第110章鱼塘喜事(3 / 4)
白龟池的仙水打造了极品黄瓜和极品豆角,这已经得到了市场的认可。
可是用仙水养殖的野生鱼还得实验一番。
烧鱼是个技术活,讲究火候,讲究入味,做鱼的方法也很多。
清蒸、红烧和炖汤是比较常见的做法。
陆小北打算清炖。
鱼的做法是根据不同品种的鱼来定义的。
像鲤鱼比较适合红烧,鲫鱼适合炖汤,而黄花鱼适合油炸。
至于花鲢,清炖为主。
刮鳞去腮线,陆小北收拾完两条鱼还没等入锅,杨翠就疯一般跑了回来。
掐着腰大喘气的她指着屋子后面嚷嚷道:“陆小北,你……你给鱼塘里面的鱼撒了什么高级饲料?怎么……怎么长的这么快?吓死宝宝了!”
杨翠是真吓坏了!
这未免也邪乎了!
一个星期不到,五六厘米的小鱼苗窜到了十多厘米,个个差不多都得半斤左右!
这特娘的还是养鱼吗?
陆小北笑而不语,熬制入味的酱料,等水咕嘟了几下迅速将两条花鲢放入了锅里。
陆小北找来一个空碗配上油盐酱醋料酒等入料,又滴入了几滴香油。
杨翠见陆小北不搭理她,气的她走过去伸手掐了一把陆小北道:“你说话呀,鱼塘的鱼到底怎么回事?”
“那些鱼苗都是我从水库里面抓的,个别可能是换了环境疯长了吧!你想呀,赵天强成天不打理水库,隔三差五的弄点没营养的破饲料往水库里一扔,你觉得那些鱼苗能吃饱吗?”
陆小北结合赵天强不管不问的养鱼方法编了个说辞。
“对哦,原来如此!”杨翠半信半疑的点了点头。
陆小北继续说道:“你想一下,如果你长期被饿着猛地换了一个地方有大把好吃的,你吃不吃?”
“吃,猛吃!”
“那不就妥了,就是这么个道理!”陆小北真的很佩服自己,居然如此机智的骗过了杨翠。
“哦,我明白了!”
不过杨翠猛地一想,直接掐住陆小北的耳朵笑骂道:“胆肥了是不是?居然拿我跟鱼做比喻!我扭死你!”
“哎呀呀,疼疼疼,你松开我,锅开了我得放料!”陆小北用身体怼着杨翠,单手掀开了锅罩。
这一掀开,一股浓郁的鱼香瞬间扑面而来。
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