第62章62(2 / 3)
叶从溪是负责切土豆条的,刚开始周明昊想要切土豆,但他切得有点厚。
叶从溪:“还是我来吧,你这都不是土豆条了,是土豆块。”
周明昊一脸天真:“有什么区别吗?不都是放下去炸吗?”
叶从溪:“肯定不一样呀,你切那么大,到时候油温不好控制,有些炸出来就不好吃了。”
旁边正在洗鸡叉骨的徐晓佳听见这句话,立刻举起一根鸡叉骨,把它当成武器对准:“周明昊,你离我的炸薯条远一点。”
周明昊被同学们的鸡架骨,土豆,鸡爪等武器逼得不得不“退位”。
叶从溪切好土豆,让周明昊拿去洗掉上面的淀粉,她开始腌鸡叉骨,姜蒜盐胡椒粉等等加下去。
她特意从家里带了一罐自己腌的泡椒过来做泡椒鸡爪,鸡爪水煮去腥,放在冰水浸泡,加上泡椒,小米辣,白醋,糖盐等,搅匀后放在冰箱冷藏。
剥了壳跟虾线的虾肉还有鸡排也提前腌好,明天运动会一开始就可以拿去炸。
周明昊关掉水龙头:“溪姐,土豆条都洗好了。”
叶从溪指了指台子:“放在上面沥干。”
等土豆条的水漏得差不多,叶从溪让周明昊往里面倒淀粉,把土豆条裹均匀。
周明昊怀疑自己是不是听错:“溪姐,你刚刚不是让我把土豆条的淀粉洗掉吗?为什么现在又要另外加。”
“你还挺勤学好问,”叶从溪也跟他解释,“土豆本身的淀粉是糊状的,炸起来后会让土豆粘连,现在加的这种干淀粉是颗粒状,油炸之后会形成脆壳。”
周明昊吧砸下嘴巴:“溪姐,我听你说薯条脆壳的我就饿了,明天可以第一锅做炸薯条吗?”
叶从溪微笑:“那不行,第一锅要做炸虾球,晓佳说她想吃。”
周明昊捏拳,可恶啊,争宠失败。
裹好淀粉的薯条放冰箱里冻着,菜都备好了,大家陆陆续续往外走。
江闻川比平时要晚回家,江爷爷还有点担心。
江闻川跟他说是跟同学一起在学校厨房帮忙:“……都是明天运动会要吃的东西。”
叶从溪问要不要参加时,他没说话,江闻川一直不习惯参加这种集体活动,后来还是陈鹏把他拉上,说这是大家一起吃的,不能有人偷懒。
江爷爷听说他跟同学一起搞活动,乐呵呵:“这才对嘛,你这个年纪还是要多跟同学们交流,明天运动会有报名吗?”
“集体的跳绳。”江闻川体育一向不怎么擅长。
他对运动会的期待感一般,但其他同学可都非常期待。
徐晓佳一大早就起来,还问她妈妈拿了家里的照相机,回到班上就先拿给叶从溪看:“溪姐,等下我们先拍几张,然后再让老师给我们班拍个大合照!”
“我看看。”叶从溪头一回摸上这个时代的相机。
徐晓佳见她对相机那么有兴趣:“溪姐,你喜欢拍照吗?”
叶从溪:“喜欢啊,拍照多有意思。”
可以把这个时代的风景拍下来,等二十年后拿出来看,或者发到网上分享,这也会是一份特别珍贵的精神回忆。
徐晓佳眼睛一转,有了个想法。
广播一响,学生们都到操场上集合,在音乐声中的喊口号出场,校长讲话后,运动会正式开始。
各班的同学都搬了桌子下来,摆着一些零食水果作补给。
五班是搬得最多的,还拼了个u,将蜂窝煤炉包围起来,安全指数直线上升。
吴德看见他们居然把锅都端来了,自己班上的零食着实不够看。
周明昊把薯条摆在说上,掀开一角保鲜膜,方便等下炸:“没吃早餐的同学们快来吃,吃完才有力气跑步,吃完充满力量,拿下第一。”
吴德:“你们这是犯规啊。”
周明昊:“怎么就犯规了?”
吴德:“开挂啊,我要是能吃上叶从溪做的东西,我肯定也能跑第一。”
周明昊:“滚滚滚,班长,你得警惕这个人,他特别不要脸,可别让他蹭上吃的。”
吴德捂住胸口:“寒心啊周明昊,我们不是好室友吗?”
周明昊嫌弃一撇嘴,鼻子一动,闻见空气中传来的油香味。
蜂窝煤上面架着的油锅冒着热气,圆滚滚的虾球被热油炸得外面那层面糊外壳鼓起,捞起来时甚至能听见脆壳碰撞的声音。
“周老师先吃。”同学们把班主任拉过来,让她吃第一个虾球。
“好,那我先试试。”周老师笑着拿起牙签插起一块虾球。
叶从溪戴着手套的手抓起薯条往锅里放:“老师,小心烫。”
周老师吹了吹再吃,入嘴就是轻轻细微脆响,外壳焦香蓬松,里面的虾肉鲜甜紧实,咀嚼的时候咸香鲜美的热汁迸射而出。
周老师吃得直竖起大拇指:“叶从溪,你做得太好吃啦。”
班长拍了拍桌子:“要吃的同学在这里排队,不要推,不要挤,不然取消吃美食的资格哦。”
做好的食物放在另一边拼好的桌子上,大家热热闹闹抢着虾球吃。
徐晓佳先给叶从溪投喂一颗虾球,自己也吃了一颗,好香啊,她脸颊被塞满的,声音含糊地说:“比我以前在小摊上吃的要香多了。”
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