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第133章133(2 / 4)

唉,如果不是这小叶老板真的挖不走,别说三顾茅庐了,就算三百顾茅庐,他也要试试,把人请回去。

对于马老板的这个想法,叶从溪毫不知情,她还在备菜。

叶从溪今天准备做菠萝饭、菠萝咕噜肉、菠萝牛肉粒,还有菠萝拌黄瓜跟菠萝猪肉串,加上刚刚端上去的干香菠萝鸡,一共六道菜。

林秋娇刚刚将警长的画拿下来:“小溪,你猜猜看这是谁家猫猫?”

“警长啊,这一看就是警长。”叶从溪笑着说,“姜校长画的?”

林秋娇点点头:“是啊,真厉害啊,跟警长一模一样。”

水墨画不像照片,可以一比一还原,但一眼就能看出来是警长,像的是神韵。

“确实厉害,等下要好好谢谢姜校长,妈妈,你先挂起来吧,找个时间我们去买个画框,然后挂在店里。”叶从溪正在调菠萝咕噜肉用的料汁。

“好嘞。”林秋娇小心翼翼把画收好。

毛仔兴奋地举着几个挖好的菠萝过来:“溪姐,你看我这个菠萝挖得漂不漂亮?”

“漂亮。”叶从溪满意点点头,她将菠萝壳拿去烤一下,回来的时候,叶大翔已经将菠萝切成菠萝粒。

叶从溪接过手,就开始炒菠萝饭。

虾仁、蛋黄、玉米粒、豌豆粒、还有菠萝饭绝对必不可少的咖喱。

新鲜的虾仁弯曲红润,米饭粒粒分明,蛋液均匀地地裹在在米粒上,将炒饭变成跟菠萝一样的金黄色泽,在大火猛炒的过程中,其他配菜点缀其中,香气渐渐渗透出来,最后咖喱粉收尾,直接出锅。<

毛仔眼巴巴地瞧着,嘴巴都张大了,他看着叶从溪单手将锅给端起来,把炒饭倒在菠萝壳里。

毛仔看得心痒痒:“溪姐,你也太厉害了,你怎么想得出来这样的炒饭?我从来没见过!”

“我在书上看的。”叶从溪笑了笑,其实她旅游吃到的,她还记得当时天气很热,她没什么食欲,但闻见街边小店传来的菠萝炒饭香味,让她立刻就来了胃口,吃了整整一大份。

菠萝炒饭端上楼。

马正平一看见炒饭就笑了:“难怪刚刚米饭那么少,原来还有好东西在后头等我们呢。”

小孩子们看见这菠萝炒饭都是哇地一声。

他们也没有见过这样的炒饭。

黄亮的米饭,翠绿的豌豆,嫩嫩的玉米,还有红红的虾仁,加上藏在其中的菠萝粒,这一碗的菠萝炒饭好像一道色彩缤纷的珍宝。

马正平倒是吃过这道菜,不过等他添了一小碗菠萝炒饭到自己碗里,凑近闻见那香气,他就知道这跟他以前吃过的菠萝炒饭都不相同。

无论咖喱的辛香,还是蛋液的蛋香,亦或者是菠萝的果甜等等,都要比他之前吃过的炒饭还要香浓许多。

叶从溪的手艺好像一个美味扩散器,经过她手出来的菜都会变得非常香。

马正平挖起一勺炒蛋送进嘴里,那复杂又热烈的美味就在舌尖上跳开。

油润干香的米饭带着咖喱的香气,这一口让人胃口瞬间大开,里面虾仁也是相当弹牙鲜美,甜脆的豌豆粒和玉米粒在嘴里迸发出不同的口感。

最妙的就是马正平不小心咬到藏在其中的温热菠萝丁,那丰沛的果汁立刻溅开,清新的酸甜味瞬间化解了所有的香浓与油腻。

马正平陶醉其中,其他小孩子全都低头扒拉,姜校长也是吃得沉默不语。

这么多人的餐桌,居然一点聊天的声音都没有,只剩下餐具碰撞的声音。

等姜校长将一整碗菠萝炒饭都吃完,他这才依依不舍放下勺子,脸上依旧露出回味神色:“好吃,还很有锅气,炒饭就是要这种火气猛的。”

邓明天将勺子都正正反反舔了个遍:“好香啊,没想到菠萝做菜那么好吃,我回去也要让我爸给我做!”

马正平笑了:“菠萝做菜是好吃,但你爸可不一定有人家小叶师傅的水平啊。”

姜校长也觉得有意思,虽然他很赞同马正平的话,但还是忍不住调侃一句:“你自己一个开酒楼的,倒是把别人家饭店的菜给夸上天了。”

马正平摇摇头,不以为然:“做人,就是要承认人外有人,天外有天,这还是姜老师您教我的。”

姜校长也笑了笑。

道理是这个道理,但说实话很难做到,尤其是马正平这个地位的人,很少能承认看似没他成功的人的优点。

虽然现在叶氏饭馆蒸蒸日上,但跟顺景隆还是无法相比。

马正平却能坦然地承认对方的优点……不过不想承认也挺难的,毕竟太明显了。

饭菜好吃到这种程度,已经到了让人不得不承认的地步了。

姜校长一边想着,一边期盼地往外看。

邓明天也等不及了,心痒痒的,恨不得能马上吃到下一道菜,他干脆直接跑出去,就在楼梯口蹲。

“太上老君,孙悟空,如来佛祖,求求你们了!让下一道菜马上就上来吧!”邓明天把各路神仙全都给摇出来。

香味从厨房传到楼梯口,邓明天又去找警长唠嗑:“你就好了,你主人那么厉害,你肯定可以天天吃到很多好吃的东西吧?”

警长喵呜一声。

邓明天还想说些什么,毛仔端着菜上来,而且嗓门还特别响亮地吆喝了一声:“上菜啦,黑椒菠萝牛肉粒!”

邓明天嗖地一声坐回位置上。

刚刚的菠萝鸡还有菠萝炒饭已经足够让人惊艳,但现在这黑椒菠萝牛肉粒一端上来,大家还是忍不住齐齐发出哇地一声。

叶从溪做这道菜选的牛肉是牛里脊,这个地方细嫩没有筋膜,直接切成方方正正的,大概跟骰子一样的大小。

接着就放生抽蚝油老抽跟一点点白糖加上黑椒粉去腌,最后加上一勺油锁住水分。

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