第35章(1 / 3)
饭菜很快摆满了桌子。
程母招呼着大家坐下,姜宝意一看,好家伙,满满当当八菜一汤,桌子都快放不下了。
“妈,这也太多了吧?”姜宝意看着那八菜一汤,不禁感慨。
程母笑着把她按到座位上:“不多不多,八个菜是规矩。你们俩在西北结婚,我们也没能在身边,心里一直过意不去。这回你们回来了,得按咱们这边的风俗,给你们补上。可惜家里的条件不好,都是些简单的家常菜,委屈你了。”
“这已经非常丰盛了。”姜宝意心里一热,鼻子有点发酸。在北方冬天吃到大米是非常不容易的,姜宝意在西北基本上大部分时间都吃的玉米窝头,只有发工资早的时候才能抢一点白米煮粥。但她这一回来,程母就蒸了米饭,可见对她的重视。
姜宝意细细看去,四道凉菜摆在最边上,应该是出门接他们之前就做好的:凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌豆腐丝,还有一盘凉拌牛肉片,切得薄薄的,码得整整齐齐。
四道热菜还在冒着热气:辣椒炒腊肉,红彤彤的辣椒配着油亮的腊肉,香味直往鼻子里钻;红烧鱼,鱼身上撒了葱花和香菜,酱色的汤汁还在咕嘟咕嘟冒泡;韭菜炒鸡蛋,黄绿相间,看着就嫩;还有一碗鸡蛋羹,上面淋了一层红亮的辣酱,瞧着就开胃。
姜宝意注意到,那几道热菜里,有一半都是红彤彤的辣味菜。
程母笑盈盈地看着她:“青山说你爱吃辣和鸡蛋,我就多放了点辣椒。不知道合不合你口味,你尝尝?”
姜宝意点点头,拿起筷子,夹了一块腊肉。
腊肉是程家自家晒的,咸香适口,辣椒的辣味完全炒进去了,又香又辣,好吃得她差点把舌头吞下去。
“好吃!”她眼睛都亮了,“妈,您手艺真好!”
程母笑得眼睛眯成一条缝,连忙又去给姜宝意盛汤:“好吃就多吃点。以后想吃什么就跟妈说,妈给你做。这汤是酸菜肉的,不辣,酸菜也是青山他爸腌的,炖五花肉可香。”
姜宝意拿起勺子喝了一口,温热的浓汤刺激着味蕾,逐渐驱散了她身体的寒冷。酸菜汤微微发酸,里面的五花肉虽然不多,但重点是又香又有滋味。
从房屋的收拾和饭菜来看,姜宝意能猜的到出来一家人生活的节省,但程父程母能如此细致地花大价钱招待她,看得出来对她真的上心。
姜宝意一时感动。
程父坐在一旁,端起茶杯,朝程青山和姜宝意举了举:“终于回来看,我们家不喝酒,就以茶代酒,算是给你们接风。”
姜宝意和程青山乖乖端起茶杯,一家人碰了杯,气氛热络起来。
程母不停地给姜宝意夹菜,夹了一块红烧鱼,又夹了一筷子鸡蛋羹,嘴里念叨着:“尝尝这个鱼,早上刚去买的,新鲜得很。鸡蛋羹我放了点辣酱,不知道辣不辣,你试试……”
姜宝意碗里的菜堆成了小山,她吃都吃不过来。
“妈,我自己来,您也吃。”她夹了一筷子凉拌牛肉放到程母碗里。
“好好好。”程母笑眯眯地吃了。
程父话不多,但偶尔也问几句西北的情况,程青山一一答了。程大江坐在旁边,埋头吃饭,偶尔偷偷抬眼看一下姜宝意,被发现后又飞快地低头。
姜宝意觉得这个弟弟挺有意思,故意逗他:“大江,你怎么光吃饭不吃菜?”
程大江脸一红,支支吾吾地说:“吃、吃着呢。”
程母在旁边笑:“这孩子,看来是嫂子长得太好看了,都不会说话了。”
姜宝意夹了一筷子辣椒炒腊肉放到程大江碗里:“尝尝这个,好吃。”
程大江愣了一下,低头扒拉着碗里的腊肉,耳朵尖都红了。
程青山看了姜宝意一眼,眼底带着笑意。
一顿饭吃得热热闹闹。程母的手艺确实好,姜宝意吃得肚子都圆了。尤其是那道辣椒炒腊肉,她一个人就吃了小半盘。
吃完饭,程母又端出茶水和花生瓜子,一家人坐着聊了会儿天。程父问了问程青山以后的工作安排,程青山说了个大概,也没多说,只告诉父亲他会回研究所。
程父点点头表示理解,之后他拍了拍手,非常正式地从贴身的口袋里掏出一个封好的红包递给姜宝意:“你和青山结婚时候我们夫妻俩远在外地没法给你,但该走的流程不能少。这些钱不多,但也是我和青山他妈的心意。”
姜宝意当即看了程青山一眼。
“既然是爸给的,你就收着。”程青山看出姜宝意的犹豫,连忙说。
“谢谢爸。”姜宝意点点头,双手伸出接过程父的红包,但没有直接打开。
程母看到姜宝意,就越看越喜欢。姜宝意生的漂亮,甚至都把程青山的英俊比了下去。以前她儿子在研究所那是多少人仰慕的对象,如今姜宝意和他站在一起,她眼里只能看到姜宝意秀美的面容。她也乐呵呵地掏出一个红包:“这是改口费,宝意,以后你就是我嫡亲的闺女儿了,有妈在一天,妈就不会让任何人欺负你,程青山也不行!”<
“谢谢妈。”姜宝意依然双手接过红包,她鞠了一躬。
“嫂子……”程大江终于鼓起勇气上前,只不过他没有给姜宝意红包,而是递给她一块油纸包。姜宝意慢慢打开,发现是里面一块比掌心小一点的——她没见过的,像软糯糍粑一样的黄色东西。
“这是‘驴打滚’。”程青山解释说,“是首都的特色小吃,你尝尝。”
程大江送给姜宝意的驴打滚总共有四块,每一块都只有姜宝意拇指大小,拼起来刚好和她掌心差不多大。她捏起一块放入口中,黄豆粉晃动落下来,有些粘牙,不算很甜,但是也不腻。
姜宝意还是第一次吃到首都的特色小吃,来到首都的每一刻都是新奇。驴打滚的味道很好,姜宝意很喜欢,于是她对程大江说:“谢谢弟弟。”
程大江挠了挠头,腼腆地笑了笑。
天色渐渐暗了,程母站起身:“行了,你们也累了,早点休息吧。东屋给你们收拾好了,去看看合不合意。”
程青山拎起行李,姜宝意跟在他后面,一起去了东屋。
推开门,一股暖意扑面而来。屋里烧着煤炉,暖烘烘的,和外头的冰天雪地简直是两个世界。
姜宝意一眼就看见了床上的被褥。
大红色的被面,上面没绣什么特别图案,就绣了一个“囍”字。枕头也是大红色的,有像荷叶的花边,上面各绣了一朵粉色的并蒂莲花。床单铺得整整齐齐,也是红的,鲜艳得晃眼。
姜宝意愣住了。“这……”她回头看向程青山。
程青山看着那床被褥,眼底浮起一丝无可奈何的叹意:“妈准备的。”
姜宝意走到床边,伸手摸了摸被子。被面是新的,还带着浆洗过的挺括,棉花塞得厚厚的,软和得很。
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