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第53章(2 / 3)

杜春立刻腼腆地笑起来,放松了些,忙不迭将手里的蛇皮袋打开,露出里面的新米腊肉、干枣红豆,绞尽脑汁想他爹教他的说辞。<

年轻人少有这种经验,面前的又是亲姐姐的衣食父母,当下把台词说得结结巴巴的

“谢谢,老板提携,这是我们家今年新打的米,不是什么贵重的东西,但是是头一批.......”

“这么好,那我们这有口福了。”

向榆招呼两人打饭坐下,不一会儿,小吴师傅端着他新调的莫吉托来了。

再加上他们的战斧羊排,刀叉一分,高级酒店那味挠地就上来了。

看着眼前的豪华配置杜春有些坐立难安,低头看了几次自己鞋底有没有泥,裤腿有没有蹭灰。

向榆和杜芷兰倒吃得欢快,刀叉筷子并用,吃着羊排就着粥,还尝了尝莫吉托。

里面是青柠、薄荷叶和苏打水和一点朗姆酒,薄荷叶在气泡的簇拥中舒卷沉浮,青柠的淡黄与薄荷的翠绿交织,整杯饮料看起来很小清新。

最重要的是,它很香。

毫不夸张地说,和端着一杯香水没什么区别。

薄荷叶本身带有薄荷醇物质,能激发人类的冷觉感受器受体,这也是薄荷醇和皮肤或者口腔黏膜会直接产生凉意的缘故。

其独特的风味则来自于萜烯类化合物,譬如柠檬烯的柑橘香,乙酸薄荷酯的果香,桉叶油素的樟脑香气,组成了薄荷香气的复杂背景。

而一株极品的薄荷,就是将萜烯类化合物放大无数倍的成果,它的香味是清冽馥郁且富有层次的,能同时激发人体的温觉和嗅觉,颇有些霸道。

将这杯饮料端在手里,先是嗅到新鲜薄荷穿透酒精而来的清凉气息,接着是青柠明亮的酸,不用喝,光闻着都能想象到酸甜的气泡在舌尖炸开,配合着薄荷劲麻酥酥的的感觉。

抿上一口,果然,薄荷叶的香气干净得让人想起山涧的溪水,透明的,青翠的,洁净的,清香的,每一口都满载着清爽的绿意与微酸的果香。

莫吉托的制作方法是轻轻拍打薄荷叶释放其清香,实在是天才的做法,糖浆和烈酒浓郁甜美,薄荷和青桔清新凛冽。

喝下去整个消化道都凉飕飕的,就像用牙刷沾着薄荷把肠子洗了一遍。

向榆自己都喝笑了,是得意的笑。

小吴师傅给自己也调了一杯,喝了一口嚯哟一声,喝了一口又哦哟一下,喝了一半不可置信地拿出来,看了又看,不敢信这是自己调的。

显然,他体会到了樊师傅开挂的快乐。

小吴也开始有些得意忘形了,跟老板卖弄起来:“老板我给你说,这个很简单,如果用接骨木糖浆会更好喝,有荔枝和梨子香气,加上这个薄荷,巨优雅,全是范。”

“还有比较美式的,薄荷朱利普,美国南部牛仔那套嘛,做法也很简单,将大量薄荷叶与糖和少量水预先制成薄荷糖浆,直接倒威士忌和碎冰就好啦,出餐快,而且味道很重,喝起来上头。”

“都是很简单、很走量的,咱要是搞起来,全西海酒吧都要跪下求我们别卖了给他们留条活路。”

向榆听了也觉得前途大好,不过转念一想,她目前还没有酒吧业务,遂问:“有没有不含酒精的?”

“多得很,老板,我们天作之合啊。”吴师傅一副遇到知音的表情,恨不得握着向榆爪子狠摇几下,“以前我就是学西点的,后来遇到了师傅才改成中餐做鲁菜......”

“不含酒精的简单得很嘛,做冷泡茶,和红茶放到一起泡一晚上,第二天就是清凉不涩口的冷泡茶,薄荷怎么放都不会难喝的,和黄瓜一起泡一晚上都清爽。”

“还有比较地中海风格的,薄荷酸奶,用薄荷叶与酸奶黄瓜汁,加点盐,日的一声打成糊糊,浓一点就用希腊酸奶,可以当餐前冷汤,开胃解腻,稀一点就当风味饮料喝。”

向榆想象了一下,这又甜又咸的居然感觉应该不赖,舌尖几乎能浮现那种浓稠咸鲜,但口感清爽的独特味道。

“还有以前我老板的看家菜,薄荷青酱,用苹果猕猴桃还有薄荷混在一起打碎,乳化过滤,又有薄荷清香,又有水果酸甜,用来抹面包特别好......”

小吴越说越高兴,向榆给他带了一小篮香水薄荷来,当下就去后厨泡薄荷了,马上就让他们尝尝地中海风味酸奶。

杜春在哈蟆谷的第一顿饭,就以这样主食上流佐餐酒高档的形式结束了......

向榆催他们去宿舍放东西,宿舍空位还多,让他选一个最喜欢的,那态度十分有九分的不容推辞。

太热情了,杜春和姐姐出去的时候都觉得不真实。

他从来没有吃过这么鲜嫩多汁的小羊排,也没有喝过这样清爽甘甜的饮料,想起自己吃的全是肥肉片子的工地盒饭,咽了咽口水

“姐,你们天天就这么吃啊。”

“也没有天天吧,平时饮料就是豆浆和咖啡,肉都很好,管够,经常还有海鲜。”

“你们老板也太厚道了!”

“不知道,之前我们主管说老板家有大背景。”杜芷兰一路走一路踢石子,想起自己的经历也觉得恍兮惚兮的,“其实我觉得没有,因为榆姐也没穿什么好的,用的都是三四年前的旧手机,吃住都和我们一起,好像车都没买......”

“只是给我们工资发得很高,吃得也特别好,哎,最近景区限流,感觉也赚不了多少,她挣的全都给我们吃进肚子了。”

“我是说,是真的挣不了什么钱,待会带你去我们温泉馆和山上看看,打造要花很多很多钱,但是我们门票挺便宜的。”杜芷兰越说觉得越像回事,快把自己说服了,“不管你信不信,你老姐我干的项目,就是整个景区利润最高的了......”

在她看来,这还是在辛苦钱的范畴。

之前她在美容院干的时候,打个水光做个黄金微针,随随便便一针就是几千,轻轻松松就到手了,而打造成本这么高、占地这么大的景区,向榆良心得让杜芷兰难受。

她在哈蟆谷干得也舒服,以前在莆田老板那里,要边洗脸边哄客人充卡、做疗程,聊不好业绩垫底还会被老板约谈......之前就说了,在这里尽管累,但洗一个就有一个提成进账,心头一点愁绪都没有。

从资本家那里打滚摸爬出来,看向榆简直带着圣光。

两人说话间进了宿舍,白天大家都在上班,本来就大的宿舍小楼更是显得宽敞空荡。

宿舍楼里的陈设却让人眼前一亮,房间里都是干净又崭新的实木家具,有结实的床架和厚垫子,自带独立卫浴,窗是略带古意的木格窗,雕刻着简化的云纹,窗外是层层叠叠的屋瓦飞檐。

推窗看出去的风景更是惊艳,远山覆雪,天幕湛蓝,密林与冰川中溪流蜿蜒而出,阳光毫无遮拦地洒下,在房间里投下斑驳光影。

杜春修过这式样的大酒店,是五百一晚的山景房。

他久久无言。

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