第46章（1 / 4）

但既然范叶舟都已经下订单,林泽也乐得自家小米辣又有了新销路。

挂了电话林泽跟老爸一说，林爸激动得跟啥似的,卷着林泽就要去厂房，把顶楼收拾出来专门用来晒干辣椒。

最后还是林妈心疼儿子，扯着林泽，冲老伴吼道：“没看外面日头多大？你要是想去就自己去，别扯我儿子！”

儿子不去，林爸也不乐意自己去。

林爸偃旗息鼓了，瞪眼看着林泽：“那我们晚上去收拾。”

林泽现在最最好奇的是，干辣椒究竟是什么样的味道,能让范叶舟那么自信,那么多选择都能做好,还一口气定二十斤？

要知道干辣椒可是很能用出来的,普通家庭炒菜,即便是能吃辣的地方，一年顶多也就用几斤。

“爸,咱现在就去收拾，今太阳大，要是一天就能晒出来，晚上咱也尝尝今年新干辣椒。”林泽道。

这下林爸得意看向老婆,这下是儿子自己愿意的哦。

林妈没辙,瞪儿子她舍不得，但瞪丈夫她一点心理压力都没有。

到了晚上,还真跟林泽预料那样，太阳大,厂房上又是水泥面，晒干辣子快得很,到夜里收时干货呼呼啦啦的直响。

光是听动静，就连不下厨的人都知道，肯定是晒干了晒透了的。

为了亲自体会这干辣子的味道，晚上林泽亲自穿着围裙下厨。

他用这干辣椒做了两道菜，干锅手撕包菜和辣炒牛肉。

炒包菜时用干辣椒跟花椒蹦一下锅，都不用任何去腥作料，炒出来的五花肉就完全无异味，而且干香十足，香辣够劲。

同样的，辣炒牛肉时林泽也只是用盐、味精和一点复合香辛料，全程大火，牛肉切得薄，两分钟就熟了，这样炒出来的牛肉一点都不水。

就是林泽火候没掌握好，有点炒老了。林泽吃时还在琢磨，之前听黄启明说泡椒还有嫩肉作用，下次可以泡椒和干辣椒一起炒，肯定会更好吃。

“没想到咱家今年的干辣子也不错啊。”林妈吃着，很是有些自豪。

林爸倒是想得更多些，他吃着……怎么比往年的就是好许多哩？不应该啊，种辣椒他也跟往年一样弄的呀。

林泽则是吃着美食，皱着眉毛。

味道是好，但有种他说不上来的感觉。

他知道是好吃的，也知道跟新鲜的小米辣是不一样的好吃。但又说不上来因为什么而好吃，更别说是干辣子和新鲜辣子好吃点不同在哪了。

这种感觉让林泽有些急，他抓耳挠腮头一次后悔自己大学没读新东方……

林妈却是吃干辣子吃上瘾了，把菜吃完，空口咬着干辣椒段，一边吃一边还被辣得嘶哈嘶哈还停不下来。

第二天中午，黄启明过来进货，林爸正在厨房里做黄焖鸡，正是用干辣子炒的底料。

当时林妈还在嚷嚷着说：“让你泡点粉皮进去炖，你泡了没。”

黄启明笑着多说了句：“闻着味道不赖啊，不过我觉得里面加点泡好的干香菇，应该会更好吃。”

说完，他忽然就看向林泽。

林泽知道他的意思，笑道：“家里还有些，但不多。你先拿去用，要是用着好了过两天就能量大了买。”

黄启明也不客气，拎着林泽给他装的一袋干辣椒，走之前还特意交代，让林泽多多晒，他肯定用得上。

林妈下厨经验丰富，被提醒后立马张罗泡香菇。

林泽还没反应过来，直到黄启明走后，家里厨房飘出香味儿，他才忽然意识到香菇放进去真的很搭！

林妈已经被彻底启发，她还在后悔：“应该提前泡点梅干菜，炖里头一样好吃。”

林爸则是笑道：“下次吧，这回有已经香菇了。”

“对了，家里好像还有你之前在网上买的干笋，也可以泡泡丢里面炖……”林妈还在喃喃着说。

林泽却忽然发现其中相同点——怎么都是干菜？

中午吃着喷香的黄焖鸡，里面的香菇明明比肉还香，但林泽吃得很机械，他满脑子都是疑惑：为什么干货泡水吃着比新鲜的还好吃？

不应该啊！

吃完饭，林泽就闷头冲房间里上网学习去了，林妈看了眼老伴，不是很自信的道：“你还记得怎么摆洗碗机吗。”

林爸咳道：“等会，让我刷刷某音。”

而另一边，林泽正在给大学老师发邮件，再借他一次知网账户！

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就在新世纪高中的孩子们，为每天能吃上香喷喷的炒粉而十分幸福时，孟妮计佳晴和一些高三“老饕”们，已经沉迷在夜市上的炒鸡王、猪头肉盖饭了。

这不，计佳晴算算时间：“咱们已经有几天没吃盖饭了，要不今晚咱俩分一分？”

猪头肉盖饭好吃，但吃完那罪恶感也是鼎鼎的。

孟妮即便再爱，一般也是跟人分着吃的。只是她老妈老爸共同吃一盒，她自己就只能跟闺蜜吃一盒了。

别说，这种罪恶感满满的美食，跟闺蜜分着吃，好像就不那么罪恶了欸。

“好啊，我让我爸爸提前帮咱俩买一份。”孟妮熟练的给老爸发信息。

二人悄声商量完，孟妮忽然想起那位姐姐。

她给万昕发消息，再次提出邀请。