第13章镇上见闻（2 / 2）

“大姐，买肉吗，这猪可是早上宰杀的，你看，正经大肥猪，新鲜的很。”

卖猪肉的是个二十来岁满脸横肉的汉子，看着有些凶神恶煞，但是还是挺会做买卖，拿着猪肉块上下翻动，让刘氏看着肉的肥膘。

这个年头，猪肉是越肥越好，有油水，而且耗油之后还能炒菜，香喷喷的，瘦肉就要便宜很多，十四文一斤，这种五花十八文呢。

“娘，那边是猪大肠吗？”

青璃指着一个角落，放着一个大框，不过无人问津，上面还落着苍蝇，她顿时觉得胃口尽失啊。

“是啊，咱们不买猪下水，那东西也不是不能处理，但是要用很多盐，糙面搓洗，还得用醋浸泡着，弄不好还是有一股子臭味儿。”

“恩。”

看来吃猪下水也不怎么现实啊，家里年景好的时候可以买点尝尝，在现代的时候青璃只吃过肥肠米粉，感觉还是挺香的，但是对大肠也不是情有独钟，也就没继续追问。

刘氏看着肉，拿不定主意，家里每个月结余好的时候也就是几十文，最近大小子替人写书信，父子三人的部分花销解决了，剩的就稍微多一点，可家里七口人呢，要是买十文钱的肉，每个人也就能吃上那么两三片。

“娘，我们买大骨头回去熬汤吧。”

青璃指着框里的大骨头，都是棒骨，而且上面剔的不是很干净，还是有点肉的，吃不到肉，喝点骨头汤也不错，而且还管够。

“小丫头，大骨头这还剩五根，要是拿去直接给我三文钱就行。”

反正也没什么肉，之前都是留着喂狗的，但是骨头棒子太大，自家小狗啃不动，还得砸碎了，费工夫。