第81章(2 / 2)
周贤眨眨眼:“你答应。”
这显然没憋什么好屁。
雪里卿面无表情转身不理,抬脚刚要继续跨门槛,怀里已经满满当当的松枝桃堆顶忽然从天而降一只钱袋,随后腰间自后方环上两条手臂,对方稍一用力,便让他双脚离地。
男人抱着他跨步。
绯色衣摆随之越过门槛。
后边紧跟着,背上用红布条绑着大肉棒骨的小七也欢快地跃入新居。
重新踩回地面的雪里卿看着脚边撒欢的肉棒骨,恍然回神,倏地转身望向始作俑者。
周贤早已乖乖松手退到旁边,见此竖起一根食指求情:“就像二丫姐和小满那样,无论如何,里卿都是我在此间最重要的家人,最好的福气。今日乔迁我也想要最合心愿的祝福,一生一次,你就让让我呗。”
他目露可怜:“真的就一次,我最近都很老实规矩的,并非想破坏约定。”
雪里卿默了片刻,抿唇妥协。
“下不为例。”
周贤弯眸点头,蹲下给小七解开肉骨头,丢进饭盆随它啃,随后开开心心去搬外面的家当,之前添置的东西一样样进了新居。
雪里卿则沉默地收拾房间。
时间匆匆,稍一收拾便到了中午。
第一日开火做午饭,周贤做了三菜一汤,吃过后他们便坐在堂屋里商量暖房宴的事。
不同的宴席各有讲究,尤其是菜色排位最是重要。从前在京中官场,那群家伙三天一小聚五日一大宴,从各家府邸到皇帝宫中,各式各样雪里卿不知吃过多少,其中甚至包括当今皇帝和二皇子五皇子的丧礼。
这东西他闭着眼都能安排出来。
但雪里卿所熟知的规矩皆属京中与北地,比照着蒋连胜所提的乔迁规矩便能推测出,京中与泽鹿县本地的风俗有较多不同。比如京中乔迁,进门需拜宅神与灶神,再撒五谷与糯米,还需高挂红灯笼点三日三夜。
以周贤那烧坏过的脑子,指望不上他能知道什么,雪里卿只能努力翻找在泽鹿县的久远记忆。
从前雪昌与林氏以哥儿上不得台面为由,一向不带他出入宴席场合,更不可能费心思教导他如何备宴,那时的雪里卿处境艰难,也顾不得这些。
至于顾清淮尚在的幼年,他还是学习基本礼仪规矩的年纪,参加宴席也多是玩乐或被大人追着吟诗,同样没什么其他印象。
看着哥儿皱着眉沉思不出结果的模样,周贤在他眼前打了个响指,将其唤回神:“别想了,隔壁不有林二丫么?再不济宝山村那么多人,随便问问都能知道,何必苦恼自己。”
此话有理。
雪里卿果断地站起身:“走。”
他雷厉风行,带着周贤便找去长工屋舍。听闻他们的苦恼,林二丫露出笑容道:“我知道的。”
暖房宴旨在庆祝乔迁之喜,结交亲邻,借人气兴旺新屋,最重要的就是图吉利喜庆,讲究没红白大事那般多。
菜色上只要注意两点。
首先菜需成双,至少要凑个六六大顺,最好当然属四凉八热十二道,意为四平八稳吉祥如意。
其次是菜色要合迁居的美意,道道都要起个好听名号,上菜时要大声喊出来。比如年年有余的清蒸鱼、大吉大利的烧鸡、万紫千红的混炒时蔬等等,其中每桌中央必要摆一碗鲜丸子汤,意为亲朋好友团团圆圆。
宴席多少代表了主家的脸面,即使贫穷的乡野间,好面子的人家挖空钱包也要安排一桌好席面。
没钱或抠搜的便会用些便宜不要钱的果子野菜充盘子,中央象征性摆个素丸子汤。吃着这种席面,回家后大家都会在私下里议论,嘲笑说那家是绿丸子亲戚。
“还有开宴时辰,跟咱们迁居差不多,也要巳初开,巳时尾结。”林二丫仔仔细细同两位东家讲了一遍,确认无遗漏出,才点点头肯定。
“就是这样了。”
雪里卿轻嗯,询问:“这里常用的好菜色都有哪些?”
“四喜丸子,清蒸鱼,母鸡汤、红烧大肠、红烧肘子……”数着手指点了几道后,林二丫忍不住吞咽口水,不好意思地憨笑两声道,“反正带肉的都是好菜。东家可以找做席面的厨子,让他们帮忙选。”
雪里卿闻言转头看向周贤。
周贤眨眨眼睛,明白他的意思后震惊地指向自己:“我啊?”
作者有话要说:
里面规矩有些是我编的[可怜]
绿丸子亲戚这个词也是我编的[害羞]
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[猫爪]2025.3.18
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