第127章（1 / 2）

梯田的事情之后，便是建盖小院和合开茶馆的事。

月底，王井终于在府城安顿好平冤出狱的叔叔钟迁，带着钟有仪与一双儿女来访。

府城一行，王井亲眼见证过张少辞抄家的力度，终于彻底安心。再考虑到钟迁身体需要府城的大夫诊治，一家人决定提前迁往府城。

冬日茶馆生意好，他们计划能赶在十月入冬筹备开张。

与听闻的行事作风相反，钟有仪身形比寻常女子娇小一圈，气质温婉，只在投来的眼神中看得出坚毅：“我跟钰儿暂时会留下打理好县里的生意，待夫君在府城安顿好再过去。我近来身子不便，小院的事还请雪夫郎与周郎君费心介绍个工头，剩余让钰儿与霖儿去操办即可。”

她将每件事安排讲明，条条清晰。

雪里卿闻言询问：“二位准备只开间茶馆？”

钟有仪摇头：“周郎君上次送来的点心都很好，有些却不适合配茶。与其弃用可惜了方子，不如在旁单开个铺面，以茶馆之名专门售卖那些点心。”

面向文人墨客的茶馆需高雅，客人在里面坐下慢慢享用。

然而点心却价格有高有低，能高门矮户通吃，另开铺面让客人随买随走，既方便贩售，又能以免雅致的茶楼让人望而却步，错失顾客。

放一起，说不定还能相互带生意。

行商对方更懂，雪里卿听着也觉得妥当，便颔首道：“此事由二位定夺，至于点心样式，我让周贤抽空再多琢磨几样合适的，到时请钟夫人品鉴。”

钟有仪莞尔：“若不介意，你可唤我一声阿姐。”

按年纪，雪里卿只比她的大女儿钟钰大两岁，如此提辈分的事无需推辞。雪里卿从善如流道：“阿姐。”

钟有仪愉悦，招招手让人送带上来一只木盒：“你唤我阿姐，自然不能亏待，此物你必得收下。”

长木盒在面前打开，里头装着一对玉佩、两只玉带钩与两条镶金的蹀躞带，都是男子与哥儿会用的物什。这显然是早有准备，只等借着这个名头送出去。

雪里卿抬眸望向她。

钟有仪笑着微微颔首，一切尽在不言之中。

雪里卿没多推辞。

他们找的工头当然还是蒋连胜。周贤没空，让姜云去跑了一趟，听说是周贤家盖房，还是急活，他直接爽快答应，当天就来到山崖看位置，雪里卿顺便跟他谈了关于棚舍区建石围墙的事。

九月初三，宜动土。

再次开工建屋这日，家里的菜地也终于全部开垦种植完毕。

秋播的蔬菜大多需二至三个月成熟，最初播种的那批，再过一个月，陆续又能收获了。

宝山村距平宁府有两日路程，一些不耐放的叶菜无法售卖，但可以送萝卜、洋葱、黄瓜等过去，王井答应帮忙在府城帮他们寻些销路。顺便他还提点，蔬菜这种东西春夏秋卖不起价，冬日干菜和腌菜价钱也一般，但若能囤些耐存储的新鲜菜，到那时的价格倒很可观。

雪里卿记下了他的话。

十六亩的菜地不能光指望王井，尤其是叶菜，留下自家吃用的后能卖就卖，卖不成再晒干或腌制。

如此，他托人带信唤来何掌柜。

旬丫儿来时已经七月，布庄没给她量过身，孙小满也一天一个样，雪里卿顺便让人带个裁缝过来量身，给大家都做两身冬衣月底送来。

何掌柜接到信，次日便赶来。

来时除了裁缝，还带了位中年，何掌柜介绍道：“这位名唤张同，是我为粮铺寻的掌柜，带来请您瞧瞧。”

张同拱手：“雪少爷。”

从前说过自己不过多干涉何武用人，雪里卿瞧了眼，颔首道：“刚好，这次说的事也与吃食有关，一起来商量商量。”

他带着两位掌柜到宅院门口，刚巧遇见赵康琦带着三只小狗和一只小鸡外出，雪里卿提醒素晴，不要让他们靠近正在挖地基的工地。

素晴微笑欠身：“是。”

雪里卿颔首，带掌柜们进门。

到厅堂坐下后，他直入主题，说清关于家里果蔬与肉蛋的问题：“蔬菜一月后开始收，禽蛋来年春天产出，之后还有家禽与猪羊兔肉，往后还可能有水果，你们看有何销路，粮铺可能售卖？”

张同先回了关于粮铺的：“粮铺远肉案，生的肉蛋果蔬不可贩售。若制成肉干菜干与腌蛋果脯，此类可视作行路干粮，粮铺能售卖。”

如此，便解决了大部分麻烦。

何掌柜接着道：“县里较大的酒楼饭馆大都有专门的货源，每月能稳定送的东西可以尝试与之合作，不稳定的可以卖给菜贩子，或当日带上货物，去一些小饭馆或食肆的后厨问。”

雪里卿颔首，算是满意。

他对何武道：“庄子里的产出如何还不确定，今年先按不稳定的法子办，此事你来安排。

“家里有货时会送信通知，你派人过来拉，以后给粮铺售卖的这边也会按需制成干货。关于账目，你给庄子这边的另开个账本专门算，跟自家粮铺对接，也要照常按贩售与进货分别记录走账。”

……

三人就此事与新开的粮铺仔细商量了一番，留了顿午饭后，何掌柜带几人告辞回了县城。

九月初，气温反升了些。

这对秋收来说，无疑是件好事。村田里的小麦水稻越发黄了，梯田陆陆续续又收了五亩，算上最初的两亩番薯，粮仓里共添了两千九百余斤的番薯、一石八斗大豆与两石四斗高粱。

七亩的收获折价大约三两二钱，这样算起来，还是得种稻麦才有钱。

九月六日这天，梯田又该收番薯了。

考虑到寒灾还有近两年，粮食放起来容易遭虫鼠，雪里卿站在田边目视眼前成熟的作物，正在犹豫今年这批粮究竟要不要卖一部分，视线前方的山下，一行车马正沿路朝自家这边过来。

张少辞终于解决完府城事宜赶来。