什么，实际还是要看市场。

这一下子，林泽就有了思路，他打算晚上再去夜市逛逛，指不定回来就知道要拿那么多小米辣做什么。

作者有话说: